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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■地階からのデイライト ■3色盛り季節の天麩羅 ■柚子そばと田舎そば ■せいろ蕎麦 ■細切りのお蕎麦 ■天丼 タレかける前 ■海老鳥天せいろ ■天ぷら胡麻だれ田舎蕎麦 ■階段前 ■店内ちょこっと雰囲気 ■メニューの一部 ■天丼...(小海老・イカ・牛蒡・人参)” 「お蕎麦が桜切りと柚子切りと田舎そばと ……」 「柚子切り」 「と...
...個人的にはかなり濃いめに感じた。 ごちそうさまでした。 鮮魚と天ぷらと田舎蕎麦で大満足 最近仕事でよく来る御徒町近辺は非常にディープで開拓しがいのある地域だが...・ゆず切り一段…+700円 ■三色もり ゆず切りそば・細打ちせいろそば・太打ち田舎そば...
...右のせいろはツルツルっと喉越しが良い。 左の田舎蕎麦はしっかりとした蕎麦の 香りを楽しみながらいただけます。...お蕎麦の方は、ちょっと太めの田舎蕎麦風の蕎麦ですが、歯ごたえもしっかりしていて...※普通盛りは二段です。 先ずは蕎麦。 蕎麦は田舎蕎麦ライクなしっかりとコシがあります...
...肝心の蕎麦、 まさか田舎ではなかろう、、ね・ 蕎麦 が、 やや太く見える。 ・・・田舎蕎麦だったら嫌だな。 と思ってがっかりした憶えがある。 それが、啜ってみると/// OK/ 見た目より軟らかめで、 啜り食感が柔らかめでセーフだった。 そう思って、蕎麦好きの 少食ちゃんを連れてきた。 蕎麦の太いのは2人とも嫌いだが、 なんとか軟らかめなので、啜れる~ 確かに、これで強かったら=田舎そば...
...季節限定メニューの冷し蕎麦の中から おろしそば750円を注文しました。 なお、通常メニューの生十割蕎麦の場合は、 黒(田舎)そばと白(白寿)をチョイス可能との事です。 注文して約5分後に料理が出されました。 蕎麦は田舎蕎麦タイプ...
...という腰の低さで好感を持ちました。 限定の田舎蕎麦は売り切れ、ということでしたので、せいろを注文。 うーん...遠方から期待してくると、消化不良になるかもしれません。 ただ、田舎蕎麦は未体験なので、それは食べてみたいかも。 老舗は意外に庶民的...悪くは無いと思う。 さて、最後はちょっと黒目のせいろ。 田舎蕎麦かな・・・それにしちゃ...
...さっぱりと癖のない味。 そして、よもだの蕎麦は、しっかりとした田舎蕎麦風で、食べ応えがあります。 トッピングされた...自家製麺のそばはやや細め、田舎蕎麦風のぷつぷつとした食感です。 お出汁はかえしが強めな味わいです...甘めなツユで優しい味わい。 蕎麦は自家製麺なんですよねー。 田舎蕎麦に近く...
...あと大葉の天ぷらが付いています。蕎麦は田舎蕎麦なんですが、更科に近い感じの田舎蕎麦で、両方のいいところを取っている感じです。更科のツルツルでコシのある麺に田舎蕎麦の蕎麦の香りがする特徴を上手く合わせてある麺です...
...山椒が振り掛けられいて 小さな器で蕎麦湯もスタンバイされている 更科蕎麦ほど白くはなく かと言って田舎蕎麦ほど黒くない蕎麦を 表面が泡のツユに付けて食べると 和と洋がコラボした深い味わいではありませんか!...
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