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「スープ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 256 件
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鶏と野菜の旨みがベースでカエシを効かせたスッキリとした口当たり
...
・背脂醤油ラーメン (2024.4.22)
やや小振りな丼です。
スープ表面に細かい背脂が浮いています。
鶏の旨みと野菜の旨みがベースで、醤油のカエシを効かせたスッキリとした口当たりです...
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...並んでない!ラッキー!狭めの店だけど、店員さんが優しくて入りやすかった。メニューが多くて何食べようか迷ったけど、とりあえずワンタン麺!いやー、スープがうまい。細麺がうまい。ワンタンもチャーシューもうまい。これは人気でるね。おつまみのチャーシューもしっとり赤身が多くて好み。また来よう...
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...時頃行きました、並ばずテーブル席へ案内されました。ワンタン麺ラーメンに味たまを追加
とっても美味しくてビックリしました。スープは鶏の香りがしました。ワンタンはお肉がしっかり入っていて5個ほど入ってました。
チャーシューもとろけました、また行きたいです...
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...他に具材は刻み葱にメンマ、海苔とシンプル。麺は細麺を選択しましたが、これが正解。硬めながらツルツルで清湯醤油スープにジャストマッチ。店構えに反してかなり上品な醤油ラーメン。これは飽きのこない味わいです。ワンタン麺が有名らしく、同行者たちはワンタン麺を食べてました...
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...醤油ワンタン麺1150を注文しました!醤油スープが上品かつ出汁の旨みがしっかり効いていてとても美味しかったです♪麺も硬めの細麺で私の好みの麺でした...
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...中々近所には無く、好きなワンタンを選択。ワンタンメン 1,150円。
生醤油が揺らぐ透明感のあるスープ、期待出来ます。
ラーメンの上には、焼き海苔、メンマ、刻み葱、カイワレ、レアチャーシュー。見た目もドキドキ。
まず、スープ!旨い!生醤油沁みるー。
メンマもカイワレもいい仕事してます。肉、、、ちょっと噛み切りにくい。。。麺、、、硬すぎる、、、。硬めなんてオーダーしてないのだが。
まぁ気を取り直して食べ続けました。
スープはどんどん口の中でマンネリ化して来て、最後の方は濃い醤油汁って感じでした。久しぶりに残した。ごめんなさい。
★2ですが...
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...一駅先の稲荷町「らーめん稲荷屋」で、ワンタンメン、1150円。淡麗醤油味スープの切れ味十分!大きなワンタンが4個も入ってボリュームたっぷり!ああ、美味しかった!
上野で音楽祭がある時は、一度はよる店。こちらの一番人気ワンタンメンを注文しました。さて着丼、大きなチャーシューに目を奪われながら、まずはスープをゴクリ。キリッとした淡麗醤油味のスープが美味い!これほどの切れ味十分なスープは久しぶり!麺は細麺ストレート、結構コシがあって好みです。麺とスープを一緒にズルっと啜ると、口中に淡麗醤油スープが広がり、ツルツルの麺もよく馴染んで格別です...
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...
さあ、やってきました。
まずは麺。細麵ストレート。滑らかな舌触りながら小麦感を感じさせるもの。量もたっぷりでうまい。
次にスープ。鶏出汁と醤油のキレがいいそしてほどよい脂感もありラーメン好きに不足なし。ただ、スープの量がちょっと少な目かな。麺がもりでちゃってもう少し多めがうれしいかな。
そして具。しなちくは細目ちょい固め。カイワレが独特でキレを演出...
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〘ワンタンメン大盛り〙は、デカいレアチャーシューと、肉餡がたっぷり入ったワンタンがゴロゴロ乗っている。
麺は細ストレートでスープは澄んだ醤油ベース。
どれも美味くて人気なのが納得。
〘ホテル式和牛牛すじミニカレー〙は...
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...普通の醤油ラーメンも美味しいし、
太麺が好きだけど、細麺も美味しい、
ワンタンが好きだけど、チャーシューも美味しい、
ノリ追加してスープに浸すと、スープの美味しさがより実感出来て美味しい。
その日の気分で、背脂が普通の醤油か、麺の太さも選べて、飽きずに通える...
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...
ようやく会議も終わりお店に到着します。注文は背脂醤油ラーメン。海苔も載せてもらいます。
スープを啜ると背脂か醤油の味なのかほんのり甘味を感じます。結構枚数がある海苔で麺を包み込みながら頂くと海苔の香りが鼻を抜けて良い風味...
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店名 |
らーめん 稲荷屋(イナリヤ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-3841-9990 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ銀座線・稲荷町駅2番出口から徒歩3分 稲荷町駅から181m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
18席 (カウンター8席、テーブル4人席×2、2人席×1) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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公式アカウント | |
オープン日 |
2015年3月13日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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239m
288m
310m
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[金]
11:00 - 23:00
[土]
11:00 - 23:00
[日]
11:00 - 21:00
[祝日]
定休日
■ 定休日
第1日曜日
アクセス方法を教えてください
東京メトロ銀座線・稲荷町駅2番出口から徒歩3分
JR・日比谷線上野駅から徒歩13分
都道463号線沿い、「松が谷1丁目」交差点近く
このお店の口コミを教えてください
東京メトロ銀座線稲荷町駅1番出口から浅草通りを浅草方向に徒歩2分のところにあります。
黄色の看板が目印、看板を照らす照明が明るいことも目立ちます。
店内はカウンター席と4人掛けテーブル席が2卓あります。
メニューは ラーメンとまぜそば その他トッピングの種類が充実しています。
・背脂醤油ラーメン (2024.4.22)
やや小振りな丼です。
スープ表面に細かい背脂が浮いています。
...
...
最初から太麺に決めてました!笑
これがもちもち太麺で美味しくて大当たりなんですね〜笑
スープは鶏油が効いた美味しい清湯鶏スープでした。
美味しかったので飲み干しました。
美味し過ぎて気付いたらなくなってた...