アメ横の鯖に関するお店

...・ワインビネガーでシメた炙りシメ鯖 一口食べて普通のシメ鯖とは違うなぁと思ったら、ワインビネガーでシメてあるとのこと。 面白い。 もちろんそんなに癖はないので通常通り食べられる。 お酒のつまみにシメ鯖最高...

...三陸春告げ花こえびのトルティージャ、金華鯖のマリネがつきます。 ラムチョップは、いつもながら最高です。ドリンクは...（三陸牡蠣の潮煮黒オリーブのカナッペ、三陸春告げ花こえびのトルティージャ、金華鯖のマリネ） ・なみなみ注げるワイン１杯 or ソフトドリンク...

...この仕組みを使い、ワイン二本持ち込みました。 今回の飲み会は、昨年の新卒君が1年間頑張って社会人として1年間サバイブした事を祝った会＋若手交流会でした...

...■ゆずシャーベット　■さっぱり　■炙り明太子　■梅水晶　■しめ鯖　■サーモン山掛け　■サーモンお造り　■山芋ワサビ漬け...揚げ#雲仙ハムカツ#たこウインナー#四川風よだれ鶏#明石焼き#〆さば#サーモン #アボカド刺し #そばめし...カンガルー） ・串カツ屋のもつ煮 549円 ・鮮度抜群しめ鯖 659円 本格的な串カツで昼飲み 上野のアメ横らへんにある...

...飲んべえ選びがち。 柑橘系の香りもして美味しい。 「ガリサバ炙り升」 ちいさな升に盛り付けてあるサバは、 炙り効果で香ばしい。 〆サバほど酸っぱくないので...

...500円（税別）のさば味噌定食にドリンクを付けた、さば味噌定食の飲み物セット810円（税込）を注文した。 飲み物は生ビール。かなりリーズナブルな昼飲みランチだ。 ビールをチビチビ飲みながら、料理を待つ。 料理が運ばれてきた。 さば味噌...

...・カンパチ ・帆立貝 ・たこ ・トロサーモン ・いくら ・〆サバ ・赤貝 ・つぶ貝 ・和牛ロース ・和牛カルビ ・まぐろ手巻...各　■逸品［鮮魚］　■イカ刺身　■トロサーモン　■金華〆鯖　■マグロ赤身　■北海道蛸刺身　■甘エビ　■帆立刺身　■つぶ貝...・銀だら西京焼…728円 ・金目鯛西京焼…748円 ・鯖味噌焼き…658円 ・赤魚粕漬け焼き…698円...

...…… 左手に蓮華、右手で箸を構え、双腕ロボットと化してどんぶりに突っ込んだのは、あらかじめ麺をほぐしておいてその捌(さば)けをスムースにし...

...■マンゴーカット鰤　■マンゴーカットサーモン　■マンゴーカットマグロ　■本日の海鮮　■小柱刺し　■赤身刺し　■鰤刺し　■しめ鯖　■サーモ...

...■手作りだし巻き玉子　■鳥えん自家製海老マヨ　■豚キムチ炒め　■キャベツとホルモン焼き　■鮮魚刺身　■サーモン刺身　■炙りしめ鯖　■タコ...

...■◆◇◆もんじゃ◆◇◆ 当店のもんじゃは、かつお・いわし・鯖・宗田かつお などから出汁をとり、特製のソースで味付けしております...知らんけど。 平日の夜で結構活気あります。 定番の明太もちチーズは宗田かつお、鰯、鯖などをブレンドした出汁...

...ネタが肉厚なのもポイント。 ・締めサバと九条ネギのヌタ お魚のプロであるお寿司屋さんでいただく締めサバよ！！！ 居酒屋でいただく”締めサバ”とは別格でした...

...■えんがわユッケ　■野菜　■とりまるサラダ　■シーザーサラダ　■ポテトサラダ　■冷やしトマト　■魚　■大トロ炙り〆サバ 脂がのった大トロの〆サバを目の前で豪快に炙ります！ ネギをかけて柑橘系の塩ポン酢で食べるのがオススメです！...

...クセが少なく食べやすいボロニアソーセージ。　■鴨葱チャーシュー 胡椒が抜群に効いた鴨とネギは間違いない！　■がりと鯖マリネ ねぎとろ、サバ...

...・炙り〆サバ ・うにく ・タコの唐揚げ ・万ネギ肉巻き ・エリンギ肉巻き...たこ、マグロ、サーモン、ホタテ、しめ鯖と贅沢な盛り合わせ✨新鮮で美味しい✨ ▪️宮崎名物・チキン南蛮～特製タルタルソース～ 揚げたて熱々✨衣がカリカリで美味しい✨ ▪️高知県産・しめ鯖の炙り焼き 外側は香ばしく内側はしっとり！脂ののったしめ鯖の旨味がたまり...

...お寿司も食べたばかりである。 日替わりの焼き魚定食…鯖の味噌焼きかあ。 すぐに入れそう。 そして...魚を最近食べていないと思い、焼魚定食。鯖にしました。 雰囲気と料理の質なら1000円は妥当かと思います...提供されました。 あー、よかった。 鯖はとても美味しく...

...■豪華贅沢ランチ　■刺身ランチ　■村上牛（にいがた和牛）のすき焼き風鍋ランチ　■鯖の塩焼きランチ　■銀鱈の照り焼きランチ　■本日の日替わりランチ...ナシの４種類。ﾒﾆｭｰには税抜き価格が 大きく書かれているので、要注意です。 ■鯖の塩焼きランチ 1,089円(税込) (うめもと屋酒粕味噌)...

...■大田ベーコンで巻いた霧島豚フィレ肉のロースト　■サバのムースとアイス　■ビシソワーズ...コンフィにもいろんなパターンがあるのですが、鯖のコンフィ...パン3種、甲殻のスープ、海老のフリット、A５牛、真鯖のパイのせ...

...中はジューシー。カキの旨味と衣のサクサク感が絶妙に組み合わさっています。　■サバ一夜干し サバの旨味を最大限に引き出す一夜干し。炭火で焼き上げることで、外はカリッと、中はふっくらと仕上がっています。サバ特有の脂のりと...

...お酒がよくすすみます！ 〆鯖炙り ¥680 炙られてるいることで、鯖特有の香ばしい香りがしてより美味しく感じました。...■あじなめろう　■大トロ〆サバ炙り...