アメ横の銘柄豚に関するお店

...何も考えずに普段、焼肉屋さん で注文する感じで、はらみ！と 言いましたが～コチラは銘柄豚 のはらみでした。牛とは全く 異なり、ヘルシーで赤身の精肉。 食感は鶏肉のよう。と...確かに他には、ないですよね。 何とも変わった食感！と思った ら～何と、銘柄豚のタンを使用...

...注文したのは以下の通り。 ・定番牛の煮込み 450円 こんにゃくも入って定番の味。 ・岩中豚バラ 230円×3本 岩手の銘柄豚は身が大きく歯応え感も有ってジューシー...

...ポンチ軒 4.2 沖縄県産(特) ⑮位 ひなた 4.2 仙台銘柄豚 ⑮位 大門檍 4.2 林SPF ⑮位 ちゃわんぶ 4.2...「トンカツ発祥の地・上野で、60年間変わらぬ味を守る。 国産銘柄豚を100％ラードで揚げるトンカツは、 ほんのり甘くジューシー。...ここのトンカツは、国産銘柄豚をラード100％でじっくりと揚げており...

...サクッとした衣に柔らかな肉質。 最近多い銘柄豚の脂じゅわー、肉旨味ガンガンのタイプではなく メチャクチャシンプルなれど、あっ、とんかつってこんな味わい じゃったよなあと思いださせてくれる感じ。これはええ。 いや値段考えるとこれがええ。銘柄豚の何千円のとんか...肉汁をたっぷり含んだかつは、銘柄豚ではないだろうけど柔らかくて美味しい...

...そして、実に心地よい接客。 当然、高級な銘柄豚の甘い脂にはかなわないけど、このとんかつで900円はありえない...余熱で程好く火の入った分厚いロース イベリコとか､黒豚とかの銘柄豚じゃ無いけれど､適度な脂 脂身が旨いんだな〜...カウンター越しに手渡された上ロースは 六白黒豚とか銘柄豚使用の他店と比べてしまうと流石に肉自体の旨味には欠けるものの...

...素材の味でしたが 美味しくいただけました 特長としては 普通の居酒屋さんの魚介メニューの他に 銘柄牛のステーキや 銘柄豚のトンカツなどもラインナップ 下２桁が ９９円で ４９９円...

...火入れもよく焼き過ぎず若過ぎずで良い感じ。でも後述の豚バラも含めてちょい塩がキツ目だな。 ◇岩中豚バラ 塩 230円 銘柄豚の串焼きが気軽に楽しめるとはありがたし...

...油切り良し 衣剥がれていない 柔らかく歯がいらない 低温でじっくりとか レアでピンク 時間がかかる価値がある ブランド 銘柄豚 奥さんとかフロントの方がいて注文等取って主人は揚げに専念 キャベツとご飯が旨い（お新香や串揚げに及ぶことも）...

...いくつかのコースが用意されている。 ここ最近で、この店は2回利用している。 牛・豚で5種のコースと、3種の銘柄豚のコースを利用した。 い...

...メインは銘柄豚ロースかつか ヤッパリ...大山ステーキ定食 ８５０円、銘柄豚ロースカツ定食８５０円、ハンバーグ＆海老フライ定食８５０円 ハンバーグ定食 ７８０円、銘柄豚ロース味噌漬け丼８５０円...

...■炙りベーコンのシーザーサラダ チーズ好きも満足！サッと炙ったベーコンがアクセント。　■■ 鍋 ■　■銘柄豚の選べる出汁しゃぶしゃぶ(1人前) ※2人前からご注文可能...

...■炙りベーコンのシーザーサラダ チーズ好きも満足！サッと炙ったベーコンがアクセント。　■■ 鍋 ■　■銘柄豚の選べる出汁しゃぶしゃぶ(1人前) ※2人前からご注文可能...