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「ミルフィーユ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 31 件
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...
ミルフィーユ 526
カヌレ ...
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...似て非なるモノって気がしたので、モンブランというよりシャモニーって言ってもカッコよかったかも…って思いました(^^;)
ミルフィーユ…こちらも先ず、既存のミルフィーユとは、その構成が違うと思いました。ミルフィーユというと、クレームパティシエールをサンドイッチのように横にサンドしていると思いますが、リュンヌのパイは、層をなすのではなくて...
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...後客無し。
■オーダー
◇ショートケーキ
こぶりです。甘さ控えめでスポンジケーキはふわふわだけど、生クリームが口に残るタイプ。
◇ミルフィーユ
形が三角形とちょっとかわってます(縦長)。食べにくいですが、パイが厚めでバターの風味がしっかりしていて美味しかったです。パイ生地が主役なイメージ...
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...洋ナシ入りが意表をつく美味しさでした。
オレンジのシブースト:外のクリームと中のオレンジが絶妙。深入り珈琲に合う!
ミルフィーユも食べにくかったけど(苦笑)美味しかったです。
桜の季節限定の桜の妖精は嘘っぽい香味料など入っていなかったので良かったけど、好みが分かれる所ですね...
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美しいオブジェのようなミルフィーユ。キャラメリゼされたほんのり苦みのあるパイ生地とカスタードの組合せ◎!
...■注文内容 ミルフィーユ 473円
ビスキュイショコラ 210円
上品に金の紐で結ばれたミルフィーユ。
三方からキャラメリゼされたパイ生地に
支えられています。
その真ん中にはカスタードクリーム!
バニラビーンズが点々としています...
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...パッションショコラはフルーツの酸味とショコラの甘味が口の中でとろける。
縦型のミルフィーユがおしゃれで
美味しそうだったので今度食べてみたい」
#クレールドゥリュンヌ
#ケーキ #ケーキ屋さん #ケーキ屋 ...
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キャラメリゼされたビジュアルの良すぎるミルフィーユに目を奪われました。
...
わたしが購入したのは、ショコラティーヌ、贅沢ショコラ(クリオロ)、ミルフィーユ。
このミルフィーユのビジュアル、美しすぎ。
元々ミルフィーユ好きなのはありますが即決でした。
そして焼き菓子はアップルパイとブラウニー...という感じ。
なくていい気がします。
ミルフィーユはキャラメリゼされたミルフィーユ生地にわりとしっかりめのカスタード。
どっちも甘々なのでキャラメリゼでなく普通のあっさりしたミルフィーユ生地にしてこのカスタードにするかその逆の方がわたしは好みです。
が...
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2軒並びのパティスリー左。「一期一会」で買い過ぎました(笑)。
...
「モンブラン」702円。
「ミルフィーユ」486円。
「シュー ア ラ クレーム」324円。
「カヌレ ボルドレーズ」302円。
「マロンパイ」432円。
「リンゴのパイ」432円。
計11品で合計5,766円(税込)になりました。
買い過ぎです(汗)。
「ミルフィーユ」のこの形、初めて見ました。
三角形でカスタードクリームを囲む感じで、パイが立てかけられています。
クリームは卵が濃厚で生地にマッチしており、また生地はバターの風味が豊かで
パイはサクサク、タルトはしっとりしており美味しいです。
「ミルフィーユ」に限らず...
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...
その他店内で気になったもの。
・カヌレ ボルドレーズ280円
カヌレが大好きなので、気になった。店内にたくさん並んでいた。
・ミルフィーユ450円
看板商品らしいので気になっている...
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...何食べようかな?
★ミルフィーユ&パッションショコラ
厳選して二つで!と言う事で見た目が変わったミルフィーユと、
ちょっと変わった組み合わせのパッションムースとショコラの組み合わせのケーキを♪
ミルフィーユはかなりこだわっているようで購入時に、
『食べる10~15分前に冷蔵庫から取り出しておいて頂いて、
常温まで行かなくても大丈夫なので少し冷たさが落ち着いてから召し上がって頂いた方が美味しく頂けます^^』
と言われました。
確かに良くあるミルフィーユと違い、層になってないからクリームが固く感じ易いのかしら...
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...フォブスさんのミルフィーユを食べに行ってビックリ、お隣にもこんな素敵なパティスリーが♡
こちらにもミルフィーユがあるなんて全然しならなかったので先にフォブスさんでがっつりケーキを食べてしまいまして…今回は我慢して焼き菓子を3点購入して帰りました。食べログでミルフィーユ検索してたのにどうしてこちらはヒットしなかったのかしら?
