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「細麺」を含む口コミ
61~80 件を表示 / 全 180 件
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...海苔、刻みねぎ
豚骨ベースの豚白湯で乾物系とアサリやイカの出汁を加えているそうです。臭みはなくコクと旨味がある濃厚なスープです。
麺はストレート細麺で表面にところどころ茶色の粒が入った全粒粉のようです。コシがあって食べ応えがあります。美味しいラーメンです...
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...また、券売機にも「オススメ」とあった、特製豚白湯+味付き替え玉の組み合わせを注文。豚白湯は、クリーミーだけれどもしつこくないスープに細麺の組み合わせ。普段はコシのある太麺が好みなのですが、このスープには細麺も合うと思います。ただ個人的には、アスパラガスとオクラ、ヤングコーンは不要かなとも思いました。
そして、いよいよ味付け替え玉へ...
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...キレのある醤油カエシのコクが加わって、ヒンヤリンコですご~く美味しい!
「三河屋製麺」さんの全粒粉入りストレート細麺は小麦の風味豊かで、冷水でしっかり締められているからコシの強さがハンパなく、プリップリの食感とツルツルッとした喉ごしの良さがなんとも心地よく...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...(^^)
豚白湯ラーメンは豚骨ベースでありながら特有の臭みのないコクと旨味のあるスープです。
硬めの細麺も豚白湯スープと良く合い、とても美味しいです。
麺が無くなる前に味付け半替玉を注文。
まずはそのまま食べると腰のある細麺に味がしっかり付いておりとても美味しいです。
次に豚白湯スープに入れて食べましたが、こちらも美味しく頂けます...
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...飲めば飲むほど引き込まれていくスープですね〜
それから麺が素晴らしい‼️
細麺で硬めでコシが強く喉ごしが最高ですね✌️
三河屋製麺という製麺所の麺のようだ〜覚えとこ(^.^)
スープにめっちゃ合う〜替え玉が欲しくなるやつ(๑...
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...
たまご豚白湯 850円、☆オススメ 味付き替え玉 150円
3分で着丼!凄い早い!細麺だからかな。2オペってのも大きいですね。ワンオペは見てても大変そうだし二人以上いるのはいいですね。
スープは、いわゆる豚骨とは少し違うとのことでしたが、結構クリーミーでした。確かに豚骨ラーメンのスープとは違います。ただ種類的には同じものを感じました。最初はちょっとしつこいかとも思いましたが飲み進めるうちにあまり感じなくなりました。
麺は細麺でパツパツではありませんが、そこそこの硬さです。これが豚骨ラーメンだったらもっと硬いのが欲しくなったかもしれませんが...
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...
スープはまったく臭みのない豚骨スープ、カエシの塩味も控え目で上品な味わいです。
重くなく旨味とコクのあるスープで美味しい!
全粒粉を使った細麺は香りが良いです。
しっかりとコシもあり美味しい!
シャキシャキ食感のメンマとしっかり食感のチャーシューも良いお味...
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...鶏白湯はよく聞くと思いますがなんと豚白湯です。
麺は細麺です。
そしてこちらも珍しい味つき半替玉
普通の替え玉と違い、味がついているのでいきなりスープに投入せず...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/nao_activity/archives/37864710.html
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...メンマ、煮卵の他にオクラ、アスパラ、ベビーコーン、海苔、白髪ネギとかなり豊富且つヘルシー。スープも無化調だそう。
麺は多加水と思われる細麺。スープは油分強めのかなりまったりとした乳化豚骨。臭みを殆ど感じさせないのが特徴で、豚骨のワイルドさよりもクリーミーさが印象に残ります...
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...女子は絶対嬉しいはず!!
テーブルにある柚子胡椒とこのスープが本当に合うので、後半はこの味変でも楽しめました!!
麺は小麦感を感じる細麺でこのスープにめっちゃ合う!!
お店も親切なので、1人でも行きやすいのも嬉しい。
リピート確実です...
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...豚白湯らーめんと魚粉替玉を注文しました。
提供が非常に早く、会社員には嬉しいです。
濃厚なとろとろスープにこだわりの細麺。一口目の幸福感がとてつもないです。嫌な臭みやくどさは一切無く、あっという間に完食。薄切りのチャーシュー、分厚いメンマも美味しいです...
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...とても濃厚!!! かえしは醤油をブレンドして、豚白湯に干し椎茸やアサリ、イカなどが入っているようで美味しい。
麺は博多長浜ラーメンのような麺(細麺)で、粗挽きの小麦で作られているようだ。残念ながら長浜ラーメンのような麺はあまり好みではないのだが、スープとの相性は良い...
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...
厚め大きなチャーシューが2枚
煮卵
海苔2枚
でかいアスパラ
ヤングコーン
オクラ半分
角材シナチク
ネギ
などなど
麺は細麺ストレート(硬め)
胚芽混ぜ込み小麦感あり、歯切れ良く美味しい
スープは豚白湯!!
こってり濃厚...
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...しかし豚感満載のスープ。食感の強い細麺がスープとよく合います。
たまに味付け替え玉のあるお店がありますが、こちらの替え玉も必須。大きな味変を堪能できます...
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店名 |
ろく月
|
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR総武線 浅草橋駅東口 から徒歩4分 浅草橋駅から169m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
12席 (カウンター8席 4人掛けテーブル×1卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 自転車、バイクは店先に止めること |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年9月26日 |
備考 |
【主に更新されているSNSはX。ブログも更新中】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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201m
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361m
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[月]
11:00 - 15:00(L.O. 14:45)
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[火]
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[水]
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18:00 - 20:15(L.O. 20:00)
[木]
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[金]
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[土]
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[祝日]
定休日
アクセス方法を教えてください
JR総武線 浅草橋駅東口 から徒歩4分
都営浅草線 浅草橋駅A3出口 から徒歩4分
このお店の口コミを教えてください
限定メニューで冷やしラーメンを発見!豚白湯の気分だけど、せっかくなので冷やしラーメンを注文!
煮干し系の出汁が効いて、夏らしくひんやりしたラーメンで、豚白湯とはまた違いさっぱり系ー!
麺は冷たく締められてぷちっと弾力がある。
ワンタンがでかい!煮卵とチャーシューは燻製のいい香りー
今回はおすすめにあった貝柱の替え玉を半玉分。
こちらの替え玉はそのまま食べても貝の出汁がかなりあ...
...
まずは豚白湯が提供された。
◎豚白湯らぁめん(750円)・・・豚骨スープのような濁ったスープに細麺、バラチャーシューとメンマ、海苔、ネギが乗ったラーメン。スープは見た目ほど濃すぎず、細麺なのでつるつるっと食べられる。
これは替え玉余裕かも?
スープも美味しいので順調に食べ進め、ほどよく麺がなくなりそうなところで替え玉をコールする。
◎味付き半替え玉(100円)・・・先ほどと同じ細麺に、魚粉やなんやかんやを絡めて味を付けた麺。
まずはそのまま食べてみると...