Name: 麺巧 潮 上野製麺所
Address: 東上野3-22-2 クレアツィオーネ上野 1F, 台東区, 東京都, 1100015, JP
Telephone: 03-6803-0897
Price range: ～￥999
Rating: 3.54

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「ラーメン」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 96 件

Takahashi’s Tokyo Gourmet 口コミ92件フォロワー1789人

3.8

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.8
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2023/01訪問1回目

★大満足！にほんいち醤油そば⁡★⁡⁡

...⁡
⁡⁡⁡⁡⁡⁡
うーん、飽きのこない一杯に大満足です♥️⁡
⁡
接客もとても丁寧で好感が持てました!⁡
⁡
上野でラーメンが食べたくなったら、ぜひ行ってみてください...

26

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せりざわにん口コミ1577件フォロワー4237人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.3
雰囲気4.2
CP4.3
酒・ドリンク4.3

2023/07訪問1回目

出汁と胡麻が良いハーモニー、夏季限定日本一しょうゆ冷黒をいただきました。

...
12時20分にハートランドビールが来ました。
12時23分に夏季限定日本一しょうゆ冷黒が来ました。
麺はやや縮れてる細麺で冷やしラーメンにぴったりな食感です。
出汁と胡麻がとてもいい感じで、麺がすすみます。
低温調理されたお肉の中に梅干しが入っていて、夏にぴったりです。
糸唐辛子と水菜も清涼感があります。
味玉は黄身が少し硬めですが、冷たいスープに合っていて美味しかったです。
冷たいラーメン大好きです。
ごちそうさまでした...

14

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眞論酔徒口コミ4785件フォロワー3921人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.3
雰囲気3.4
CP3.8
酒・ドリンク-

2019/06訪問2回目

祝/ 麺巧潮　上野製麺所/ 黒で挨拶、旨味＋にほんいちの香り ♪

...
　
本店より入り易い感じがする潮支店、今度はね。
我がチームのラーメン需要を担う北部担当、潮。

潮　絶対醤油派＝黒
　なんたって「にほんいち」という醤油。　

４月オープンと聞いていたが　６月１５日オープン＼　／

待ち遠しいたらありゃしない、２ヶ月待ち。　

しかも土砂降りだし＿　傘さしチャリは嫌いだし＿
歩くのは大嫌いだし＿　　ずぶ濡れ　潮　In

見慣れた券売機。
「ラーメン＆ビストロウシオウエノイースト」
「自家製麺中華そば多繋」共通の券売機...

54

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もも☆ねこ口コミ1111件フォロワー892人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.3
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク-

2020/02訪問1回目

シロクロつけたい☆白黒ラーメン

...イタリアンっぽいと
言えばそんな風でもありますが～
イタリアン‼よりも洋風中華そば
という呼び方が、しっくりくるよ
うな。ちゃんとラーメンしてます。

フライドオニオンやベーコンビッ
ツ？も良い味のアクセントになっ
てます...

58

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もも☆ねこ口コミ1111件フォロワー892人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク-

2020/06訪問3回目

1日限定10食☆冷たい黒ﾗｰﾒﾝ

...期間限定　冷たいラーメン
『ひやくろ』￥890(税込)

火曜日はラーメンを食べたくなり
ます。何故って、月曜日の夜に～
ラーメンのドラマを観ていたから。
でももうソレも終わり。最終回は
濃口醤油ラーメンがドラマの中心
でした。そこで悩む。コチラには
美味しい醤油ラーメンがあります。
でも私は、コチラの白湯ラーメン
に、凄くワクワクするので～

やっぱり白湯を食べよう‼と決め
て訪問。すると～何と！期間限定
１日限定10食の冷たい黒ラーメン､
ひやくろ‼なる物が。コレは食べ
ない訳にはいきません。

食券は黒ラーメンのボタンで購入
して～店内で...

46

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もも☆ねこ口コミ1111件フォロワー892人

3.9

～￥9991人

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク-

2020/02訪問2回目

シロクロついたか☆白黒ラーメン

にほんいち醤油そば 890円(税込)

すかさず再訪です。今回は～黒‼
表で食券を購入。入店して～
カウンター席へ。食券を手渡し。
量は並で、ライスは無しで。

カウンター上段に積み上げてある
ブルーのグラスにポットから冷水
を注いで待機。５分弱で着丼。
ごゆっくりどうぞ～。

まずは、スープを一口。おぉ～‼
かなり濃厚な魚出汁のお味。強烈
な旨みが。ﾌﾟﾗｽしっかり醤油味。
美味しいですね～♪

目の前に貼ってある説明書きを
じっくり読み返します。

かえしに使用した４種類の
「にほんいち醤油」は独自の火入
れで熟成させた生醤油のうまさが
香る...

55

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ラーメンはこってりジャンク派✊口コミ478件フォロワー870人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/01訪問4回目

見た目大事No.1✨

...久々の来訪✨海老白湯ラーメン✨エビフライが載っているこのビジュアルに惹かれてしまい...

