Name: 麺巧 潮 上野製麺所
Address: 東上野3-22-2 クレアツィオーネ上野 1F, 台東区, 東京都, 1100015, JP
Telephone: 03-6803-0897
Price range: ～￥999
Rating: 3.54

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「ポーチドエッグ」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 31 件

ba079c 口コミ10件

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

...4時少し前に来店。数名席が埋まっているのみですぐ入れました。
頼んだのは鶏白湯。ポーチドエッグにブロッコリー、アスパラの肉巻きがトッピング。
スープを飲んで驚きました。
一般的に鶏白湯といわれるスープとは異なります...

0

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tonko2zuki 口コミ86件フォロワー195人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.5
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

...クリーミーな洋風の鶏白湯
鴨チャーシュー、豚チャーシュー、肉巻きアスパラ、ブロッコリー、ポーチドエッグ…と変わり種トッピング
ごちゃごちゃ感はありましたが、色々楽しめた一杯...

0

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とんとん14900 口コミ1405件フォロワー908人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

...円

フライドオニオンも細かくなって入りまるでポタージュスープのようなスープと肉巻きアスパラとチャーシュー各種。中の方から出てきたポーチドエッグ、ラーメンだけど洋食みたいです。細めでツルツルのラーメン凄く美味しいです。
肉味噌丼はカレー味でこちらも美味しいです...

0

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PMOS 口コミ5036件フォロワー2172人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

こだわりの鶏白湯

...ラーメンが上がりました。

「鶏白湯そば極白」の麺は中細ちぢれ麺。具には肉巻きアスパラ、鴨チャーシュー、
豚ロース、ブロッコリー、ポーチドエッグ、プライドベーコンなど。

盛り付けられた、と言うか散りばめられたような具材の見た目がとても綺麗で
マスターのこだわりが一目で感じられました...

3

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ルサッタひろえ口コミ111件フォロワー21人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問3回目

...のためにエビフライの頭と尾は残したが　大盛りをしっかり完食
まるでポタージュのようにクリーミーなスープに細麺　オーロラソースがけの大きなエビフライにポーチドエッグ　塩茹でブロッコリーと　彩りも綺麗なラーメン
ぜひ召し上がってみてほしい...

0

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アザラシュラン口コミ270件フォロワー484人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.6
雰囲気3.7
CP3.4
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

洋風な鶏白湯そば食べてみた(๑•̀ㅁ•́๑)✧

...豚ロース、肉巻きアスパラ、ポーチドエッグ、プライドベーコン、ブロッコリーといったところかな？

極白という事でいわゆる特製の位置付けですが、鴨肉、豚共に今まで食べてきたチャーシューの中で「最薄」じゃないかというくらいペラペラなタイプでちょっと残念

特筆は肉巻きアスパラとポーチドエッグ
肉巻きアスパラは塩胡椒などでしっかりとした味付けで単品でも充分美味いやつ(⌒▽⌒)
スープがわりとポワ〜ンとまろやかなので引締める様な役割りを担っている重要性の高いトッピング

そしてポーチドエッグはスープを更にまろやかなコクをプラスし塩分高めなチャーシューや肉巻きアスパラと相まってバランス◯も...

2

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220

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annas521 口コミ1263件フォロワー33人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

ラーメンというよりスープ

...時過ぎに初訪問させていただきました。
待ちはなく、先客が3人いらっしゃいました。
今回は白をお願いしました。
具材がアスパラ、ブロッコリー、ポーチドエッグとちょっとかわっていて、ラーメンというよりはスープでした。
コンポタのような味わいで、スープ完飲してしまいました。
美味しかったです...

0

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っぽ1515 口コミ115件フォロワー8人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.2
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

肉巻きアスパラの胡椒がアクセント！洋風中華そば

...
本当に席に着いた瞬間、ラーメンが出てきて
すぐ食べられました‼︎

デフォルトのトッピングは
肉巻きアスパラとポーチドエッグ。

肉巻きアスパラは、
粗挽き胡椒がしっかり目にかかっていて
マイルドなスープの途中で良いアクセント！
醤油ラーメンには絶対合わないだろうけど
洋風スープとは相性良くて新しい発見でした。

ポーチドエッグの黄身は半熟ですが
特筆する点はなし。

スープはコーンスープっぽさがあり
万人受けではなく好き嫌いありそう...

0

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sololunch93523a 口コミ513件フォロワー421人

3.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

今さらといわれそうだが、、、ウシオが復活していた！嬉！

...コンソメスープのような、、、未だによくわからないが、とにかく洋風なスープがとにかく美味い。
フライドオニオンが香ばしさを引き出し、ポーチドエッグがまろやかさを生み出す。
さらに、コショーキメキメの肉巻きアスパラがアクセントになっている。
これがラーメン？そば？と言われてもよくわからない...

