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クリーミーできめ細やかな気泡がある絶品とろろ蕎麦@浅草/東京
【再訪】2015年4月
土曜日の夜に予約をして浅草在住の友人と共にお伺いしました。
やはり、予約時間の18時になってもお店に暖簾もかかりませんし、外灯照明も点きません。
そして、入口には...
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田原町で降りて、カッパ橋の町を散策して歩いて10分
以前から来店したかったこちらのお店にうかがいました
お店の中は、季節を感じさせるお花が生けてあります
注文してしばらく待って
蕎が入ったみそ...
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何度か挑戦をしてやっと入れました。浅草に行くたびにダメもとで伺うこと数回、今回はギリギリセーフ。
お待たせいたしますがよろしいですか?の問いかけに「だいじょぶです」と応え、待つこと40分。これで早い...
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以前から評判を聞いていた浅草の老舗そば店。
雷門などの観光地からはちょっとはずれており、観光客がふらっとくる立地ではない。
平日昼間の開店直後に妻と2人で訪店してみた。
先客1名のみ。人の良さそ...
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東京都 台東区 浅草の『蕎亭 大黒屋』。
小さいながらも静かに時を刻む 落ち着いた店内です。
おせいろ(1250円)を注文。
お婆さんの接客が 救いようが無いくらい あまりにも
...
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観音裏の老舗のお蕎麦屋さんで、週末にゆっくりと杯をかたむけて
昼間、観音裏の探索をしていて見つけたお店です。
風情のある佇まいが気になり、調べてみたら結構な老舗兼人気店であることが判明しました。
これはぜひ、夜に訪問したいと思い、土曜日の6時に予約を入れまし...
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近くで会議があったので、食べログで検索してランチに伺いました。
店構えに味があり、落ち着いた内装も「古き良き…」な感じでおしゃれでした。
お蕎麦は田舎そば等三種類あるそうです(詳しくは忘れてし...
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せいろ1200、ちょっとお高めですが、蕎麦は美味しいです(^ ^)
午前中の外回りがひと目安付いて、先輩とこの辺で何か食べよっか、という話をしながら、2人とも女子なので、何処かおしゃれなレストランでも入りますか?と聞いて見ると、いや、今日は、ちょっと食欲があまりないか...
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浅草駅から14分はかかる此方へ10分で歩く。
開店と同時に入るつもりが、10分遅刻。
親友が奥の座敷で待っていてくれた。
時間がない時は此方へ訪れてはいけない。
...
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浅草に来ています。
期待してやってきた老舗蕎麦店でしたが、蕎麦前が4種のみということで早々に店を出ます。ジブンのような無粋な男には全く向いていない店でした。店の紹介にぬる燗で旨いつまみを合わせる...
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裏浅草にある「蕎麦店」です。
数ある浅草の蕎麦店の中で、“名店” と呼ばれる店。
場所は言問通りを越えたところにある静かな住宅街。
風情のある店構えは雰囲気抜群です。
1年前にこちらを...
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お蕎麦屋さんのレビューは全て、せいろ(もり)を対象にしています。
(写真はそれ以外も掲載しています。)
●総評
大好きな浅草界隈。
食べログでの評価が高く以前より気になっていたお店。や...
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店名 |
蕎亭 大黒屋(きょうていだいこくや)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
そば 百名店 2022 選出店
食べログ そば 百名店 2022 選出店
そば 百名店 2021 選出店
食べログ そば 百名店 2021 選出店
そば 百名店 2019 選出店
食べログ そば 百名店 2019 選出店
そば 百名店 2018 選出店
食べログ そば 百名店 2018 選出店
そば 百名店 2017 選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
03-3874-2986 |
予約可否 |
完全予約制 木、金、土の完全予約制、前日までの要予約とお店のホームページに記載あり。 |
住所 | |
交通手段 |
浅草駅(つくばEXP)から617m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
※入り口に喫煙スペース有り |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
1977年 |
備考 |
昼の営業は当分休みと入り口に張り紙あり |
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蕎麦打ち約45年の店主が追求する、奥深き在来種の魅力
繁華街から外れた浅草の住宅街の一角にある蕎麦の名店【蕎亭 大黒屋】。店主の菅野成雄氏は、蕎麦打ちの名人として知られた故・片倉康雄氏に師事し、蕎麦打ちひと筋40年以上になる今なお、理想の蕎麦を探求し続ける生粋の職人です。そんな店主がこだわるのが、新潟県と長野県の農家から仕入れる蕎麦の在来種。品種改良にはない、蕎麦の香りや甘み、食感を引き出すべく11台もの石臼を使い分けて自家製粉し、十割で蕎麦を... |
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最近の編集者 |
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まず、でぶキン達よりも先客であるのに、ご自身の注文を後回しにして
長時間待って頂いたり、色々お世話をして下さった、常連さんであろうお二方に、
この場をお借りしてお礼とお詫びを申し上げます<(_ _...