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「細麺」を含む口コミ
41~60 件を表示 / 全 465 件
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...50円+120円
噛みごたえのある細麺、パツパツしている
大きなワンタンが5個も入っててボリューム良い、スープは醤油で鶏油も結構多く入ってそう...
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...50円をいただきました。
スープは淡麗の鶏ガラがしっかりと出た、塩気の強いスープ。
麺は細麺でパツパツ系のやや硬めに茹でられた麺です。
特筆すべきは低温調理で厚めに切られたチャーシューとワンタン。
こちらのワンタン...
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...金曜の午後2時半
久々の稲荷町で遅めの昼ごはん
やっぱ高得点でお初の店がええなと
あえてお昼を外してコチラへ
店内の券売機で醤油の細麺を選択
カウンターに座ってしばし待つ
ほどなく醤油ラーメン登場
少し小ぶりで深めのどんぶり
見た目若干少ない感じ
まずはレンゲでスープをいただく
なかなか旨い 好みの醤油味
細麺はスープも絡んで良い塩梅
大ぶりな柔らかチャーシュー
こちらもええ感じ
あっちゅー間に完食しました
また食べたくなりそなラーメン
さすが...
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...この店で背脂太麺では真価がわからないと、食ってみて思った。もったいない事をしました。醤油でも細麺で背脂ない方がこのスープなら旨いかも。塩を食ってみたい。今日は無かったし高いけどスペシャルも今度は食ってみたい。 チャーシューも旨いけど...
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...それはかえしから感じる味なのか鶏油から感じるものなのか、スープを啜った最後の方で感じる僅かな甘み。
麺はぱつぱつした食感の細麺。ちゅるちゅる食感もいいけどこう云うのもいいですね。
麺もスープも美味しいですが...
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...時過ぎに稲荷町へ 前から食べログの口コミで気になっていたコチラへおじゃましました 券売機で醤油ラーメン(細麺)と味玉を購入 テープル席は満卓 カウンターは若干...
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上野・稲荷町でフレンチも活かすらーめん稲荷屋さん【伝統のワンタンメンに舌鼓】
...50
【スープ】鶏、動物の出汁
醤油と鶏ががつんと効いた、濃いめのスープだが染み込む
感じが最高。端麗醤油
【麺】細麺
歯ごたえのある硬めの細麺でスープとの相性かなり良いです。
【具材】チャーシュー、のり、かいわれ大根、メンマ、ネギ
大判なチャーシューは、大きいだけでなく...
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...完飲してしまった。
洋風チャーシューも柔らかくてうまし、油がすごいです。
麺はパキパキの細麺で喉越しもよくスープとよく絡みめちゃうまい。
ワンタンは大きめのが5個くらいはいってます。下味はしっかりとついており肉の旨みがジワーと広がります...
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屋号とは裏腹に元フレンチシェフ高橋店主が築き上げてきたストーリーある奥深い醤油ワンタンメン。低温調理の先駆けが繰り出す天才の一品! らーめん 稲荷屋 稲荷町
...
そのあとにほんのちょっぴり甘い感じが舌に残る。
奥深けーー!笑笑
思わず目を瞑ってニヤリとしてしまった。笑
麺も少し黄色がかった細麺でちょいパツ系の麺で啜り甲斐あってうまい。
そしてチャーシューだ。
低温調理された大判のロースは硬くなく柔らかくジューシーでうまい...
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メニュー開発の話しを熱く語る店主さんの話しを聞きながら、美味いワンタンメンをいただきました
...
スープは鶏ベースのキリっとした醤油スープでとても美味しい。少々味濃いめかな。
麺はやや黄色っぽい細麺。
低温調理のロースチャーシューはさすがです。ロース自体には濃い味付けはされていなくて、醤油のスープと相まってとても美味しいです...
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店名 |
らーめん 稲荷屋(イナリヤ)
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-3841-9990 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ銀座線・稲荷町駅2番出口から徒歩3分 稲荷町駅から181m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
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支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
18席 (カウンター8席、テーブル4人席×2、2人席×1) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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公式アカウント | |
オープン日 |
2015年3月13日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...分ほどで着丼 前回、食べた醤油より濃口に感じました 今回、チョイスした太麺はワシワシした印象 食べ応えがあります でも、細麺の方が好みですかね チャーシュー...