1

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ラーメンはこってりジャンク派✊口コミ478件フォロワー870人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2021/10訪問2回目

見た目シャレオツNo.1✨

...期間限定の海老白湯ラーメン✨
ビジュアルが良いですね✨
海老系のラーメンは海老の風味が濃すぎると途中で飽きてきてしまうんですが、こちらのラーメンはそこまで、エビの風味は強くなく、スープは鶏白湯が強めでくどくない✨
ポーチドエッグやブロッコリーが良い箸休めになり、エビフライも衣がザクザクでスープに浸っても食感があり美味しい✨
原材料費高そうだなと思いつつ尻尾までありがたく頂きました✨
こちらのお店はどのラーメンも綺麗でいつも感心します✨...

1

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アザラシュラン口コミ270件フォロワー487人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.6
雰囲気3.7
CP3.4
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

洋風な鶏白湯そば食べてみた(๑•̀ㅁ•́๑)✧

...上野駅周辺で未開拓のラーメン屋さんがあった事を知り...はスープを更にまろやかなコクをプラスし塩分高めなチャーシューや肉巻きアスパラと相まってバランス◯も、ラーメンを食べているのを忘れてしまいます(^O^...

2

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亜喜丸Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3149件フォロワー2902人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.3
酒・ドリンク-

2021/10訪問1回目

海老系では一番好みのバランスかも

...「潮」さん？ここは確か別のお店じゃ…
ちょっと調べたところ

ラーメン＆ビストロウシオウエノイースト　→　多繋（たけい）　→潮上野製麺所
...

…海老かぁ…単体では好きだけど、ラーメンの素材としてはそこまで好みじゃないんだよね…

でも…なぜか…今日はな...でも重さはなくスイスイいけちゃいますね。
有名な海老ラーメンのお店より好き♪

《麺》
細めのストレート麺...

7

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taxx 口コミ6243件フォロワー8938人

3.6

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.8
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

潮で醤油ラーメンとサービスの丼を楽しむ@上野

...

鴨チャーシューと豚チャーシューの2種を楽しみながら、香味野菜と共にラーメンを味わう。

肉味噌丼はややクセのある味わいの肉味噌と熱々のご飯の組み合わせ。醤油スープとの相性は悪くない。

ラーメンは大盛りだけあって、麺をたっぷり味わえるのは嬉しい。玉子を醤油スープに浸して、肉味噌丼と一緒に合わせるのもいい。

卓上の唐辛子をスープに入れて辛味を増しても良い。鴨肉チャーシューには胡椒を振りかけて楽しめる。

ラーメンと丼を完食すると程好い満腹感。値段以上の満足感が得られるラーメンランチであった。定期的に利用したい上野の「麺巧潮」...

3

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hitougourmet 口コミ3128件フォロワー3426人

3.8

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.8
CP4.0
酒・ドリンク-

2021/09訪問1回目

台東区上野稲荷町、2021,夏、冷やしラーメン巡り第１５弾！夏季限定、名物、冷黒そば、冷白そば、人気名店「麺巧潮上野製麺所」初訪問！

...21,夏、冷やしラーメン巡り第１５弾！
夏季限定、名物、冷黒そば、冷白そば！
人気名店「麺巧潮上野製麺所」初訪問！
秋日曇天、気温が低めな日、ちょっと足伸ばして
冷やしラーメンも、ぎりぎり終わりかと思いつつ
チェックしてた宿題店へ向かう、稲荷町ランチ！
上野駅から稲荷町向い浅草通りの裏道を徒歩５分
大きな幟と白い提灯が目印の白黒モダンな店構え
仙台でイタリアン・エスニックを経営する店主が
そのノウハウを活かし初めて、ラーメン店に挑戦
創業2012年、淡路町にて「麺巧潮」をオープン！
TRY東京ラーメン、オブ・ザ・イヤー新人賞獲得
20...

1

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クラウド口コミ4260件フォロワー2899人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.3
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/06訪問1回目

「中華そば多繋」の跡は結局「潮」の支店がオープンした

...
淡路町の本店の「塩」もこんな感じだった。
本店より甘味が少し強い気がするが、感動的なスープ。
麺は当然細麺だが、やはりこれもラーメンというよりパスタのように見えてくる。
ブロッコリーの色合いが良い。
ラーメンにブロッコリーは普通使わない。
やはりパスタだろう。

スープの下側にあるのは、なんだろう。
小魚みたいな感じもするが。

アスパラを齧り、スープを飲む。
うむ、これはラーメンではなくイタリアンだ(笑)。

甘目なので少し飽きてくる。
ブラックペッパーがあるので蓋を開けようとするが、これが開けづらい...

4

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流川夏希口コミ1374件フォロワー883人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス-
雰囲気-
CP4.0
酒・ドリンク-

2019/12訪問1回目

上野じゃここが1番好きかも♡

...
フライドオニオンとか温玉とかちゃんとこのスープに合うんですよね♪

このお店はラーメン2種類しかないんだけど、ライス置いて欲しいなぁ。
このスープに入れて食べたら絶対美味しいやつなんだよなっwww

☆にほんいち醤油そば(大盛り)ネギ抜き
別日に訪問してこちらを注文。
これは前回食べた事あるやつ。御茶ノ水店と何も変わらなく美味しい(´∀｀)

スープはしっかりコクもありノーマルなのにこのトッピングの豪華さよ！！！

どちらのラーメンも文句なしに美味しい！
更に大盛り無料だし元々の料金も良心的でコスパ抜群...

