Name: NOURA
Address: 浅草4-10-6, 台東区, 東京都, 1110032, JP
Telephone: 03-6458-1255
Price range: ￥6,000～￥7,999
Rating: 3.69

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「マダムビュルゴーのシャラン鴨モモ肉のコンフィ」を含む口コミ

1～6 件を表示／全 6 件

おかちゃん1030 口コミ586件フォロワー2783人

3.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.4
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.4

2020/12訪問1回目

シャラン鴨はマダムビュルゴー家だけに許された窒息屠殺方法！！

當店の定番なのに、「マダムビュルゴーのシャラン鴨」と出会えない時もあるそうだ。
そんな時は、自分の運の悪さだと思わざるをえません。

レストランでシャラン産鴨を提供するお店は数有れど、「マダムビュルゴー家のシャラン鴨」にな中々出会えない！

何故かと言うと、2017年、フランス産鴨肉＆フォアグラも3年半振りに３年前に輸入が再開されました、
「フランス産鴨肉＆フォアグラ」も3年半振りに輸入を再開されました。

フランスのステファヌ・トラベール（Stephane Travert）農業・食料相が、
日本がフランスより（家禽）類の肉とフォアグラの輸入の許可をしました。

やはり、...

25

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misia-cat 口コミ234件フォロワー60人

4.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2019/08訪問3回目

サーモンに鴨のコンフィ

初めての友人を連れて再訪
オリーブとフワフワスフレを頬張りながら
何を頂こうかワインを頂きながらメニューを眺めるひと時
わくわく楽しいです。

いろいろ目移りするものの
結局、やはり当夜も
前菜はサーモン、メインは鴨のコンフィを。

旨味広がるサーモンの中はたっぷりのラタトゥイユ！

今回はオプションでオニオングラタンスープをシェアすることに。
玉ねぎの甘みが広がり濃厚でアツアツでこっくりしたスープ。

メインの鴨
ほろほろ、しっかりした鴨！
ボリューム満点です。充実した一品。
やはり選んで良かった。満足でした。

メニューに迷ったらサーモンと鴨のコンフィ...

1

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みるみんくTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4044件フォロワー5512人

4.1

－1人

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.1
酒・ドリンク3.7

2018/11訪問1回目

オマージュ、のうら☆

...
コクがあって美味しい♪

●和牛頬肉の赤ワイン煮込み（＋￥1000）

とろりと煮込んだ頬肉に、
ソースは奥深い味わい。

●マダムビュルゴーのシャラン鴨モモ肉のコンフィ（＋￥1000）

ほろりと崩れるほどコンフィされていて、
しっとりと柔らかく、美味しい。

●〆のご飯
　ルーロー飯（＋￥50...

6

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パコ崎ミャ子口コミ211件フォロワー3533人

4.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2019/01訪問1回目

手の平を太陽にすかして見る～♡

...毎回では無いけど、運がピッタリ合えば
「マダムビュルゴーのシャラン鴨モモ肉のコンフィ」
に出会える～♡

ちょっとだけ心づけのプラスが必要としても...その上で「美味しい」のだから、人気が高いのは当然のこと～♡

「マダムビュルゴーのシャラン鴨モモ肉のコンフィ」
は、
「シャラン鴨」と「コンフィ」
の　二つ　に大きな興味が...「保存性をあげる調理」全般に使われる言葉。

「マダムビュルゴーのシャラン鴨モモ肉のコンフィ」は、じっくりと低温の油脂で加熱し...

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TOMITTabelog Reviewer Award受賞者口コミ7267件フォロワー7522人

4.6

￥2,000～￥2,9991人

2023/02訪問11回目

ビール煮込み(1400円)、鴨のコンフィ(2700円)、魯肉飯の頭(1800円)

浅草サンボアから歩いてノウラでテイクアウト。今日買ったのはビール煮込み(1400円)、鴨のコンフィ(2700円)、魯肉飯の頭(1800円)。ノウラのテイクアウトは美味しくて最高。...

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TOMITTabelog Reviewer Award受賞者口コミ7267件フォロワー7522人

4.6

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.2
サービス3.4
雰囲気3.8
CP5.0
酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2020/06訪問4回目

シャラン鴨のコンフィの旨い事！

ソラマチからNOURAに電話してテイクアウトをお願いした。今日は自家製パテドカンパーニュ（864円）、南部高原豚バラ肉のビール煮込み（1296円）、マダムビュルゴーのシャラン鴨　腿肉のコンフィー（2700円）、ルーロー（200g2人前　1620円）。
ルーローは別の日に食べることにして、それ以外を食べた。自家製パテドカンパーニュは安定した美味しさ。南部高原豚バラ肉のビール煮込みもトロットロの豚バラで旨い。ソースも美味しい。そしてなんと言ってもマダムビュルゴーのシャラン鴨　腿肉のコンフィー。皮がパリッパリで身はシットリしていて最高。ひよこ豆も美味しい。いやあ美味しかった。

ルーローにはご...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	NOURA
受賞・選出歴	ビストロ百名店 2021 選出店食べログビストロ百名店 2021 選出店
ジャンル	ビストロ
予約・お問い合わせ	03-6458-1255
予約可否	予約可予約方法前日朝10時より予約スタート。 5名様以上は前もってのご予約可能ですが、コースのご案内になる場合があります。土日のご予約は電話が混み合う場合があります。
住所	東京都台東区浅草4-10-6 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	浅草駅（つくばＥＸＰ）から642m
営業時間	水・木・金・土・日 11:30 - 15:00 L.O. 13:30 18:00 - 23:00 L.O. 21:00 月・火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥6,000～￥7,999 ￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX、JCB）電子マネー可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	サービス料10%、お通し代なし

席・設備

席数	22席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
サービス	ソムリエがいる、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可） 0歳児から入店可場合によってはベビーカーのまま入れますが、混雑時はベビーカーでそのまま入れない場合もあるため予約時に確認して下さい。
ホームページ	https://www.noura0815.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/nouraasakusa
オープン日	2018年8月15日
備考	PayPay払い可能
初投稿者	TOMIT（7522）
最近の編集者	745fd2（0） ... 店舗情報（'23/12/10 20:22）気ままな探索者（330） ... 店舗情報（'23/04/20 02:20）編集履歴を詳しく見る