うなぎ 色川
（いろかわ）- 予算：
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「奈良漬け」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 23 件
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今日の調子が悪かったのか、いつもこうなのかは不明。
でも、ご飯がおいしくないとうなぎはどうにもならない。
お新香は青菜と野沢菜と奈良漬け。
奈良漬けの質はいい。
うなぎに奈良漬け、最高の取り合わせなのだ。
そういう意味では、なかなか良い。
吸い物は、肝は入っておらずかなり塩からさがあり×。
結局...
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...皮目はしっかりと、中は程よく火が
入っている。身はやわらかすぎず、タレは甘すぎ
ずいい^ ^ 特筆すべきは香の物。本物の奈良漬け
が食べられる。希少貴重な鰻屋だ。
お代は、６３００円。
⭐️創業文久元年（1861年）の老舗...
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タレがかかっており、これだけでもいけます。
味付けは、私好みで大好きです。
吸い物は普通に美味しいが肝がないのは寂しい。
奈良漬けもいい仕事をしている。
今週で満開の桜も散りはじめて、
少しずつ、夏が近づいてくるな。
ごちそうさまでした...
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タレは濃厚でかなり甘め、鰻はふわふわでねっとり香ばしい＠浅草／東京
...
「お澄し」は相変わらず肝吸ではなく味が少し濃いお澄ましでした。
「お新香」は白菜と奈良漬けの2種類で、以前と変わらず奈良漬けが入っているには嬉しいと共に
女将さんの心意気も感じました...とろろのお吸い物で味付けは調味料が多く使われたＢ級な味でした。
お新香は、キュウリと奈良漬けの2種類ですが、奈良漬けがあることがとても嬉しいです。
それにしても、うな重はご飯も命なので...
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フルフルふわふわなウナギ、少し硬めなパリっとした熱々ご飯、濃い目で甘めなタレ、辛めな奈良漬け、香りが強い山椒、どれも前と変わらなかった。
変わったと言えばメニューで...
トロトロふわふわのウナギ、甘めのタレ、硬めで少なめなご飯、奈良漬け、とろろ昆布のお吸い物、なんもかんも好みです。
「いつもありがとなっ、また来てくれよっ...
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鰻もふっくら焼いてくれて美味しい！
■総評
初めて知ったのだが、昔の鰻屋は脂の乗った鰻を食べた後は締めに奈良漬けを出してくれるのだそう、こちらの大将もそのこだわりがあって奈良漬けを出してくれた！
大将は『最近は奈良漬けを出さないお店が多くて、日本人の魂を捨ててしまっている』と力説していた...
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...ふっくらしていて皮も旨い。やっぱりここは‘美味しい’じゃなくて‘旨い’だな。
沢庵と奈良漬けも綺麗に全部食べてしまった。それにしても鰻に奈良漬けの取り合わせは今の疑問の中。勘定を済ますと、もう時間は２時を回っている。
「随分遅くまでやってるのですね」 と聞くと...
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...熱燗が欲しい！
襟も最後の一口に取り掛かったころ、お吸い物と香の物が登場。
お吸い物は肝吸いではなくとろろ昆布。香の物は王道の奈良漬けと葉唐きゅうり。
お重登場。
蓋を開けていつもの儀式。鰻深呼吸。実にこれぞ鰻！という広辞苑に載りそうな香り...
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...まずは飲み物の注文、そして食事の注文となるようだ
うな重の大と小を注文
まずは、ビール
それから奈良漬けみたいなお醤油色のお漬物
そしてお汁が登場
その後に...
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ただ、フワフワ度で言えば尾花に軍配が上がるかと思いますね。
吸い物がきも吸いじゃなくてガッカリ…。
漬物は奈良漬け。
鰻自体は良いんですが、それ以外は…という印象。
内装はレトロを通り越して、正直、ボロい…...
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...このような斑のある仕事に出合ったのは初めてである。
また「たれ」も今回はかけ方が無造作で、やや多過ぎた。
漬け物の小皿には奈良漬けが乗っていることは良いが、もう一種類は「お新香」では無く濃い味の胡瓜の醤油漬けである点も疑問。
現在「鰻重」は大：3,500円...
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...後半も美味しくいただきました。
お吸物は、三つ葉、とろろ昆布が入っていて、さっぱり上品です。
きゅうりの浅漬け、奈良漬けが添えられます。
奈良漬けにインパクトがあり、口直しになります。
最初は量が足りないかなと思いましたが、昼にはちょうどよかったです。
この味で...
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...うなぎの甘さを引き出しています。
濃くも、薄くも無い、ちょうど良い味付けで、とても美味しく頂きました。
奈良漬けが強烈なアルコール分でびっくり！売っていたら買いたいくらい。
とろろ昆布の吸い物も美味しい。でも肝が入ってないよ！？
特の吸い物が肝なしって...
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店舗基本情報
| 店名 |
うなぎ 色川（いろかわ）
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ |
| お問い合わせ |
03-3844-1187 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営地下鉄浅草線 浅草駅（Ａ１出口）徒歩１分 浅草駅（東武・都営・メトロ）から249m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター 4席、テーブル 4×2席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ |
http://osietesite.com/gourmet/tokyo/asakusa/japanesefood/irokawa |
| オープン日 |
1861年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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