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「ばんめん」を含む口コミ
101~120 件を表示 / 全 121 件
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新たな出会い!中国の大衆麺料理“拌麺”を上野で頂く『麺食堂 一真亭』
...フロアー係の女性の方2名で営業していました。
店員さんに「初体験なんですけど…」と相談し『醤油ばんめん』をススメて頂いたので注文しました。
卓上には、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、酢。
そして、自家製の辣油とオリーブオイルの辣油が置かれていました。
【頂いた一杯】
醤油ばんめん 650円
●スープ
『醤油拉麺のタレを酢で割ってます』と調理場の方から説明がありました...
つぎはメニューの名前で気になった『かれーばんめん』を頂こうと思います。
blogにも書いています。
新たな出会い...
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...チャーシュー醤油ばんめん 950円
ちょいと近場でどっか未訪のとこないかな~?
とブックマークを漁ってみたら出てきましたこちら「一真亭」さん。
「ばんめん」…分かりやすく言うといわゆる「油そば」がウリのお店です。
お店はまあ目立たない!
稲荷町界隈のモロ下町って感じの住宅街に、いかにも「佇む」って感じの店構え。
これはまず一見さんは通らないでしょねぇ。
11時過ぎにお店に入ったら一番客でした。
おもむろにカウンター席に座ってメニューをチェック。
するフリ。
最初っから「チャーシュー醤油ばんめん」と心に決めておりますです...
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...先客無し。
私はかれーばんめん650円
相方はしょうゆばんめん650円
ジャージャー麺あるいは油ソバに近い感じでしょうか。汁無しなので、サクッとスルッといけちゃいます。真夏で食欲が落ちてるときでもこれならいけそうです。
かれーばんめんは出す直前にカレー粉を合わせているようなので、どうしてもカレー粉が際立ってしまっていて私には苦手な分野なのですが、それにも関わらず、美味しく完食できました。
しょうゆばんめんは問題なく美味しかったです。こっちにすればよかった><。
あと、チャーシューが抜群にいいです。煮豚タイブの厚切りで...
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...
店内はラーメン店というよりは中華食堂と言った感じ。
注文するのは「ばんめん」です。
レビューしているほとんどの方は、中国で汁無麺のことを「ばんめん」というと書いているので、そうなんだろうと思います。
「ばんめん」とは「伴麺」と書くらしい・・・ようわからんけど(笑)
「ばんめん」はいろいろ種類があります。
醤油、塩、カレー、坦々など。
こうなると当然カレーですな(^o^)
量が少ないと嫌なので、「ねぎチャーシューご飯」も追加です。
しめて900円なり。
「ばんめん」はちょっと待たされます。
6分から7分程度待ちますかね。
見た目は麺の量が少ない...
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...たまに食べたくなるヤツーーーー☺︎
ばんめん好き...
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【稲荷町】麺食堂 一真亭 巨大チャーシュー入り、ネギが香る豚骨醤油つけめん!
...ちょっと変わったところで、オリーブオイルのラー油があります。
こちらの看板メニューは、ばんめん(スープのないラーメン)のため気になりますが、
つけめん派なので、つけめんをオーダー...
好みの濃さに割っていただきます。
マイルドになって飲みやすく、しっかり完飲。
ばんめんのお店ですが、つけめんもなかなか良かったです...
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ホンマに・・・これが「元祖の味」なんやろか(゜o゜)? ★醤油ばんめん大盛(800円)+餃子(300円)★
...【料理&Taste】
★醤油ばんめん大盛(800円)+餃子(300円)★
※「ばんめん」とオーダーしたら、何も聞かれず「醤油味」が出てきました(゜o゜)
※小(110g/400円)並(220g/600円)・大(330g/800円)
●醤油ばんめん
○麺:中太ウエーブ肉厚平打Type...
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...
毎日暑いですね・・・
でも、この季節にピッタリの麺「醤油 拌麺(バンメン)」を
食べてきました。
久しぶりの訪店、ご無沙汰しておりました。。。
さて...
メニュー全制覇までもう少し・・・
一真亭さんは、拌麺(バンメン)が有名ですね・・・汁なし温麺
こってり派は「とんこつ」・あっさり派は「醤油」 その日の体調で麺...
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...「お客様、ゆっくりで全然かまいませんよ」
でもってにこっと笑顔。
感じ良い!(^-^)
うーーんばんめんももう一回食べたいし、ラーメンにも興味がわいてきた。
特別何がと言えないところが又くすぐるんだよなぁ。
ここは確実に数回は再訪しますね...
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...麺がもちもちでやっぱり美味しい〜
マヨソースばんめんなくなってた。。...
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...バンメン普通...
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...ばんめんうまい...
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...ばんめんを頂きました。
まず、チャーシューの美味しさに驚いた!
豚バラを使っていて、箸で持つと崩れるほど柔らかく臭みもほとんどありません。
肝心のばんめんは、汁がないので油そば的なのを想像していたのですが、食べてみるとペペロンチーノ的な!
いままで食べたことのない、新たな汁なし麺...
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...おせわになりました
ばんめんおいしいです...
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店舗情報の編集
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店名 |
麺食堂 一真亭
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ銀座線【稲荷町駅】徒歩3分 稲荷町駅から172m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
13席 (カウンター5席・テーブル8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
2011年6月 |
備考 |
テイクアウト予約有り |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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34m
67m
268m
273m
275m
アクセス方法を教えてください
東京メトロ銀座線【稲荷町駅】徒歩3分
東京メトロ日比谷線【上野駅】徒歩5分
都営地下鉄大江戸線【新御徒町駅】徒歩6分
JR各線【上野駅】浅草口/広小路口 徒歩7分
このお店の口コミを教えてください
上野駅から浅草通りの一本南側の道を稲荷町方面に5分ちょっと歩いた場所にある「麺食堂 一真亭(いっしんてい)」、お休みの日の13:30過ぎに初訪問。
店内はカウンター4席と2人または4人掛けのテーブル席が3卓ありほぼ満席。表の看板には「ばんめん/ラーメン/つけ麺」とあり、それぞれ醤油、塩、味噌にはじまりカレーなどアレンジ系も含め10数種類ずつ。
ワンタンや餃子、チャーシューなどつまみも多...
...
お客はランチ時ということもあり周りのオフィスのサラリーマン、OLさん達がちらほら。ここのウリはなんと言っても『拌麺(ばんめん)』でしょう!なにやら本番中国ではポピュラーな麺らしく油の少ないませそばのような麺。ほどよい酸味とあっさり醤油味で箸が進みます。醤油味の他に塩...