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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■目の前で揚げられた、アツアツの串かつをお楽しみ下さい。 ■当店イチオシ どて焼き◆ 牛のスジ肉を味噌やみりんで時間をかけて煮込みました...
...佐渡魚のカブト煮¥950 カマが美味しかったのと、まだ食べられそうだったのでカブト煮も。いやーこちらも美味しい! この醤油酒みりんたっぷり入った煮汁が最高・・・・ 無心になって骨やうろこをとりつつシャブリつつ頂きました笑...
...■伊東名物ひもの ■あじ干 ■カマス干 ■えぼだい干 ■あじみりん干 ■さばみりん干 ■めぼう串 ■金目鯛 ■逸品 ■マグロぶつ...■お通し ■春菊といわしの春巻き ■ほたるいか 炙り ■鯖 みりん干し 上野(御徒町?)の新店です...
【駅チカ】日本酒の文化と新たな魅力を伝える。世代や国境を越えて日本酒を愛する輪を繋いでいく
2782人
貯まる・使える
...・お通し(肉だんご) ・牡蠣のオイル漬け ・ナッツとチーズのみりん醤油漬け ・厚揚げ焼き香味みそのせ ・ごぼう...白身魚とベーコンの揚げピンチョス ナッツとチーズのみりんしょうゆ漬け 2品セット ■■□ 爽酒 □■...■お通し(肉だんご) ■牡蠣のオイル漬け、ナッツとチーズのみりん醤油漬け 厚揚げ焼き香味みそのせ...
...■卓上風景 ■ランチメニュー ■卓上メニュー ■サバみりん定食全景 ■サバみりん焼き ■小鉢の冷奴、味のり ■ご飯 ■味噌汁 ■サバみりん焼き...
...メカジキにタレが絶妙 ■鮭はらす焼 大とろ部分を甘塩で焼きました ■銀だら西京焼 やわらかな身を、みりん・西京味噌・ゆず醤油でつけました...
...醤油が入っていて甘いコクがあります。 これは鶏肉にピッタリですね。 真似したくなります。 何でしょうね、レモンとバターと醤油と味醂?甘いものがちょっと...
...約五分弱で到着です。サバに加えてキャベツの千切り、ポテトサラダ、味噌汁が付きます。 サバは少し焼き過ぎで、みりん干しなので仕方ないですが...
...まずがおかずが着たばかりなのに冷えてる(汗) 味噌汁半分ってよー(笑) 味は醤油に生姜、にんにく、砂糖にみりん、酒ってとこかな。 悪くは...
...砂糖を使わず醤油と味醂(みりん)のみというたれに、ご飯がすすみました。...流石の焼加減です。御飯が固目で立っています。タレに味醂の仄な甘味...
...しんしんは山葵、カメノコはたっぷりタレをつけると旨い。 あ、ちなみに岩崎さんの焼肉タレは甘めでかなり私好み。醤油というより、みりんというか蜂蜜というか...
...ただ、残念なのが、味つけです。 味がしっかりと浸みこんでいるのですが、これまたしょっぱい、しょっぱすぎる。 酒、みりん、などは感じられず...
...割り下も実に良く、すきやきが少し苦手な私ですが、この鶏すきやきは好きである♪ すきやきって「みりん」の甘さが強調し過ぎてダメなんです・・・ 焼き豆腐も美味しいですし...
...脂身の甘みがやや薄い感じなのは、山椒が効いていたためとして、兎に角食し続けた。 味付けはシンプルな醤油・味醂・砂糖系だろうか、和風ではあ...
...特製だし汁を付けてお召し上がりください。 ■大阪名物 どて煮 大阪の名物メニュー。牛すじ肉とこんにゃくを使い、白味噌・清酒・味醂などでじっくりと煮込んだ牛すじ味噌煮込み...
...それまで漬物と言えば塩で漬けたものだったが、明治時代の15代目がしょうゆとみりんを使って10年もの歳月をかけて考案したのが福神漬。7種類...
...変化しないので、絶対蕎麦つゆ入れてますよ。 ってことは、味醂と醤油の酸味も加わってる。 かなり複合した深い酸味ですよね~...揚げたてでサクサク。しっかりした歯ごたえのそばと、ダシが効いて味醂と醤油がしっかり香るかけつゆの組み合わせ...
...ごちそうさまでした。 余裕のセンベロ達成ながらせわしない 店内の居心地に中々馴染めず早々に退散。 ちなみにみりんちゃんが番組内で頼んで いたバラ焼きは売り切れでした...
...馬肉の赤身の部分を使用したユッケで、上には生卵の黄身がトッピングされています。味付けはごま油、醤油、味醂などシンプルな味わいで、赤身のさ...
...ぱせり(尾崎世里花)のほうじ茶ラテ600円とスイパラゆみりん号800円を注文。 少し前に第五人格カフェに行ったことがあるので、それと比べ...
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