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「お蕎麦」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 52 件
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...風味やコシもあって美味しいお蕎麦です。
長くて喉越しを楽しむという江戸そば方向ではなく、何だろう...
美味しかった。
最後に〆のお蕎麦。
普通のせいろと、とろろで頂くそばとろ、両方頂きたかったので...
蕎麦道における、その「軸」の一端を正に垣間見れる、そうした貴重なお蕎麦屋さんで食せた事を嬉しく思います。
とても美味しかったです...
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...らくして
粗挽き十割のせいろ蕎麦が到着します
嬉しくて気持ちの良いお蕎麦です
香りもあり噛みしめるとしっかりと
蕎麦の甘味も感じられます
ツユはキリリと締まった感じです
途中からみえた
常連さんと思しき美人の方と
2人して蕎麦美味しいですねえと
語りながらのお蕎麦です
お...東京の浅草4丁目
言問通りよりも更に北側にある
お蕎麦屋さんです
お店は木金土の夜の
完全予約制です
暫くやられてなか...
鶯きなこも美味しく
大豆も育てているとの事でした
大変美味しいお蕎麦でした
楽しめました
なおコースは蕎麦前込みの値段でした
感謝で...
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...浅草の『蕎亭 大黒屋』さんへ♪
浅草駅から8,9分のところにあります☆
お蕎麦を手繰りにやって来ました ( 〃▽〃)
少し遅めの時間帯。
雰囲気のある店構えです...
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浅草4丁目にある老舗蕎麦屋さんに行ってきました。
メニュー表が独特ですね。扇子にお品書きが記載されています。なんだか趣がありますねぇ〜。そんなことを思って油断してはいけません。お値段が、お値段が。。。
せいろ 1300円
せいろ天もり 2400円
そばがき 1800円
かなり強気な価格帯ですな。
店構えから、この価格は予想外でしたね。
まあ、美味しければ全然オッケーなんだけど〜。
自分が注文したのは以下です。
そば焼き味噌 700円
せいろ天もり 2400円
日本酒 たぶん1000円
まずはそば焼き味噌から。
素直に美味しいです〜。値段相応かは不明ですが日本酒...
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...
そばとろは出汁が素晴らしい‼️
めちゃくちゃ美味しいね〜
このとろろの味わいとつゆとの相性がgood✌️
蕎麦は中麺でコシがあるいいお蕎麦だね〜
しっかり感のある蕎麦ですね(^。^)
風味もいいし...
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長野県・新潟県の在来種の玄ソバを使った、蕎麦のルーツを味わえる貴重なお店。しっかりした味と香り、粗挽き特有の風味が楽しめます。
...ゆったりした気持ちで伺う必要があります。ゆったりとお酒でも飲んで待ち、美味しいお蕎麦をじっくりと味わう、そんなお店のようです。
店主の菅野成雄さん、魂のこもったお蕎麦を ありがとうございました。お身体をお大事にされ、これからも美味しいお蕎麦を提供し続けて下さい。
必ずまた伺わせて頂きます。
ご馳走様でした...
約45分後、「せいろ天もり」を持ってきてくれました。多分、ご主人だと思います。少しだけお蕎麦の産地の事などを教えて頂きました。この黒みがかった粗挽きのザラっとしたそばの感じ...
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【大黒屋 - 浅草】大通りの喧騒から外れた浅草の路地裏の名店で蕎麦屋酒を楽しむ! | 蕎麦屋de上機嫌
...夜18:00~22:00までを予約を中心に営業されているのと、お蕎麦が無くなり次第、営業終了との事です。
また、一日で打つお蕎麦の数は決めているとの事で、基本的には前日までの予約が必要とのこと...
浅草には数多くのお蕎麦の名店がありますが、友人との美味しい蕎麦屋酒を楽しもうと...蕎麦前を存分に満喫させていただいた、そろそろのタイミングでと最後のお蕎麦をお願いさせて頂きます...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...6年訪問・浅草駅徒歩8分・木・金・土の夜のみコースを承っているらしい・センスのメニュー表が素敵・昭和の雰囲気が素敵なお蕎麦屋さん
□頼んだもの
せいろ
□スタッフ&サービス
良い
□味
美味しい
□コスパ
普通
□雰囲気
昭和
...
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...蕎麦の香りは感じられず。
甘さは仄かに有るか、無いか。。。
喉越しは良いです。
塩のみを振り感じようとしても、無い物は感じられない。
お蕎麦にとって一番厳しいシーズンでしょうか。。。
秋新まで待ってから判断したいと思います。
粗挽き、ダッタン挽きも楽しみ!...
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...
メニューも扇子に書かれていて面白い。
今回は
たたみいわし
蕎麦味噌
そばがき
天ぷら盛り合わせ
訳ありのお蕎麦2玉
たたみいわし、蕎麦味噌は美味しいですが普通です。
でもお酒にはぴったり!
