本場とアレンジが両方味わえる名店だと思います! : 東盛香鍋坊

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4.7

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/06訪問2回目

4.7

  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク5.0

本場とアレンジが両方味わえる名店だと思います!

本日は会合の為、以前伺って大変美味しかったこちらのお店へ。
先ずは白酒で乾杯♪
度数が強くて染みますね笑!
冷製として
ピータンサラダ
サザエの和え物
スープは
ラムのスープ
肴として
ラムの串焼き
アワビの蒸し物
干し豆腐の和え物
じゃが芋の包み
伊勢海老(今回は大人笑)の炒め物
ハタの豆豉蒸し
そして名物ニラ焼き!
ほんと、どれも美味しい!
ラムのスープは滋味深く、身体ポカポカになります。
追記でダイアメソーダ割
ラムの串焼きはクミンが効いていて臭みなくて酒が進みます。
アワビの蒸し物はニンニクと香辛料、若干の酸味が食欲を増進させ、絶妙な蒸し加減で美味しい。
そして私の好きな星豆腐。
こんなんいくらでも食べれますわ。
じゃがいもの包みは、薄切りにしたじゃがいもをサッと火を通してあり、食感が良いです。
そして伊勢海老。
もう、海老の味全開でした!
周りの衣が海老の食感と相まって絶妙です。
ハタの豆鼓蒸しは、日本の煮付けと違い、豆鼓らしい渋味とコクがハタの力強さに負けない味付けで旨い!
最後に大好きなニラ焼き。
甘辛いタレと、唐辛子、クミンが絶妙!
皆様是非食べてみてください。
オーナーに伺うと、春先のニラで作ると最高に美味しいとの事。
流石中国。食に対する追及が半端ないです!
本当にどれも美味しかったです!
本場の味付けと、日本人好みにアレンジした料理が融合されており、このお店の姿勢が伝わって来ました。
いやー素晴らしいです!
ごちそうさまでした。
また必ず来ますね!


  • 東盛香鍋坊 -
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  • 東盛香鍋坊 -
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2023/09訪問1回目

4.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

ドラマのあるお店♪

本日はPCの打ち合わせの為、貴店へ。
生ビールで先ずは乾杯。
さて、打ち合わせしましょう。
お腹が空いたので、注文。
ウズラの炒め、ねぎ焼き、ザリガニのピリ辛炒め、ヤゲン軟骨炒め、干し豆腐炒め、ラムの串焼き、水餃子、手羽中串焼き、等等。
途中、白酒が、入ります笑
特にねぎ焼きは美味しい!
特製タレとクミンがベストマッチです!
干し豆腐も食感良くて美味しい。
ねぎ焼きはおかわりしました。
全体的に味付けは優しいので、すごく好きです。
また、必ず来ます。
ご馳走様でした。


  • 東盛香鍋坊 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
東盛香鍋坊
ジャンル 中華料理、薬膳、ジビエ料理
予約・
お問い合わせ

050-5600-9883

予約可否

予約可

住所

東京都台東区上野4-5-11 丸德ビル B1F

交通手段

JR上野駅徒歩3分 御徒町駅徒歩2分

上野御徒町駅から116m

営業時間
  • 月・火・水・木

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 23:30

      L.O. 23:00

  • 金・土・日・祝日

    • 11:30 - 23:00

      L.O. 22:30

  • ■ 定休日
    不定休
予算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

60席

最大予約可能人数

着席時 35人

個室

(4人可)

半個室 ※4名以上

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可

喫煙席ですが、お子様連れもご来店頂けます。

オープン日

2023年12月1日

電話番号

03-5807-8787

初投稿者

ふじこの食卓ふじこの食卓(12)

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