0

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あほライス口コミ942件フォロワー167人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

...それ以上に欧風でクリーミーに仕上げられたテイストがもう圧巻。ほんとにポタージュとして全く違和感なく飲み干せるほどの完成度。そこに鴨肉だったり、ポーチドエッグだったり、肉巻きアスパラだったりと通常のラーメンでは考えられないような個性的なトッピングたち...

0

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こゆき16516 口コミ361件フォロワー81人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

...
神田店とちがって割とオシャレな内装。テーブル席も3つくらいある。
料理提供までは20分くらいと意外とかかる。

ポーチドエッグ乗ってるの珍しいよね。クリーミーでとても美味しいスープ！ただ麺はそんなに好みじゃない。量が多い...

0

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イイ3 口コミ8件フォロワー2人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

【未体験な一杯】

...円
●感想
初めて食べる洋風なラーメン。
ブロッコリーは正直、、、だがアスパラベーコンやポーチドエッグは個人的にはすごい面白く美味しかったです。
フライドオニオン？がすごいいい仕事してます。
ランチは大盛、ライス無料とのことでこの値段も納得...

1

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舎人口コミ2035件フォロワー1591人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/02訪問1回目

上野で『極白』を(^o^)

...筋っぽさは皆無!!
アスパラのほろ苦さとちょっぴり塩気のあるお肉とのバランス感、流石ですね(^^)
鴨チャーは弾力のある独特な風合。
ポーチドエッグは面白い存在!!
スープの一部的な立ち位置ですなぁ〜
ベーコンビッツ、フライドオニオンもいい仕事をしておりました(￣ー￣)ｂｸﾞｯ...

8

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ルサッタひろえ口コミ111件フォロワー21人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/02訪問1回目

...先日は珍しく営業時間に行くことになったので
初訪店。『限定』に弱いものですから　いかにも濃厚そうな海老そばをチョイスしてみました。「ポーチドエッグが割れてしまいましたので、２個お付けしました。」とのことで、思いがけずボリュームアップ。トッピングがエビフライとはユニークでしたが...

0

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白川くん口コミ682件フォロワー266人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.2
酒・ドリンク-

2021/11訪問1回目

お昼ご飯に。。。

...

つい頼んでしまったｗｗｗ

ほどなく丼ドンw

オサレな感じ♪

『極』なので鴨チャーシューに豚チャーシュー

ポーチドエッグにフライドオニオン、ブロッコリー、刻みパセリなど。。。

細長いのは...

0

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亜喜丸Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3126件フォロワー2888人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.3
酒・ドリンク-

2021/10訪問1回目

海老系では一番好みのバランスかも

...
でもだからと言ってダメかと言うとそんな事なく、これはこれで美味しいです。
オーロラソースも上手く味を整えてると思いました。
とろとろなポーチドエッグ、ブロッコリーの箸休め的な存在感も良かったですね。

《肉味噌ごはん》
肉味噌は軽く生姜が香り、何とも食欲をそそってくれます...

7

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ラーメンはこってりジャンク派✊口コミ462件フォロワー838人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2021/10訪問2回目

見た目シャレオツNo.1✨

...こちらのラーメンはそこまで、エビの風味は強くなく、スープは鶏白湯が強めでくどくない✨
ポーチドエッグやブロッコリーが良い箸休めになり...

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たろすけちゃん口コミ1649件フォロワー1991人

3.4

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/06訪問1回目

洋風鶏白湯ラーメン

...濃厚な鶏白湯が確かに洋風の衣をまとっている感じがします。独特ですが嫌いではないですね、美味しいと思います。取り合わせが、肉巻きアスパラとポーチドエッグというのも面白いですね。
また伺ってみたいと思います...

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キャプテン・ソロ口コミ4893件フォロワー1376人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

相変わらず斬新な発想だけれど…

...以前淡路町のお店で「鶏白湯そば」をいただいた際も、具が肉巻きアスパラにポーチドエッグという斬新さに驚いたけれど、これはその時以上のインパクトだな
いただいてみれば、白湯も海老の出汁も、いい意味で濃厚過ぎずに美味しくいただけるし...

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100 口コミ1775件フォロワー573人

3.8

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.7
CP3.8
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

潮／ポタージュスープが最高

...890円。

ポタージュと言われるのが納得のトロトロとして濃いスープ。
肉巻きアスパラにポーチドエッグ、全体がバジル？で緑の色合いからテンション上がる。
ストレート細麺がスープとよく絡み、かつ主張しすぎず調和を乱さずで食べやすい...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	麺巧潮上野製麺所（ウシオ）
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	03-6803-0897
予約可否	予約不可
住所	東京都台東区東上野3-22-2 クレアツィオーネ上野 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ各線　上野駅　浅草口／広小路口　徒歩５分東京メトロ銀座線　稲荷町駅　徒歩４分稲荷町駅から317m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日 11:00 - 15:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
オープン日	2019年6月15日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	眞論酔徒（3911）
最近の編集者	まさにょん（1） ... 店舗情報（'24/04/30 17:43）おしりぷりん（0） ... 店舗情報（'24/01/31 15:29）編集履歴を詳しく見る