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「肝吸」を含む口コミ
1~5 件を表示 / 全 5 件
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...蒸しの工程を終え焼きに入ったなと思っていたら、
ご主人が女将さんへ声掛け。
女将さんがお新香と肝吸を運んで来た後、お重にご飯を入れてご主人の元に持って行きます。
しばらくすると焼き上がった鰻がお重のご飯の上に並べらて完成です。
注文をしておいた「鰻重上 」3,200円と「肝吸 」 200円が運ばれて来ました。
お重の蓋を開けると良い香りが立ち昇ってきます...沢庵、胡瓜醤油漬け、大根のハリハリ漬けの4種類でしたが、
少し寂しかったですね。
「肝吸」は肝とお麩だけのシンプルですっきりした味付けでした...
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...
こちらは一見さん、多少肩身がせまいですが、鰻が
旨ければ問題ありません。名前にも釣られました^ ^
●鰻重特上 肝吸 4000円位(当時)
さすがは人気店、美味しいです!
特筆は、漬物になんと奈良漬がひと切れ、ふた切れ
入ってました◎
今時...
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...
うな重は、
松 1728円(昼限定)
徳 2808円
上 2456円
特上 4212円
となっていて、肝吸は別注文で、216円である。
女将さんがうなぎの大きさなどを説明してくれる。
二人とも、徳を注文。
松は半身だと聞いたので、パス...
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...円ぐらい 肝吸200円ぐらい をいただく。
平日昼12時半ごろ入店。3組目。
小さなお店。カウンター中心。小上がりが2席ほど。小奇麗な店内。
会社の後輩と3名でカウンターに。ランチのうな重にするつもりだったが、おかみさんから社用と思われたようで、通常のうな重を推奨される。うなぎの量がちがうそうだ。
オーダーされてからさばく。40分ぐらいかかったか。
焼いて、蒸して、また焼いて。プロセスを目の前でみることができる。
とても柔らかい。ふかふか。甘めのタレ。
肝吸もしっかりしている。
個人的にはもう少しパリッとした、辛めのタレが好みだが...
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店名 |
よし田(よしだ)
|
---|---|
ジャンル | うなぎ、ふぐ、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3851-7802 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR総武線、都営地下鉄浅草線【浅草橋駅】徒歩3分 浅草橋駅から264m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし |
席数 |
19席 (カウンター9席、小上がり10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
状況により喫煙可 |
駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング:柳橋1-25-8に18台収容、1-20-1に9台収容 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
1954年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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204m
234m
238m
259m
260m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
定休日
[火]
11:30 - 14:00(L.O. 13:15)
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[水]
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[木]
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[金]
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[土]
11:30 - 14:00(L.O. 13:15)
17:00 - 20:00(L.O. 19:00)
[日]
定休日
[祝日]
定休日
アクセス方法を教えてください
JR総武線、都営地下鉄浅草線【浅草橋駅】徒歩3分
...その後も一見さんが予約無しできて見えてましたが
残念ながら入れません。
こちらは予約必須ですね。
うな重に肝吸、お漬物が出て来ます。
ホクホクで艶々のお米には良い具合にタレがバランス良くかけられていて、全体的に味がしみわたっています。
それと...