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食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
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「肝吸」を含む口コミ
1~12 件を表示 / 全 12 件
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百名店シリーズ(浅草、うなぎ)〜近所の定食屋さんのようなアットホームさ、逆にほっとする〜
...注文は、もちろん鰻重、しかも今日は上にしちゃうぞ。「肝吸つけますか?」の女将の問いにはもちろん「はい」。
ん?肝吸50円に見えるのは私だけ??
今まで数店のうなぎ百名店とはちと違う肩肘張らない感覚です...このカップルさんは相当うなぎがお好きです、あっぱれ。
まずは肝吸から到着。お鍋の時の取り皿の様なスタイルで来ます。白い器に透明のお出汁が美味しそうです...
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...
メニューはシンプルに
・鰻重
・かば焼
・白焼き
・ごはん
・肝吸
・きも焼き
・兜焼き
のみ。
このシンプルなメニューも最高ですね。
もちろん頼むのは1番いいうな重がおすすめ...
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...
鰻重、鰻蒲焼、白焼は、それぞれ、
上が4300円、中が3300円。
肝吸は50円。
鰻重の上と、肝吸をお願いしました。
初めに、香の物が登場。
しばし時間を置き、鰻重が登場。
たっぷりのご飯に、鰻3切れ。
ふっくらと焼き上げられ、
ちょっと下町風の濃い味のタレ。
あまり甘すぎないところが、こちらならではでしょうか。
鰻のタレの甘辛味と、香ばしさ。
これ、日本人のDNAには訴えかけるものがありますね。
肝吸 50円というのも、不思議な感じがしますが、
あっさりとした出汁で美味。
100年以上...
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これまで何度か足を運んだけど入れなかった、浅草 初小川に向かう。場所は ラーメンマニアなら誰でも知ってる馬賊のそば。
なんとも浅草・下町らしい店内。うな重は肝吸いは付かないけど、小1365円、中1,785円、大2,310円と、思っていたより高くない。そして、肝吸いはなんと50円?
この肝吸いが本当に美味い! 椎茸がかなり効いている。
うなぎのほうは、少々固め。ふっくら蒸したような食感はない。また、脂が載っているような感じもない。そして、魚らしい臭みを感じる。
店内が薄暗いので、写真がイマイチ。
うーん、期待していたような仕上がりではなかったので残念。
昼は2時までの営業な...
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1999年11月末に千葉に住んでいた頃、誕生日に幕張海浜公園へ行ったのですが、色々とあって、悲しみの中、美味しいものを頂きたくてこちらに立ち寄り実家へ戻った、思い出のお店です。
美味しかったなぁ。あの頃よりだいぶ価格も上がっているのでしょうね。
というわけでやっと再訪致しました!
あっ、ちなみに写真撮影の許可を得ました!
人が映らないならいいですよって言われました〜
雨が降って冬に逆戻りの寒さ。
前日のお昼に予約しておきました。
11:50に到着しましたが暖簾が出ていたので店内へ。
いいですよって言われて入店し一番奥のお座敷へ。
レトロな店内です。
...
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...熱々なのである。
しかも飯粒が立っていて硬めの炊き具合なのがまさに僕の好みの通り。
肝吸は濃い出汁は一切引いておらず、
三つ葉の香り、わかめの香り、肝の味わいがシンプルに伝わる。
これまた昔のレシピのままなのだろう...
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七輪で 燒きし鰻は 鹹口(からくち)で 初の小川は 更に名上がる
...2:00に作業を開始して肝吸ひが出て來たのが12:17、鰻重は12:22。豫想と違はず...
この日(ひ)も正午(しやうご)に燒(や)き始(はじ)め、肝吸(きもす)ひが十五分の後(のち)...以下のものを注文。
・鰻重(中)、値一千七百八十五圓也
・肝吸ひ、値五十圓也
・麥酒(麒麟クラシッククラガー小)...
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浅草界隈で最も大好きな鰻屋さん …雷門 うなぎ 『初小川』。
...
五十円の肝吸いと云っても鰻の肝は勿論のこと椎茸、若布、三つ葉と具沢山で味も標準的な肝吸
いの味よりは間違いなく美味。
ある時から時計の針が止まってしまった風情ある店内で戴く鰻料理の味は格別です...
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関東風の蒸す鰻のお店としては一番の好みの老舗店!定期的に伺いたいとの気持ちを強くする!
...全くもってナゾだ?!大将に聞いてみればよかった。
■注文の品
鰻重の上3300円、肝焼630円、肝吸50円の計3,980円。肝吸は先代から値上げをするなと遺言での厳命があったとの言い伝えのある品で、本当に7年前から値段が上がっていなかったので、やはりここでも驚く...
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...人と女性2人)で伺いました。まずは飲み物はビールの大¥650:1本、肝焼き¥630は男性3人が、そして鰻重の上¥2500:5つ、肝吸¥50:5つを注文しました。ビールと一緒に骨せんべいがサービスで出されました。それから待つこと10分で、特大の肝焼きが出てきました。炭で焼かれた肝焼きほんのり苦く、ビールにぴったりです。さらに、5分後にワカメ、椎茸、三つ葉の入った肝吸がだされ、いよいよ鰻重の登場です。わりと小ぶりのうなぎが1尾半乗っています。少しアッサリしたたれがかかったうなぎは最高です。うなぎは旨味があって...
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...
一人だったせいか中央の囲炉裏横の席へ、囲炉裏って初めてです。
白焼、鰻重(小)肝吸の3品を注文してから店内を見渡すと凄い雰囲気。
アンティークも迫力だし千社札も圧巻。
囲炉裏横の地蔵やら薄暗い神棚?みたいな所なんて夜に一人で見たら怖くて気絶もんですね。
店の雰囲気は超私好みで大好きなのですが掃除がまったくされていないのは問題。
古いクモの巣にホコリが付いてユラユラしています。
20分ほどして肝吸登場。
熱い、熱いのですよ。ドンブリになみなみ入った肝吸はワカメと椎茸と三つ葉が入っていてなつかしい系。
ちょっとして白焼登場、食べてビックリ...
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店名 |
初小川(はつおがわ)
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受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2022 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
うなぎ 百名店 2019 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店
うなぎ 百名店 2018 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | うなぎ |
予約・ お問い合わせ |
03-3844-2723 |
予約可否 |
予約可 1ヶ月以上前の予約は取っていないそうなので、日付を確認してください。 |
住所 | |
交通手段 |
都営浅草線浅草駅から徒歩5分 浅草駅(東武・都営・メトロ)から278m |
営業時間 | |
予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
14席 (テーブル 6×1席、小上がり 2×2席、座敷 4×1席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
1907年 |
備考 |
2023年7月下旬に営業再開予定 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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139m
141m
210m
218m
228m
...中にして白焼き中を追加。あと、肝吸。
まず白焼き登場、わさび醤油と合わせてとのこと。うなぎは、外も中もふわふわで、蒸してるのかな?一口目はそのまま、うなぎの甘味が伝わってくる。そしてわさび醤油、これは旨い!うなぎのおかげで、わさびの美味しさが際立つし、わさびが際立つことでうなぎの美味しいさも際立つ。日本酒が欲しくなる味。
うな重。こちらもふわふわ系。タレは甘さ控えめ、かと言ってしょっぱ過ぎず濃すぎず、とても良い感じ。うなぎを大切にしてる感じがする。山椒もちょうど良い刺激。
肝吸は、椎茸の出汁が強めかな。ほんのり柚子の香り...