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食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
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「かき揚げ」を含む口コミ
81~100 件を表示 / 全 112 件
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...天麩羅のBコースに、かき揚げ丼で頂きました。食べた後の胃もたれも無く、本当に良いお店に出会えました。有り難うございます...
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...さやいんげん?
■舞茸?
この頃はとうに日本酒に代わっていた。
◆賀茂鶴 吟醸
〆である。
■小天丼
海老と青柳貝柱のかき揚げ丼。
(もしくは、ご飯ナシかき揚げのみとか、天茶が選べる)
お味噌汁はなめこ汁。
お新香も美味しかったのでUpで。
お寿司とか天ぷらとか...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://haraheri-tennki.cocolog-nifty.com/blog/2019/01/post-8f59.html
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...天ぷらまで頼むというつわもの(笑)もいましたが・・・。
天丼は
上 海老2本、魚2品、野菜2品 1600円
特上 海老1本、海老かき揚げ、魚2品、野菜2品 1900円
の2種類がありました。特上は上の海老1本を海老かき揚げにチェンジしたバージョンということかな。ちなみに、それぞれに香の物と味噌汁が付いています。
私は、迷ったのですが...
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...
「天寿々」
店名にちなんだ‟鈴”の暖簾が目印です。
「特上天丼」
ランチ限定の天丼で,海老,海老かき揚げ,キス,穴子,茄子,ししとうが入っています。タレは甘さをおさえています...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://gourmet-travelogue.doorblog.jp/archives/49890943.html
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...揚がったものを裏の厨房に渡しておりました。
そこで、つゆをつけて丼に乗せているのだと思います。
程なくして、天丼が出てきます。
特上天丼はかき揚げ / 海老1本 / 魚類2品 / 野菜2品とのこと。
野菜はなすとししとう。魚はきすと穴子だと思います。
かき揚げは海老と貝柱が入ったものでした。
揚げ方もうまく、美味しくいただきました。
【飲み物】
瓶ビールのキリンをお願いしました...
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...
いただきましたのは
特上天丼 2050円なり税込み。
かき揚げを楽しむには、これしか
ないです。
そのほか、なす、ししとう
きす、あなご、大正えびといった
布陣...
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... 3500 4500円の3コースがあります。天丼の上は海老2、魚2、野菜2、特上は海老1尾がかき揚げに変わるだけ(内容は不明、まぁ差額300円ですから 海老はもちろん車海老ではありません)...ふわふわな食感は蒸し料理な味わいで旨いんだけどちょっと小ぶり。野菜は茄子に獅子唐。魚、海老、それにかき揚げのボリュームを考えると野菜が相対的に寂しい、弱い、味のバランスが取れません。しかし...
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...
★ Bコース
旬の 牡蠣は、北海道 厚岸 産… 絶品。
ただ… ちょっと油が くたびれて いたような?
最後の “かき揚げ” は、小丼で いただきました。
【2014/7】再訪
平日 夜
旬の 鱧を 食べに行きました。
まず...
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...天丼のネタは海老・海老のかき揚げ・茄子・キス・シシトウ・穴子。
特上だから海老が多いかと思ったけど、1本とは。
けち臭いですね。
どうせなら3本くらい付ければいいのに...
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...季節の野菜3品 4,725円.
天ぷら B
車えび2本 きす他魚類4品 野菜3品・かき揚げ 5,775円.
天寿ゞ おまかせコース
小鉢・本日のお刺身・天ぷら(車海老2本、きす、穴子、季節の魚2品、かき揚げ、野菜3品) 7,875円
いつも、2人で伺うときは私はAコース。
相方は...ない)
⑦しいたけ(肉厚でジューシー)
⑧いんげん(柔らかくて歯ごたえがよく甘い)
⑨ホタテのかき揚げ
(いつもは海老のかき揚げなので初めて食した...
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...があるようです。
差は海老2本が海老1本と海老かきあげになるようです。
かき揚げもすきなもんで、特上天丼に心を決めて暖簾をくぐります。
店にはいると右側にカウンター席...
