メニュー・プラン : 寿司 魚がし日本一 浅草橋店

小鉢・ネギトロつまみ・ドリンク1杯

小鉢・ネギトロつまみ・ドリンク2杯

【お料理6品】
・小鉢
・こぼれる！ます盛り
・焼き物
・揚げ物
・にぎり
・細巻き

中とろ・うに・いくら入り　豪華十点盛り
上ネタばかりの豪快特上刺身盛合せです。
接待や宴会の華に是非、ご注文下さい。

北寄貝、とり貝、ほたて、赤貝、つぶ貝など人気の貝3種盛りわせのお刺身です。

寿司屋の定番おつまみです。うずらの卵とネタを豪快にかき混ぜて海苔で巻いて一口で。
お手軽だけどクセになる逸品です。

寿司ネタとしても一般的になってきたアボカドを刺身でどうぞ。
わさび醤油でもマヨネーズでも美味しいです。マヨネーズご希望の方は
ご注文時にお気軽にお申し付けください。

・まぐろ赤身　1,078円
・まぐろ中とろ　1,408円
・まぐろ大とろ　1,628円
・サーモン　968円
・真鯛　1,078円
・かんぱち　1,078円
・小肌　803円
・うに　1,958円
・ほたて　1,078円
・ほっき貝 1,078円
お刺身単品各種ご用意できます。お気軽にお申

すみいかやヤリイカなどのゲソを自家製だれで漬け込み仕上げた逸品です。
お箸とお酒が止まらなくなる逸品です。

居酒屋の定番ポテトフライが新登場!!
寿司屋らしく豪快に丼いっぱいに盛り付けました。
手軽に楽しめる逸品です。

注文が入ってから一つ一つ丁寧に作る逸品です。
蒸し時間に15分程お時間頂きます。
ご注文の際はお早めにお願い致します。

定番おつまみ、川海老の唐揚げです。
塩とレモンでさっぱりと味付けしております。
お酒の進む逸品です。

大きめのビックサイズ海老シュウマイです。
お好みでからしをつけてどうぞ。

市場の漬物屋さんから仕入れた漬物(赤かぶ、胡瓜、小茄子、柴漬け、たくあん、山ごぼう等)を
3～4種類盛合せでご用意。
角切りで食べやすく彩の良い逸品です。
箸休めかわりにもどうぞ。

海外の寿司屋からの逆輸入!女性にも人気な新しいお寿司を取り入れました。日本の寿司職人が仕上げる
国産カリフォルニアロールです。

いかの塩辛などのあてを巻物に。寿司屋の定番のあてです。

寿司屋の鉄板!葉ワサビ巻きに更に追いわさびで!!号泣必死!!付けすぎにご注意下さい。

真鯛、いか、鯖など淡白なお魚を塩とレモンで仕上げました。醤油をかけずに
素材の味をお楽しみください。

鯵、小肌、鯖、鰯など光物3種の握りです。

浅利がお椀いっぱいにあふれるほど入った浅利の出汁の効いたお味噌汁です。

居酒屋の定番おつまみです。
お一人様も食べきれる食べきりサイズです。
団体様もお一人様お一つずつ頼めば個別で安心です。

釜揚げしらすと大根おろしに
いくらを添えた彩の良い逸品です。
お一人様も食べきれる食べきりサイズです。
団体様もお一人様お一つずつ頼めば個別で安心です。

海老や貝、光物などが入った寿司屋の特性酢の物です。
お一人様も食べきれる食べきりサイズです。
団体様もお一人様お一つずつ頼めば個別で安心です。

居酒屋定番のおつまみです。
お一人様も食べきれる食べきりサイズです。
団体様もお一人様お一つずつ頼めば個別で安心です。

福井の郷土料理です。魚の塩漬けし、粕漬けにしたものです。
当店では、炙った鯖へしこを大根おろしをシャリにみたてて
醤油をかけずに大根おろしと一緒にお召し上がりください。

