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「お蕎麦」を含む口コミ
21~40 件を表示 / 全 52 件
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観音裏の老舗のお蕎麦屋さんで、週末にゆっくりと杯をかたむけて
...
ゆっくり飲んで会話も楽しみましたので、〆にせいろ蕎麦をお願いしました。
老舗のお蕎麦屋さんですから、美味しくて当たり前ですが、これはびっくりしましたね~!
まず、見た目が美しい!
冷たい水にさらしてのお蕎麦の締まり具合。
口に含むと、ほんのりお蕎麦の香りと甘みが感じられます。
そばつゆもちょっと辛めで、良い加減です。
同行者と思わず「美味しい!」と口を揃えてしまいました。
正直なところ、今まで食べて来たお蕎麦は何だったのだろう?、と思ったくらいです。
こんどは昼間伺いましょう...
純粋に、お蕎麦とお料理とお酒と空間・・・を楽しめる方のためのお店ではないかと思います...
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...
『冷たいお蕎麦しかありませんが・・・』とのお断り。
大丈夫、冷たいお蕎麦を食べに来たのです!!
「そば茶」が濃くて、おいしい...殆ど待たずにいただくことが出来ました。
次にお蕎麦とお料理が出てきたのは、私の20分後。
1組ずつこなしているので、お客の人数が増えると待ち時間が増えます。
蕎麦があるうちは待っていればいいので、ゆったりと静かな空間を楽しみましょう。
店主のお蕎麦へのこだわりはもちろん...期待して入店。
奥様が済まなそうに『今日はお蕎麦が終わりました。夜も予約で満席です』とお断り...
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...お蕎麦屋さんのレビューは全て、せいろ(もり)を対象にしています。
(写真はそれ以外も掲載しています。)
●総評
大好きな浅草界隈。
食べログでの評価が高く以前より気になっていたお店。やっと訪問できました。
浅草駅からは結構歩きますが、観光客でごったがえす中心地を抜け、
静かな場所に佇む知る人ぞ知るといった雰囲気を感じます。
週末の開店20分前に到着したところ並んでる人はまだいませんでしたが、
開店の12時には4組ほどの列ができていました。
お蕎麦は程よい蕎麦の香りを感じることができるとても上品なものでした。
ただこちらのお店は薬味が...
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...女将さんが出てきてすまなそうに謝られた。
ほとんど通りがかりだったので、あまり気にしてなかったけど、その接客の良さにすぐに訪問することにした。
お蕎麦は量は少なめで値段もちょいと高かったけど、さすがに美味しかった。
そして、先日の女将さんは変わらずに素晴らしい接客だった...
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...大変気になっていたお蕎麦屋さんで、
今回はたまたま平日の昼に行くことができました。
昼12時の開店と同時にお店に入ったのですが...
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...67年この地で半世紀営業の
地元に根付く地元民に愛される評判のお蕎麦屋
足利一茶庵で修行した店主が作る拘りの手打ち
亭主女将夫婦あうんのやりとり2人で切り盛り
老舗手打ち蕎麦
人気名店「蕎亭 大黒屋」初訪問...
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...お一人様のお客様もいるので、約15名ほど!?
一気に全席満席~
次に来たお客様から お蕎麦が終了したので本日は終了です。
と・・・
外の看板も準備中にされていました...少し塩けが効いているかな~
お蕎麦
キンキンに冷えていてさらっと上品な感じ
少し太めの蕎麦も混じりつつ触感やのど越しいい感じ~
...
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...お餅みたいでおいしかったです
・10割そば ゆでたてのお蕎麦は、満点です
・日本酒 自分で冷蔵庫で選ぶことができるのがうれしいです。
どれも安いです...
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...その日伺ったのは浅草観音堂からさらに奥まったところにあるこちら。
以前から行ってみたくてBMしていたお蕎麦屋さんです。
入り口がいかにも浅草の下町の情緒を醸し出しています。
...
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...三人が入店と多少、混んで来て女将さんはより忙しそうです。
入店から約15分ぐらいでせいろ大もりが運ばれてきましたが量が少ないです。
高級なお蕎麦屋さんでは大体、量が少ないですねぇ。
まず、蕎麦のみを...
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『東京』『蕎麦』でトップに躍り出るココのお店。
待たされる♪を承知で行ってみました。
混み混みなのかと思いきや、先客様は一組でマジびっくり。
ちょっと間があってから、出ていらっしゃいました〜かわいらしいおばちゃんです。
スタスタと小走りでございます。
直ぐさまビールをお願いして、粋な扇子のメニューを拝見。
大好きな玉子焼きを注文しましたら、
『ごめんなさいね〜今日はできないの。。。』と とても申し訳なさそうに。
では焼き蕎麦味噌 と そばがき と せいろ
BGMもなく、ただおばちゃんのスタスタと小走りな足音を聞きながら、
はたまた厨房からのおばちゃ...
