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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ライスはなんと日本米サフランライス!あのパサパサ細長のバスマティサフランライスではないのです。バスマティ派からすると残念です。これも日本...
...ただ、普通に美味しいです。 結構、好き。 マトンカレーのライスは普段はバスマティを使用することあるらしいが、今日は日本米のターメリックライス。 硬めに炊かれており...ご飯は固めに炊かれた日本米のターメリックライスで、このカレーには下手にバスマティにするよりもこれが合うと思いました...
...カレーはチキンと茶なのあいがけをオーダー。 ご飯はクミンと一緒に炊いたバスマティ。 どちらのカレーもシンプルなスパイス使いで、だからこその美味しさであり...カロンジというスパイスで、ベジカレーにも使われていた物です。 ライスはバスマティのジーラライスで...
...コシヒカリ米、バスマティ米、雑穀米、ワイルドライスのパフの種亀最中タルトをあしらい 広島県梶谷農園マイクロハーブサラダをエスコート 鶏肉の火入れが素晴らしいのはもちろんのこと、やっぱりソースにやられちゃいました。バスマティ米とか合わせちゃうところも凄い...口の中で感じる幸せ。 ・ヤリイカとホタルイカのデュオ バスマティ・ライスの最中のタルトにのせ イカ墨のクーリとルイユを添えて 和のモナカとインドのバスマティ・ライスが複雑に絡み合う初めてであった味わい...
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