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「ロースカツ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 30 件
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柔らかい肉質で､口の中に旨みが広がり､甘みを感じるくらいに美味しい
...
店内は明るく､清潔感のあり､とても好感が持てます。
お食事は カツ をメインに､肉､魚貝の料理があります。
・ロースカツ御膳 (2023.11.8)
1㎝を超える厚みのあるロース肉に薄くコロモを付けています...
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卓上には、とんかつソース、醤油、塩が常備されており、
着席後、冷たいお茶、箸、おしぼりが出されました。
今回は、
・特上ロースカツ 御膳 3,500円
・本マグロ
を、オーダー。
ご飯は1回のみお替り無料。
御膳にすると、本マグロ or ホタテの刺身が付きます！
15分強で料理と温かいほうじ茶が到着。
この日の内容は、特上ロースカツ、本マグロのぶつ、小鉢(こんにゃくの煮物)、お新香、ご飯、海苔のお味噌汁。
衣をしっかりとまとった特上ロースは旨味がギュッと詰まった肉肉しいタイプ...
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...ロースカツ御膳／２７００円＋ＴＡＸを注文。
とんかつに何を付けて食べるか？
毎回、ちょっとしたテーマだと感じてる...
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マグロの中トロかこちらのホタテの刺身がついてきます。
また、この他にも漬物・小鉢・味噌汁などがついてきます。
こちらが今回食べた「特上ロースカツ」です。肉厚で脂身が甘くて肉は柔らかくて美味しいです。
この脂身が美味しいとんかつには醤油や塩がオススメです。
本マグロの刺身も美味しいです...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...空いていた一番手前の2人掛けテーブルの席に座る。元気のいい女将さんが「そんなに端っこでいいの？」と話しかけてくれる。
注文したのは「ロースカツ御膳」（1,800円）。海鮮にも自信があるようで、本マグロにもひかれたが初志貫徹ということでとんかつを注文した。えらい。別にえらくない...
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...時頃訪問。1×4組ほどのお客さんのみであまり混んでいなかった。ロースカツ1200円プラス定食セット600円を注文。ロースカツは幅広のほうのお肉がちょっと硬かった。ただ、脂が甘くて、でも重くなく美味しかった。あと、付け合わせのこんにゃくが生こんにゃく？？みたいで美味しかった...
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...頼みたいものがどれも売り切れていて、あとで思いついたようにお新香を頼みました。お新香はどれも自家製でこれもまた和む味です。オーダーはロースかつの単品。じっくり低温で揚げている感じで、そこそこ時間がかかりました。かつについては出来上がると主人が自ら厨房から持って来てくれました...
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浅草にある元築地の精肉店を営んでいた肉のスペシャリストが手掛けるとんかつ屋さん❗
...4席❗
私は、昼の13時くらいに一人でお伺いしました。
運よく丁度席が空いて2名用テーブル席に案内❗
特上ロースかつ御膳(2,600円)とコンビーフポテトサラダ(500円)を注文しました。
待つこと3分
コンビーフポテトサラダ提供(^^)
このポテトサラダが美味しくコーンが沢山入っていてビーフとうまく絡んで美味しい❗
500円はちょっと高いかな(^_^;)
手間がかかっているが(*_*)
待つこと15分❗
特上ロースかつ御膳 登場(^-^)
店主が築地で働いていたこともあり御膳にマグロがついてます...
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奥さんなのか、元気があって、人当たりのいい、
いかにも浅草という感じのおばちゃんが応対してくれた。
注文したのは、ロースカツ御膳。
15分ほどで、運ばれてくる。
付け合わせは、
・こんにゃくの煮物
・漬物
・味噌汁
シンプルだが...
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ここの店主は肉の技術資格を持っていて
豚肉知り尽くしているそうです。
そんな店主が作る特上ロースカツ
を頂きました。
定食で注文したのですが、
出てきた、マグロがものすごく
美味しかったです。
良いマグロ
というのが体感できます。。。
夜のあてに力を入れているのでしょうか？
かなりいい感じでした。
他にもお味噌汁や、おしんにも
手を抜かず、細部まで行き届いた
定食です。
ロースカツは特上というだけあった
大判。。。リブロースです。。。
脂のさしもよく上質のトンカツを
味わえました。。...
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...ふらっと入っておいしかったとんかつ割烹あき山さん。ロースカツ御膳をぱくぱくーと食べてしまったので写真がないです…。
とんかつ「割烹」とある通り、和食のちゃんとした板前さんがとんかつにも本気出しました...
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...特上ロースかつ御膳...
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天然車海老を食べに・・・ホタテフライ A5牛タタキ もちろんロースかつ
お肉の築地関係40年の ご主人が作る特上ロース を食べに久々やって来た～
前は一人だったので +車海老の塩焼き＆車海老のフライしか食べれなかったので今日は、二人でやって来た～
築地は今や豊洲へ行ってしまったが、此処の鮮魚系のつながりは健在・・・天然の車海老にホタテ、鮪は健在である
肉卸関係で A5の牛肉もあるので 今日の狙いは A5牛肉のたたき・・・これ こんなんで出せる仕入れ力・・・タタキというか・・・う・ま・いそして美味しいものは綺麗だ
同じA5の和牛すじ煮込み・・・シンプルに牛肉の旨みがにじみ出ている逸品・・う・ま・い
ホタテはぶつ切りでそのまま食べるのがいいが、築地流...
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...『とんかつ』で勝負してるのがメニューを見るとわかります。
単品でも注文できましたが、せっかくなので、御膳メニューを選択。ロースカツ御膳(1800円税抜)にしました。ランチメニューがあればもう少し安かったと思いましたが、仕方ありません。
ロースカツ御膳は、とんかつ(キャベツ付き)、ライス、漬け物、みそ汁、こんにゃくとかなり豪華です。ライスは一杯おかわりサービスとのこと。
ロースカツは、塩で食べるのがオススメとのことだったので、半分を塩で食べ、残りをソースで頂きました。カツは柔らかく、あぶら身部分がとても甘く感じられ...
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店舗基本情報
| 店名 |
あき山
|
|---|---|
| ジャンル | とんかつ、揚げ物、海鮮 |
| お問い合わせ |
03-3847-8441 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
つくばエクスプレス【浅草駅】徒歩３分 浅草駅（つくばＥＸＰ）から130m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くのコインパーキング：浅草2-11-6に10台収容、ほか |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
不可 |
| オープン日 |
2014年6月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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今回で3度目の訪問でレビューを寄稿します。
やはりなんと言ってもあき山さんのとんかつのグッとくるポイントはロースかつの盛り付け方。
大体のお店とはカツの盛り付けが逆でロースの脂身側が手前になるように盛り付けられています。
上質な豚肉に自信があり...