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口コミ・お店の情報に「みりん」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 46 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...季節に合ったフルーツのジェラードをお楽しみ下さい。 ■関西風甘くない出し巻き玉子 出汁をたっぷりと入れ焼きあげました。砂糖、味醂は一切使っておりません。 ■関東風ほんのり甘めな出し巻き玉子 出汁に味醂をきかせたほんのり甘めなお出汁で焼き上げました...
...唐揚げと雑炊が美味しかったです。 特に雑炊は良かった。ただ、たれがすっぱすぎてちょっともう少し まろやかな味にするためにみりんを加えてもらえると上品な味になるかなと 残念でした...
...下町らしい雰囲気×お味×価格 で必要にして十分なお店なんです。 丁寧にとった透き通ったみりんや砂糖少なめのお出汁が国産の塩でキリっと締められていて...
浅草うな鐵 浅草駅前 本店
【浅草ひつまぶし発祥の店】厳選された鰻（うなぎ）を頭から尻尾まで余すことなく味わえます。
12053人
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貯まる・使える
...その分の余計な焼きは少し感じたかな。 あと炭の香りはかなり弱かったです。 ごはんはふっくら炊けていて美味しい。 白醤油やみりん、酒をあわ...
浅草すしや通りのひもの屋
【浅草駅A1出口より徒歩4分】浅草すしや通りにある極上のひものと旨い地酒が味わえるお店！
1260人
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貯まる・使える
...■のどぐろの開き定食 ■金目鯛の開き定食 ■黒むつ西京焼定食 ■さばミリン干し半身定食 ■あじ開き定食 ■サーモンはらみ焼定食 ■鶏の唐揚定食...■つぶ貝串(1本) ■イカとんび串(1本) ■黒むつ西京焼 ■あじの開き ■さばミリン干し 半身...
...激辛スペシャルカレー:カレーと唐辛子が混ざった様な品。 豆板醤（手焼き煎餅）:硬めの煎餅。 味噌・酒精・みりん・しょうゆ、という和の調味...
...ココナッツジュースで煮る！？ ベトナム風の煮物ですね。ココナッツで似ると風味のある甘めな仕上がりになるそうです。 日本で言うとみりんの役割ですね...
...10分ちょっと待って運ばれてきた肉うどんは豚肉やネギと天かすがのっていて、汁は東京と関西の中間の名古屋のうどん位の色。醤油と味醂のちょっと甘い汁...
...宮城産ササニシキと新潟産コシヒカリのブレンド米です。酒、味醂、濃口醤油で味付けし、出汁や他の調味料を使いません...1860円 ■蓋を開けた時は、湯気でもやっとします ■銀ダラみりん焼き 1000円 ■もう、桜か咲いている ■ねっ？...正確には、醤油とみりんと酒のみらしく...
...そばつゆも老舗のなせる技。旨味があって実に濃厚な出汁醤油。味醂との配合バランスが大変良いです...鹿児島県枕崎産鰹節をジックリ煮込んで旨味をとった出汁がよく香る◎味醂と砂糖のバランスよい返しの調合nice。で...そして蕎麦汁は！ やや辛口ﾀｲﾌﾟでみりんからの甘味がほんのりとする味わい( ´∀｀)...
...可愛くて美味しかった！ それから芋どら焼き！ 半分に割ったのに夫にあげられなかった、美味しくて。 生地はほんのり甘いくらいで、みりんの味！ 中の餡はさつまいも！ なめらかなさつまいも！ あ...
...チョットスリムだけど… ★長芋70円に惹かれて… すって出汁と混ぜてご飯に掛けて食べても良いし〜♡ 漬物みたいにお醤油､酒､みりん…等漬けて 食べても煮ても美味しく食べれそう〜♡と 小ぶりなんだけど… ひとり分なら丁度いいかな...
...ケチャップライスを作ります。玉葱、ハム、マッシュルーム、グリーンピース、白飯、デルモンテトマトケチャップ特級、白ワイン、味醂、醤油、塩、...
...鰻の味と脂ののりはまずまず程度(^^) ﾀﾚは気もち甘口ﾀｲﾌﾟでやや味醂の風味と醤油の角がとれていなく深みがいまいち(´・ω・`).....
...【3.5】特製すき焼の割下（1本 600円） 原材料名：しょうゆ、本みりん、砂糖（一部に大豆・小麦を含む） 賞味期限：約3ヶ月......
...・ちくわぶ ・納豆 ・油揚げ（稲荷用） 油揚げは、湯通しをし、更にぬるま湯で洗って表面の脂分を取り除き、醤油、酒、味醂で味を付けます。出...
...「濃くはないがコクがある」とでも言おうか。 Ｔ氏が店から聞き出した情報によると、当店はつゆの甘みを出すのに一切砂糖や味醂を使わないそうだ...
...サラダは普通。サラダのドレッシングはもうちょっと工夫した方が良いと思うが、野菜自体はマトモ。お椀は出汁に醤油とみりんの味もするちょっと甘めな吸地だった...
...■ノルウェーあじ開き定食 納豆 ■外観 ■さばみりん干し定食 ご飯小 770円 + インゲン胡麻和え 55円...お魚がメインですが、お肉もありますね。 「さばみりん干し定食 ご飯小 770円」と、 「インゲン胡麻和え...また行きたい。 浅草駅から歩いてすぐの定食屋さん さばみりん...
...・さけ明太子(40g)〜324円 ・ふりかけ容器〜108円 自宅でふりかけ容器に入れて食卓へ のりかつおは、おかかと味醂が絶品のふりかけ ご飯にぴったりなので...
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