天ぷら盛り合わせは山菜たっぷりで美味しい!
海老もぷりぷりです。
そばがきは醤油かきな粉で頂きます。
そばがきは蕎麦100%、きな粉は大豆100%
無駄なものは入れません。
これは美味しいです。
そしてお蕎麦
こちらも美味しい!
しっかり1人前頂きたかったー!!
リベンジ確実です...
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...見た目、味…全てレベルが高い。
日本酒の品揃えも豊富で、酒器も美しい。外国人観光客をお連れすると、感動してもらえる時間が流れる。
最近はお蕎麦の出来にムラがあるようになった気がしないでもないが、人間国宝にしても良いご主人=お父さんが打つ蕎麦は、美味なるそば、世界一...
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...
ぴんっとまっすぐに揚げられた才巻海老の濃厚な旨みに、サクサクっとした舞茸がなかなか美味しい。
引き続き、メインのお蕎麦の薬味(辛味大根・刻み葱)が配膳される。
「喬亭・大黒屋」さんのお蕎麦は扇子にも書かれているが、「農家から玄粒を仕入れ、石抜き、磨き、粒揃え、すべて行い、
その都度皮を剥き...
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...一茶庵の系譜との事でとても納得。自分にはとても好みだ。蕎麦味噌も美味しい。
昔は知らないが、今多分このお店はゆったり食べるお蕎麦屋なのだと思う。予約している他のお客さんは、鍋をつつきながら和やかに食事されている。レビューをみるとオペレーションについて色々書かれてあったが...
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...美味しいお蕎麦が食べたくて 浅草にある超有名店
蕎亭 大黒屋さんにやってきました。
こちらは...
程よいコシと喉越しも文句なしの美味しさです。
天ぷらも美味しかったのですが、お蕎麦が美味しすぎて
記憶が薄らいじゃいました。
厨房の奥からは...
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店名 |
蕎亭 大黒屋(きょうていだいこくや)
|
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受賞・選出歴 |
そば 百名店 2022 選出店
食べログ そば 百名店 2022 選出店
そば 百名店 2021 選出店
食べログ そば 百名店 2021 選出店
そば 百名店 2019 選出店
食べログ そば 百名店 2019 選出店
そば 百名店 2018 選出店
食べログ そば 百名店 2018 選出店
そば 百名店 2017 選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
03-3874-2986 |
予約可否 |
完全予約制 木、金、土の完全予約制、前日までの要予約とお店のホームページに記載あり。 |
住所 | |
交通手段 |
浅草駅(つくばEXP)から617m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ※入り口に喫煙スペース有り |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
1977年 |
備考 |
昼の営業は当分休みと入り口に張り紙あり |
お店のPR |
蕎麦打ち約45年の店主が追求する、奥深き在来種の魅力
繁華街から外れた浅草の住宅街の一角にある蕎麦の名店【蕎亭 大黒屋】。店主の菅野成雄氏は、蕎麦打ちの名人として知られた故・片倉康雄氏に師事し、蕎麦打ちひと筋40年以上になる今なお、理想の蕎麦を探求し続ける生粋の職人です。そんな店主がこだわるのが、新潟県と長野県の農家から仕入れる蕎麦の在来種。品種改良にはない、蕎麦の香りや甘み、食感を引き出すべく11台もの石臼を使い分けて自家製粉し、十割で蕎麦を... |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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276m
384m
409m
428m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
定休日
[火]
定休日
[水]
定休日
[木]
18:00 - 21:00
[金]
18:00 - 21:00
[土]
18:00 - 21:00
[日]
定休日
アクセス方法を教えてください
浅草駅(つくばEXP)から617m
このお店の口コミを教えてください
一週間程まえに電話で予約して訪問しました。
この日はおまかせコースをお願いしており、時間になると暖簾がかかりお迎えいただきました。
飲み物はビールを注文し、最初に提供されたそば焼き味噌をつまみにスタートです。
鴨鍋は野菜中心に具材が多く、割とお腹が満たされますが、いやな満腹感がなくヘルシーです。
具材そのままの味が特徴で、自家栽培の手打ちうどんはつけ麺を思わせる太さで、そのままで食べる...
...
お待ちかねのお蕎麦。十割蕎麦でかんだ後に香りがしっかり広がります。
つるつる食感で好みのお蕎麦!もっと食べたい。
つけだれはしょっぱめ濃い目のお味。蕎麦を全部浸すのではなく、半分くらいつけて食べるのがおすすめです。
・デザート
蕎麦粉と和三盆で作った落雁です。
独特の味わいで蕎麦粉を使っていると言われなければわからないかも。上品でした。
・そば寿司
実はちょっと手違いがあったのでサービスしてくださいました!
その名の通り酢で〆た蕎麦を米のかわりにして巻いたもの。さっぱりしていて食べやすいです。
お気遣いに感謝です。
食事の後半には大将自らお蕎麦を運んできてくれ...