9

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てじお1326 口コミ955件フォロワー1305人

3.3

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/11訪問1回目

ラーメンにも色々ありますね

...東上野三丁目辺りのラーメン屋さんです。この日は13時半ごろに訪問。入店したときには他のお客さんは居なかったですが、食べてる間にどんどんお客さんが入ってきました。

食券の機械は店の外にあります。ラーメンは大きく分けて鶏白湯「白」と、にほんいち醤油そば「黒」の2種類みたいです。初めて来たので、どっちにしようか迷ったのですが、白い方にしてみました。

着丼したラーメンは白というよりはクリーム色です。焦がし揚げネギとブロッコリーとポーチドエッグが乗っています...なんだかフレンチを食べてるみたいです。

すごい洋風なラーメンですが、これはこれでアリでしょうね...

11

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夢パパ口コミ385件フォロワー137人

4.0

～￥9991人

料理・味4.1
サービス3.9
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2020/07訪問1回目

麺巧潮上野製麺所 2020.7.16 | 夢がいつか叶いますように♪

... メニューは黒と白の2種類。醤油と鶏白湯だったかな私は白を選択。大盛が無料で更に肉味噌ご飯も無料なので、両方お願いしちやいましたさほど待たずにラーメンが到着。
メチャクチャ美味そうですね
肉味噌ご飯も美味しそうですラーメンは意外とサッパリしていて、スルスル入ってしまいます...

6

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：https://ameblo.jp/dreampapa/entry-12611704217.html

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sololunch93523a 口コミ523件フォロワー432人

3.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問2回目

ちょっと目立たない存在ですが、にほんいち醤油そばも美味いんです

...円）なんですが、、、最近、私、美味い醤油ラーメンにハマっておりまして、、、今日は初めて、にほんいち醤油そば（990円）の食券を購入。それと肉味噌丼が麺類購入でサービスで200円だったので、そちらの食券も購入して入店。
店内は13時半でお客さんの入りは半分くらい。カウンター席に着席。

着席して5分ほどで、まずは肉味噌丼が到着。熱々のご飯の真ん中に肉味噌が少々控えめな見栄えだが、この肉味噌が生姜が効いていてとても美味しい。濃いめの肉味噌なので、この量でも十分に満足です。

さてさて、肉味噌丼から遅れて1分ほどでにほんいち醤油そばも到着です。見た目はシンプルな醤油ラーメンと言った感じです...

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★*口コミ7368件フォロワー2997人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

麺巧が挑戦する洋白と和黒！鶏白湯そばorにほんいち醤油そば

...＊＊
全く個性が違う白黒二本柱どちらを選ぶ？上野駅の離れのラーメン激戦区にある人気の麺処。
大山鶏のガラを贅沢に使用し旨みを凝縮...

2

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営業マンの飯ログ口コミ52件フォロワー429人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

にほんいち醤油ラーメン

...〜15分くらいのところにあるラーメン屋さんです！
数量限定の冷黒目当てで行きましたが既に売り切れ(TT)
今回は醤油ラーメン味玉トッピングを注文しました！
大盛りが無料でできるのは助かります！
麺は中細ストレート麺で喉ごしのある麺がスープと絡まりとても美味しかったです！
チャーシューは2種類で鴨チャーシューと肩ロースチャーシューが乗っており鴨の方は低温調理されておりしっとりジューシーな食べごたえで肩ロースの方は噛めば噛むほど旨味が口の中に広がりとても美味しかったです！
この辺はラーメン屋さんがたくさんあるのですがその中でも指折りの美味しさでした...

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たろすけちゃん口コミ1654件フォロワー1992人

3.4

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/06訪問1回目

洋風鶏白湯ラーメン

...ちょうどお昼時でしたのでお腹も空いていました。お店近くのパーキングに車を停めて訪問しました。お店の外には「2013-2014 東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー TRY受賞店」とのポスターが貼られています。有名店なのですね。

今回注文したラーメンは、

・ ushio 鶏白湯そば
鳥取県産大山鶏のガラを贅沢に使用して炊き出しの時間と火加減にこだわって鶏の旨味を凝縮したスープに...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	麺巧潮上野製麺所（ウシオ）
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	03-6803-0897
予約可否	予約不可
住所	東京都台東区東上野3-22-2 クレアツィオーネ上野 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ各線　上野駅　浅草口／広小路口　徒歩５分東京メトロ銀座線　稲荷町駅　徒歩４分稲荷町駅から317m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日 11:00 - 15:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
オープン日	2019年6月15日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	眞論酔徒（3921）
最近の編集者	まさにょん（1） ... 店舗情報（'24/04/30 17:43）おしりぷりん（0） ... 店舗情報（'24/01/31 15:29）編集履歴を詳しく見る