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...味があるぅ。
扇子の両面に記されていました。
あれ?これだけ? もうちょっと何かないの? 店内の壁に額に入っている
お蕎麦のお品書きが飾られているよ。 あっちは昼のものなのかしら・・・。
接客担当の女将さんのお話によると...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.goo.ne.jp/yumeirotansaku/e/b6a9e93c8169f39b5d2837cd4148b990
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江戸のたしなみを感じさせる、そばがきとそばやきみそにて酒を愉しむ
...雰囲気はいたって普通のお蕎麦屋さん
細長い店内には
左手にちっちゃなテーブル
右手にお座敷があり
厨房に大将が調理
ホールを女将さんが
つまり2人で取り仕切っ...
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(再訪問)
今日は相方と夜にゆっくり来ました。
目当ては『そばがき』です。
普通だと、そばがきってよく木の葉のカタチをしたヤツが出てきますが、ココのそばがきは違います。
注文を受けてから1から作ります。
「そば」って、熱を加えるとものスゴく粘りがでるんですが、冷めるとスグに固くなっちゃう。
なので、ホントーの「そばがき」の良さを味わえるのは出来たてのアツアツの時のほんの一瞬だけです。
そば粉にそば湯を加えて練っただけ、なのにこんなにも旨いモンなのかと感動しますよ~。
調理用の取手付きの土鍋でそのまんま出されます。
なので土鍋はアッツアツ、これが重要です。
中の「...
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...浅草4丁目の蕎亭 大黒屋。おいしいお蕎麦と聞いて行く。浅草は六区でバスをおり、言問通りをすぎ捜すが見つからず、お昼は2時まで...香り立ついいそばです。薬味は「辛味大根」、あっという間に食べました。美味しいお蕎麦です...
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店名 |
蕎亭 大黒屋(きょうていだいこくや)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
そば 百名店 2022 選出店
食べログ そば 百名店 2022 選出店
そば 百名店 2021 選出店
食べログ そば 百名店 2021 選出店
そば 百名店 2019 選出店
食べログ そば 百名店 2019 選出店
そば 百名店 2018 選出店
食べログ そば 百名店 2018 選出店
そば 百名店 2017 選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
03-3874-2986 |
予約可否 |
完全予約制 木、金、土の完全予約制、前日までの要予約とお店のホームページに記載あり。 |
住所 | |
交通手段 |
浅草駅(つくばEXP)から617m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ※入り口に喫煙スペース有り |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
1977年 |
備考 |
昼の営業は当分休みと入り口に張り紙あり |
お店のPR |
蕎麦打ち約45年の店主が追求する、奥深き在来種の魅力
繁華街から外れた浅草の住宅街の一角にある蕎麦の名店【蕎亭 大黒屋】。店主の菅野成雄氏は、蕎麦打ちの名人として知られた故・片倉康雄氏に師事し、蕎麦打ちひと筋40年以上になる今なお、理想の蕎麦を探求し続ける生粋の職人です。そんな店主がこだわるのが、新潟県と長野県の農家から仕入れる蕎麦の在来種。品種改良にはない、蕎麦の香りや甘み、食感を引き出すべく11台もの石臼を使い分けて自家製粉し、十割で蕎麦を... |
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定休日
[水]
定休日
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18:00 - 21:00
[金]
18:00 - 21:00
[土]
18:00 - 21:00
[日]
定休日
アクセス方法を教えてください
浅草駅(つくばEXP)から617m
このお店の口コミを教えてください
休日の5,000円のコースを予約して2人で訪問しました。
他にお客さんは1組で、店内は静かで、上品な雰囲気でした。
コースの内容は、「そば焼き味噌、粗挽きそばがき、鴨ねぎ舞茸焼き、季節の天ぷら、石臼挽きせいろ、甘味」でした。
そばがきが、とろりとして舌触りがよく、淡い味わいがおいしかったです。鴨ねぎ舞茸焼きの舞茸が香り高くおいしかったです。
天ぷらは、お店の方が、「量が多い...
...
あら、気づきませんでしたよ。しっかり、そばやきみそと粗挽きそばがきを堪能していたものですから(笑)
それよりこのそば茶は美味いです!お蕎麦屋さんで食後に出されるそば茶はおうすが多いですが、このそば茶はお濃茶です。蕎麦の味もしっかりします。
天ぷらとそばとろのつゆです。
天ぷらは...