見た目はスタンダードながらも、ボリューム感のある天丼。
海老かき揚げが存在感あり。
特上天丼は見た目濃い目のつゆながらも、辛からず、甘からず...
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創業昭和3年!!!素材をとっても大切にした、こだわりの天ぷらの数々を味わえます:天寿ゞ
...5円
国産車えび2本・キス・他魚類3品・小まきえびかき揚げ・野菜3品・御飯・香物・味噌汁付
天ぷら定食を頼むと、順に大将が目の前で次々に揚げて下さいます。
車えび、キスの天ぷらもおいしかったのですが、印象的だったのが、野菜。
いんげん、しいたけ、茄子の3種類を頂きましたが、どれも、一回りもふたまわりも
出回っているものよりはボリュームがあり、旨みもありました。
しいたけなんて、とっても肉厚です。
茄子は、京都の茄子のようにふっくら大きくて、いんげんも太くて長いです。
野菜そのものに旨みがとってもあります。
最後にかき揚げが出てきますが...
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...ご飯・香のもの・お味噌汁は500円。(いずれも消費税は別。)天ぷら定食の松と梅は基本的に同じネタだが、えびが国産か否かの違いだそうです。寿は梅にかき揚げがつくそう。
店員さんに説明していただき、結局天ぷら定食の真ん中(梅3,150円)をお願いしました。カウンターの中からはゴマ油のよい香りと...
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...
天種は海老×1、穴子×1、鱚×1、芝海老のかき揚げと
茄子、獅子唐。
たれの味が程良く浸み込んだ天ぷらにはカリッとした
食感もきちんと残されている。
たれは辛口のキレのある、これぞ江戸前風のたれ。
たれにくぐらせられても天ぷらがへたっていない…。
この辺は天ぷら揚げの腕の良さだと思う。
穴子の天ぷらとかき揚げが美味しかった。
この穴子は親指サイズの穴子。
江戸前、羽田沖の穴子か否かは判らないが、
大きくて大味な穴子とは異なり、とても美味しかった。
かき揚げには芝海老がたっぷり入っていた。
芝海老のかき揚げ好きな私には嬉しいかぎり…...
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上野広小路はJTBの路地を入った所に位置する老舗てんぷら店。
対面には、かの有名なとんかつの双葉本店、とんかつ武蔵が連なっている。
てんぷら料理店にも関わらず、いつ行っても店内は、とても綺麗に保たれたおり清潔感があるのは立派だと思う。
ランチ時であっても、てんぷらをひとつづつ揚げたてを供してくれる、てんぷら定食を頼むほうが、こちらの良さやインパクトがあると思うが、そうそうゆっくり食べる暇もなく、ついつい頼むのは決まって特上天丼1,890円。
上天丼1,575円に対し、特上天丼は300円UPで海老が一匹減るものの、芝海老と小柱の掻き揚げが乗るので、特上の方がぜんぜんお得だと思う。
...
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...のコースを注文しました。
車海老、きす、穴子の定番ものや季節のふきのとうなど美味しくいただきました。
塩で素材の味を味わいました。
車海老のかき揚げがいちばん気に入りました。
目の前で揚げるところをみながら、揚げたてをいただく贅沢も幸せ。
ごはんとお味噌汁も完食です...
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店名 |
天寿ゞ(天寿々 てんすず)
|
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受賞・選出歴 |
天ぷら 百名店 2023 選出店
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 天ぷら、天丼、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3831-6360 |
予約可否 |
予約可 土日祝の昼は12時までの入店のみ |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ銀座線 上野広小路駅 上野御徒町駅から134m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし、お通し330円 |
席数 |
31席 (カウンター11席、テーブル12席) |
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個室 |
有 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 徒歩3分以内に有料駐車場あり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
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利用シーン |
家族・子供と | 接待 | 一人で入りやすい | 知人・友人と こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
1928年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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56m
67m
118m
160m
166m
...カウンター
特上天丼2200円
海老のかき揚げは海老がみっちり入っている。海老の天ぷらはいい香り。少し揚げすぎかも
ししとう、なす、キス、手がかかっていて食べやすい...