定番おつまみ枝豆が登場!!茹でたてあつあつでご用意致します。

定番おつまみポテトサラダをブラックペッパーと糸かつおで大人仕立てにしました。
ペッパーが効いたお酒のあてとしても楽しめる逸品です。

寿司屋の定番ネタ　蒸し海老とアボカドのサラダをシーザードレッシングで。
女性にも男性にも人気のサラダです。

寿司屋のサラダらしい釜揚げしらすと冷ややっこの一風変わったサラダです。
特製野菜ドレッシングでお召し上がりください。

寿司屋の定番おつまみかにみそを豪快に乗せたサラダです。
かにみそ好きにはたまらないボリューム感のあるサラダです。

豪華豪快、鮪のカマをフライドガーリックと塩コショウで仕上げ、つまみにもってこいの逸品です。
数量限定の為、売り切れの場合はご容赦下さい。

自家製の出汁で仕上げた寿司屋の出し巻き玉子です。
出来立てアツアツでご用意致します。是非、ご賞味下さい。
*店舗により盛り付けが多少異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

大きめの縞ホッケを半身でご用意。
脂の乗ったつまみにも食事にも最適な一品です。

系列店舗、青ゆず寅の名物料理、銀だらの西京焼きが満を持して魚がし日本一にも登場!!
青ゆず寅の名物を魚がしでも味わえるお得な一品です。

当店の人気メニューの一つです。
自家製のタレで時間をかけて煮付けた寿司屋のあら大根です。
寒い時には特に食べたくなる逸品です。

浅利出汁たっぷりの酒蒸しです。
卓上で仕上げるから出来立てアツアツの瞬間が見える
目で見て楽しめるパフォーマンス性のある逸品です。

まぐろかつは、ソースではなく、タルタルでご用意してます。
また、何もつけずにそのままでも美味しくお召し上がり頂けます。
*ソースご希望の方はご注文時にお気軽にお申し付けください。

海老、キス、穴子、大葉、椎茸など魚介と野菜の天麩羅盛合せです。
出来立てアツアツの天麩羅は日本酒のあてにぴったりです。
日本酒好きは是非、ご賞味ください。

寿司屋だけど鶏のから揚げもあります!!
魚介が苦手なお連れ様がいても食べられるものがない!!とならないように
ご用意しているメニューの一つです。

特製の煮穴子を丸ごと1本贅沢に使用した人気商品です。
女性にも人気で食べ応えのある逸品です。

寿司屋の人気ネタ　ネギトロといくらを軍艦からたっぷりこぼして豪華に仕上げました。
ネギトロ、いくら好きにはたまらない逸品です。

脂の乗った〆サバを半身使用しております。寿司屋の職人が作る本格押し寿司を是非、ご堪能下さい。

生サーモン2貫とサーモンといくらの親子軍艦2貫の4貫セットです。

鮪の大トロ、中トロ、赤身、ネギトロの鮪尽くしな4貫握りです。

中トロ、サーモン、鯖などの炙り3貫握りです。

28貫盛り合わせ！皆様で最後のシメにどうぞ。

大とろ・中とろ・上白身入り
28貫盛り合わせ！皆様で最後のシメに豪華・豪快にどうぞ。

中とろ・いくら入

中とろ・うに・いくら入り

大とろ・中とろ・上うに・いくら入
豪華なネタ勢ぞろい!!今夜は贅沢にいっちゃいましょう!!

1貫(80円～)からご注文を承ります。

・まぐろ赤身
・漬けまぐろ
・中とろ
・大とろ
・ねぎとろ軍艦
・びんちょうまぐろ
・かつお
・とろサーモン
・生サーモン
・生サーモン大とろ

・たい
・はまち
・とろはまち
・えんがわ
・いわし
・あじ
・しめさば
・こはだ

・やりげそ
・いかおくら
・いか
・生だこ
・真だこ
・海老
・しゃこ
・赤海老
・ぼたん海老
・カニみそ軍艦
・ずわい蟹

・煮あさり軍艦
・つぶ貝
・ほっき貝
・とり貝
・ほたて
・ミル貝
・赤貝

・ししゃもっこ軍艦
・数の子
・子持ち昆布
・いくら
・うに
・煮あなご
・たまご
・納豆軍艦
・アボカド
・芽ねぎ

焼きゲソ　100円
焼きゲソマヨ　100円
炙り海老マヨ　170円
炙り〆さば　200円
炙りサーモンマヨ 220円
炙りえんがわ　220円
炙り帆立塩レモン　300円
炙り中とろ　400円
炙り大トロ　500円
炙りのどぐろ　480円

・おしんこ
・ねぎとろ
・かっぱ
・納豆
・かんぴょう
・たまご
・葉わさび
・梅しそ
・海老きゅう
・山ごぼう

・鉄火
・穴きゅう
・とろたく
・こはだがり

・アイス天ぷら　480円
・豆乳アイス　480円
・わらび餅　480円