初小川
（はつおがわ）食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
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「肝焼き」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 106 件
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...じんわりあったかい囲炉裏端でお酒をいただきながら鰻が焼けるのを待つ。ふんわり漂う炭の香りもご馳走です。
いつものように肝焼きでビールを頂いて。お酒に切り替えて山葵醤油で白焼き、先に出してもらったお新香（これが大好き）をつまみつつ最後はやっぱり鰻重です...
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...
凄い人気店なんですね。
店内は、古き良き昭和感満載
の店内は、ドラマのセットのようです。
囲炉裏があるテーブル席に座りました。
肝焼きはこの日はなく、
「かぶと」と「うな重」をオーダー
お通しの漬物とかぶとが最初に出てきました。
かぶとは、骨まで柔らかく頂けます...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://yuyuyou123.blog110.fc2.com/blog-entry-1530.html
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...50)¥4850、鰻重中¥3850、白焼き中¥3850、肝吸い¥50×2、かぶと焼き１本、肝焼き２本を注文。
初小川の鰻の特長は何と言ってもキリッとしたタレの江戸前鰻。長年継ぎ足されてきた甘さ控え目辛口のタレ。香ばしふわとろ系。鰻自体はやや身が薄めでしたがイヤー美味しかったです。タレが少なく感じたので追加で頂きました。
席数が１０席程しかないので予約が必須です。
改装しても備品や調度品はそのまま。昭和レトロな雰囲気を残してくれて良き。
かぶと焼き、肝焼きは予約時に頼みましたが数量限定なので時の運です...
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鰻重の並、頭焼き、肝焼きを注文。
今日は夕飯もあるので、白焼はグッと我慢。
ビール中瓶650円、日本酒600円、うーん、暑いしビールかな。
間も無くして運ばれてくる骨煎餅とビール。
ぽりぽり食べながら料理を待ちます。
まず運ばれたのは頭焼き。
食べると骨も身もほろほろ。
たまに頭焼きは骨が口の中にあたり痛い時があるのですが、このお店は口溶けがよく、そんなストレスがありませんでした。仕事が丁寧な証拠です。
お次は肝焼き。
肝の部分はムースとまでいかないにしてもしっとり滑らか。少しグニュっとした食感の内蔵部分も香ばしく焼かれ美味しいです...
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...分ほどかかる。
うなぎは薄めだが、ふっくらでとろとろに仕上げられた焼き加減が絶品。創業以来継ぎ足してる甘くなくてあっさりとしたタレも美味しい。
肝焼きも美味しいそうなので、次回は頼みたい。
値段はリーズナブル。肝吸いはサービス価格。
日常使いしている常連客も多そう。予約必須...
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中ビン サッポロ 600円
肝焼き 700円
サッポロにしたら赤星でした。骨せんべいが突き出し。パリパリ美味しい骨せんべいでした。骨せんべいとお新香でビールを楽しんでいたら、15分で肝焼きが来ます。大きな串です。肝が6～7個焼いてあるんじゃないでしょうか。これだけの肝をお店で割いてるんですかね。それとも別に仕入れているのか。苦みも臭みもない、美味しい肝です。ビールのアテに最高だ。
上うな重 4300円
大盛 100円
肝吸い 50円
肝焼きから20分でお吸い物が用意され、上うな重が来ました...
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...芸妓さんの名入りグッズ等
沢山あってなんかいい(笑)
鰻重の上、肝焼き、ビンビール（小）
鰻重4300円、肝焼き700円、ビール450円
良心的なお値段です。
久しぶりにビールが飲みたくて
アルコールが入ると、いつもよりさらに食べられない
わかっているのにどうして？
と思うでしょ？
うなぎ屋さんは残した分はちゃんと持ち帰りOK
なんです。
だから、お酒も少しは飲めちゃう。
肝焼きで、冷た〜いビールを飲みました♪
先に出てきた漬物もつまみに^_^
入店から3...
お店開けたばっかりだから、炊き立てだったの
かもしれないけど、マジ旨し！！！
肝焼きは今まで...
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...く際は予約マスト⚠️)
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注文を受けてから仕込むため提供まで時間がかかるとの事前情報を得ていたので鰻の前にもいくつか注文✍️
特に肝焼きがおいしすぎて感動...
ぷりっぷりでほろ苦く...
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...
開店前に立ち寄り、最後の一枠を予約で確保しました。
外も中も文化遺産的な下町の老舗らしい情緒が堪りません。
12時開店で一番乗り、蒲焼の中に肝焼き、そして燗酒と玉子豆腐を注文。
お通しのうなぎボーンと玉子豆腐で燗酒をチビチビやりながら焼き上がりをゆっくり待ちます。
玉子豆腐は3Pナンボの容貌ですが、まあお愛嬌ですね(笑)
予想より早く(笑)、肝焼きそして蒲焼が登場して待ち酒は1合まででした。
燗酒を二合やり終えたところで肝吸いを注文で〆ました...
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店は民家かよって感じに狭い。
でも渋い。
下町感満点の女将。
冷酒1100円とお通しに骨煎餅と漬物。
骨は勿論、漬物良い塩梅。
肝焼き700円。滅茶苦茶美味い‼️超プリプリで結構なボリューム。
鰻肝史上最高かも。しかも安い。
鰻重 上 4300円。超フワっとした鰻‼️
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こんにゃく
三角に切った薄きりコンニャクのおでんで和からしでシンプルにいただきました。
肝焼き
ボリュームがあり十分に納得できる１品です。このほろ苦さがお酒によく合いますね。
肝吸い
「肝吸い」は別注文になります。価格は5...
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...オーダーは店に着いてから。うな重の上、肝吸い、肝焼きをお願いしました。冷たいお茶、暫くしておしんこ、15分で肝焼き、うな重の直前に肝吸い、うな重が30分後に供されました。美味しいものを待つのは楽しい時間です。途中を繋ぐ配膳も見事なタイミングです。上のお重で、小振りな鰻1.5尾。絶妙の美味しいサイズかもしれません。タレは甘さ抑えたさっぱりキリリ。ふっくらも有りますが、寧ろ焼きの香ばしさが僅かに勝くらいの良い加減です。ご飯の固さも申し分なし。実はとても難しい、普通の良いバランスなのでしょうか、ご馳走様でした。肝焼きのボリュームはかなりの物です。何匹分なのでしょう？（4,2,...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
初小川（はつおがわ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2022 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
うなぎ 百名店 2019 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店
うなぎ 百名店 2018 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | うなぎ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3844-2723 |
| 予約可否 |
予約可 1ヶ月以上前の予約は取っていないそうなので、日付を確認してください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営浅草線浅草駅から徒歩５分 浅草駅（東武・都営・メトロ）から278m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （テーブル 6×1席、小上がり 2×2席、座敷 4×1席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1907年 |
| 備考 |
2023年7月下旬に営業再開予定 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...違いは鰻の量だそうです。
ふっくら焼かれた鰻に山椒をぱらりと振って
美味しくいただきましたよ。香の物付きです。
・肝焼き(850円かな？)
１串に鰻１０匹分ほどの肝。ボリューミーです。
いつもあるわけではない、裏メニューの逸品。
・肝吸い(5...