購入したのはバタークッキー...
焼き菓子のお味からケーキへの期待値も上がりまくってます。不思議な見た目のミルフィーユがとっても気になるので絶対再訪します...
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...
焼き菓子とケーキのお店!!
どれもとっても美味しそうで、目移りしました。
シュークリーム 300円
ミルフィーユ 450円
シュークリームは注文してからクリームを入れてくださるので、サクサクの部分も感じられます♡
ミルフィーユは生地がカラメリゼされていて、パリッパリの食感!!
上のフルーツも季節のもので、考えられています。
本当に丁寧なお仕事で、本当に美味しかったです...
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...並びのお店のショーケースにあまりケーキがなかったのですが、こちらは品数が揃っていたのでちょっと不安でしたがたまたまだったそうです。
珍しい形のミルフィーユはおすすめだそうで、パイとパリパリのキャラメルとカスタードが合わさってとても美味しかったです。
カヌレは周りの焦げでちょいホロ苦、少し柔らかめ...
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...ムースはぼってり系。
こちらのクリーム・ムース系は力強さを感じるものが多いですね。
■ミルフィーユ
板状になったパイが3枚。縦になっている三角錐のような形状。
紐で縛られているので解いてから分解。中にはカスタードクリーム。
トップにはラズベリー・ブルーベリー・キウイ等のフルーツ。
パイはカラメリゼされていてしっとり。カスタードはかなりねっとり。
形もさながら、味も超個性的なミルフィーユです。
■ピティヴィエ
パイ生地にバニラの入ったアーモンドクリームを詰めた焼菓子...ショーケースには空きが目立ち、ケーキの種類は10種類もありませんでした。
目的のミルフィーユはあった...
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...)」 3.5☆☆☆★
・「サンマルク(\430)」 3.5☆☆☆★
・「ミルフィーユ(\450)」 3.0☆☆☆
・「トラーンシュ ショコラ(\450)」 3.0☆☆☆
”ショートケーキ”は白っぽいスポンジがきめ細かで好みのタイプ。
生クリームもコクがあってしっかりとした一品でした。
”サンマルク”はパリッとしたキャラメリゼにクリームと濃厚なチョコがサンド。
表面がしっかりしているので上手に食べるのが大変ですが味のバランスが秀逸。
”ミルフィーユ”は縦型で紐でくくられた独創的な見た目。
味も良くて価格も手ごろと近所にあったら嬉しいお店でした...
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...
田原町駅から歩いて5分ほどでした。
遅い時間だったけど、ケーキの種類がまだ選べるほどあってホッ◎
店員さんオススメのミルフィーユと、興味があったフルーツグラタンにしました。
………………………………………………………
・ミルフィーユ ¥450
三角柱の形の変わったミルフィーユ!
店員さんから、少し常温に戻した方が口当たりが滑らかになりますよーと言われたのでその通りに。
しっかり焼かれたパイはザクザク...
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店舗情報の編集
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店名 |
クレール ドゥ リュンヌ 本店(Patisserie Clair de lune)
|
---|---|
ジャンル | ケーキ、カフェ |
お問い合わせ |
03-3842-3470 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
・都営浅草線 田原町駅から358m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
7席 (カウンター7席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年9月20日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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217m
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254m
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営業時間・定休日を教えてください
■ 営業時間
9:00~21:00
カフェ:9:00 - 18:00 (ラストオーダー:17:30)
アクセス方法を教えてください
・都営浅草線
浅草駅 徒歩5分
・都営大江戸線
蔵前駅 徒歩3分
・東京メトロ銀座線
このお店の口コミを教えてください
田原町にあるパティスリー「クレールドゥリュンヌ(Patisserie Clair de lune)」
店名の「Clair de lune」とは、“月明かり”という意味のフランス語。
お店を訪れる人たちの心の中に柔らかい癒しの明かりをともしたい、という想い。
オーナーパティシエは乙坂佳史さん。パティシエの父、元料理学校の先生である母の元に生まれ、18歳の時に料理人としてホテルへ入社し、...
...が、残念ながら カフェはお休み
プチガトーをテイクアウト
*ミルフィーユ ¥536
初めて見た縦型の可愛いフォルムのミルフィーユ
中には濃厚でぼってりしたカスタード
カスタードクリームは美味しかったのだけど
キャラメリゼしたパイの一辺が凄く焦げてて残念でした...