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61~80 件を表示 / 全 432 件
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久しぶりに御徒町に行ったので、ついでにランチ。以前にも行ったことはあったのですが、久しぶりということで。。。
この日はつけめんをオーダー。席はカウンター席のみで、キッチンを取り囲むスタイル。
店内...
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御徒町駅から徒歩数分の所にある『青葉@御徒町』を訪問しました。
16:00で客入り半分。
いろんな青葉の本/支店を訪問した結果、青葉はラーメンよりつけ麺派な自分。
さらに、太麺がまだあったら...
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16:00過ぎに来訪。店内は3組ほどでした。入口付近の券売機にて中華そばを購入、カウンターへ着席。
思いの外早く2、3分で着丼したのが写真の物体。
麺 中太縮れ麺。少し柔らかめに茹でられたツルツル...
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大盛りつけめんを実食。
東京の中央線・総武線沿い。
中野にある人気のラーメン店。
青葉を御徒町にて発見。
さまざまなラーメン店が集結しています。
券売機にてメニューを拝見。
メニュー数は絞...
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青葉さんでラーメンを食べるのは7,8年ぶりかな?
中野、飯田橋、北千住、上野とお店の前を通り過ぎるけど、食べなかったな。
若いのと昼は?に青葉さん。
昼前に着いたけど、ギリギリ待たずにイン。
...
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何故だか定期的に食べたくなってしまう...♩
それだけこの和風醤油の濃厚スープに馴染んでいるということだろう(^。^)
メニューは4種のみでアルコールやトッピング一切なしと言うシンプルさも心地良い...
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☆特製中華そば(930円)
煮卵がとろけて濃厚な黄身が美味しいです。
チャーシューも肉肉しくて、好みです。海苔が一枚、メンマは、コリコリと噛みごたえあるメンマで好きです。ナルトは、興味ないので子供...
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なんとなく御徒町らへんで昼ごはんを済まそうとウロウロしてこちらに入店。
中野で有名なラーメン屋ですよね。
■いただいたもの
◇全部盛りラーメン
シンプルな出汁のラーメンです。
とろみのあ...
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アメ横をぶらついた後は、ご近所の「御徒町ラーメン横丁」へ。
蒙古タンメン中本と迷いましたが、、
「中野青葉 御徒町店」でランチ。
創業25年の老舗。
中野の本店は、10数年ほど前に行ったキリで...
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最近、こちらのお店に来ることが増えたなぁ。
いろんなラーメン屋さんで食べて来たけど、
やっぱり、この味が一番しっくりくる。
魚介と動物系のダブルスープの元祖だからかな。
途中で頼めば無料で出し...
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お目当てラーメン屋さんが大行列だったので、
定期的に行ってるこちらのお店に。
普通のラーメン750円を注文して
柚子唐辛子をトッピング。
これを溶いて食べると柚子の良い香りで旨いなぁ。
チェ...
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スープは動物系と煮干しが合わさったクセのない感じだけど、結構脂がのってて、ジャンキー感ある。麺は黄色みが強く、甘みが強く感じた。
食べ終わると、口の周りがかなーりべたべたになった。ベースしっかり...
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最近なぜか行ってなかった青葉の御徒町店。
久しぶりに食べたけど安定の旨さ!
今は当たり前だけどダブルスープ元祖の青葉は、
やっぱり優しく濃すぎなくてホッとする。
赤い柚子唐辛子での味変も香りが...
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店名 |
青葉 御徒町店(あおば)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-5812-2254 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR御徒町駅徒歩2分 御徒町駅から176m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
18席 (カウンター18席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
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名店 青葉が繰り出すスープは、「今までにない味」!!
「あっさりしているのに濃厚」という不思議なスープは(詳しくは企業秘密なのですが)業界初の技術で、豚骨、鶏ガラから短時間で大量のゼラチン質を抽出する特殊な技法を使った結果、塩ラーメンのような透明度の高い「澄んだ」スープに豊富なゼラチン質(青葉中華そばの1.5倍)をとけこませています。コラーゲン豊富な上、脂分、塩分控えめなので、女性にも好評を頂いております。魚系のダシには上品な「アゴ節」を使っています。 |
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あっさりしてるけど、少し甘みと酸味のあるスープと程よい油量。麺も歯切れの良い太麺で食べやすい✨チャーシューも柔らかいが脂っこくなく食べやすいパンチに欠けるけど、いつ食べても美味しい席も広く、クローズの...