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食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
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「天ぷら」を含む口コミ
81~100 件を表示 / 全 186 件
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...茄子はとろっと。
かき揚げは海老はやや揚げ過ぎ感があります。海老だけのかき揚げですのでちょっと残念。
天ぷらをタレにどぼんと浸けるタイプで甘さ控えめやや薄め。タレはご飯にもかかっていますが、タレの量はちょうどいい具合でご飯も最後まで美味しくいただけます...
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...上野の老舗天ぷら店。
11:30現着でしたが、余裕で着席できました。
老舗店ですが、店内は非常に清潔感がありました。雰囲気も非常に良いです。
注文は...
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天寿ゞお料理コース(¥7,700)を注文。
良質な油と素材を使用しているのが口に入れると分かります。
衣は香ばしくカラッと揚げられ、野菜の甘みや、魚、海老の風味が活きたまま揚げられている感じ。
次々と揚げられたものから順に食す。
〆のご飯物は天丼か天茶漬けが選べます。
落ち着いた雰囲気も良く、カウンターの中の大将も気さくな方でした。
ご馳走様でした。...
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...◉上野広小路駅/天寿々
※上野広小路の老舗天ぷら屋『天寿ゞ』で特上天丼を…。穴子天、海老天、海老のかき揚げ、キス天がのる。素材それぞれは良いが天ぷらべちゃべちゃだったなぁ。
たまたまかなぁ…。
#天ぷら好き
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#食べログ高評価
#老舗天丼
#ミシュランビブグルマン
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#天丼好き
#美味しい天丼
#tendonlover
...
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...元々妻は天ぷらが苦手で、私がまず食べて油の状態を確認してからしてからしか一緒に食べないし、娘もダイエットと言って食べに来ないしで、最近は家族が天ぷらには全く付き合ってくれないので一人でランチ。
カードが使えることを確認してから、天ぷら定食の寿(4800円 税別)をオーダー。飲み物は瓶ビールの小瓶(450円 税別)。
天ぷらは出てきた順に
国産車海老 2尾 センターはちゃんとレアで美味しく揚げられている。天つゆも美味しいが、塩の方が合う天ぷら。
キス キスの状態も良い。プリプリで美味しい。
蕗の薹...
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こういう老舗になると値段は変わってもネタの種類は変わらないようだ(^-^)。
此方の天丼はあっさり目の江戸前。
人形町の「天ぷら 中山」や吉原の「土手の伊勢屋」のような天丼とはだいぶ違う。
私はああいうドギツイ江戸前が好きなのだが、上野にはそこまでの店はないので仕方がない...
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...タレはそんなに甘さはなくあっさり気味に感じた。
タネは味自体は悪くない。穴子が甘みがあり良かった。
思ったマイナス点は
天ぷらのタネは少し小さめで旨みアップなどは感じなかった。
衣はサクッと感がまだ足りなく感じた。
漬け物のナスが少し柔らかすぎに感じた...
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...「今日、天ぷら(ここ)にして良かったね」と家族と同時に言って、思わず笑いました。
12時からお客さんは絶えず、座れても「お時間かかります」と説明が入ります(ご主人も気をつかってみえました)。揚げているのはご主人一人のようなので、どうしても待ち時間が出ます。揚げて目の前に一品ずつ出してもらうカウンターだと、人によってはやきもきする、あるいは蛇の生殺し状態かもしれません。だから天丼オーダー多いのかな(一回で全部天ぷらくるから)。あるいは、天ぷら定食もテーブル席の客へは一気に全部揚げてさっと出していたので、連れによっては天丼ないしテーブル席で天ぷら定食が無難かもしれません。私たちは天ぷらコースBを...
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天寿ゞ
2021.1.11
食べログ評価3.64 個人評価3.6
予算 昼2000円〜3000円
#天丼 #天ぷら #割烹 #和食 #食べログ #食べログ高評価 #食べログ3点5以上 #ミシュラン #ミシュランビブグルマン #ビブグルマン ...
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...タレはダシの風味が全面に出ていてあっさりしていて、食後どんぶりが真っ白なほど控え目にかけられている。衣が薄めの天ぷらは、タレにくぐらせてから盛り付けるため、キスなどやわらかい魚は、かなりふわふわで、ナスは煮浸しのようにタレを含む。一方...
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3日目のお昼はこちらのお店に伺いました。上野のミシュランに掲載されている天ぷらのお店です。
カウンター席に案内され目の前で天ぷらが揚げられるのを見る事ができます。
寒い日だったので熱燗と天ぷらB(6,000円)をお願いしました。
熱燗が寒い身体を温めてくれます。
天ぷらは順に車海老(2尾)、海老の脚、キス、フキノトウ、牡蠣、クワイ、イカ、椎茸、インゲン、穴子と出されました。海老はプリプリとした食感が美味しく...
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趣味の為に生きて行く。 : 上野広小路 「天寿ゞ」 【ランチ】
...28年創業の老舗天ぷら屋さん。
天丼の特上(2,376円)を頂きました。
海老1本、魚2品、野菜2品、海老のかき揚げという内容です。
美味しかったけど...
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店名 |
天寿ゞ(天寿々 てんすず)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
天ぷら 百名店 2023 選出店
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 天ぷら、天丼、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3831-6360 |
予約可否 |
予約可 土日祝の昼は12時までの入店のみ |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ銀座線 上野広小路駅 上野御徒町駅から134m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし、お通し330円 |
席数 |
31席 (カウンター11席、テーブル12席) |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 徒歩3分以内に有料駐車場あり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
家族・子供と | 接待 | 一人で入りやすい | 知人・友人と こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
1928年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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56m
67m
118m
160m
166m
...上野の天ぷら屋さん。
上野御徒町駅から歩いて
5〜6分の場所にあります。
2023年天ぷら百名店の一つ。
祝日の11時半過ぎに行き、待ち3名。
意外と30分くらい待ちました。
本日は値段がリーズナブルな天丼に。
ただ、天ぷら定食の方は...