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「豚骨スープ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 35 件
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発券機で特性鶏白湯を注文
しっかりとした豚骨スープが麺に絡んでスイスイ食べてしまう。替え玉は食券機のみなので事前に買っておくことをお勧めします。
具材は、ワンタン、3種のチャーシュー、味玉...
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豚白湯が気になってBMしていた「ろく月」に初訪問です。上品で臭みの無いクリーミーなスープは絶品でした。
訪問日:10月3日
今日は食べ歩きフレンドのH君とボーリングをプレーして、その後夕食はラーメンを食べようと約束してましたが、お店をどこにするか未定でした。
私が何かのメディアで見た「豚白湯」が気になり、食べログを開き口コミを見ると評判が良く、2017年と2018年が百名店で、現在はTOP5000となっていることを知りH君に相談したところ、訪問してみようと意見がまとまりました。
18時の開店時間前にお店の近くまで来てましたが、コインパーキングが満車で、路肩のパーキングもイッパイで周辺を何周か回り、空いた路肩のパーキングに駐車してお店に到着したのが18時02分で既に営業中でした...
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早速、スープを一口飲んでみます。
豚白湯というので、クリーミーなスープかと思いましたが、なんだろう?こってりしていない豚骨スープと言った感じでしょうか。これだけだと味が弱いと感じます。塩っ気はあるんですけどね。
麺は全粒粉入りのもの...
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久しぶりなのでせっかくだから最も高価な(といっても950円だが)特製豚白湯をオーダー。
ここはスープがうまい。
卓上にある説明によると、豚骨スープに
昆布、浅利、干し椎茸、烏賊、5種類の天日塩に3種類の丸大豆醤油を合わせたかえしを加えているらしい。
豚骨臭さは皆無で...
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先ずは気になっている「豚白湯スープ」ですが 豚骨スープならではの臭みがありません!
説明書きに 旨味だけ抽出したとありますが ホントそうなんでしょうね...
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...8年100名店が近くにあり突撃です。
やはり平日夜は狙い目、並びなく着席です。
7月から値段が上がったようですね。
豚白湯ってなんだろ?普通の豚骨スープとは違うのかな?
味に期待が高まります、豚白湯らぁめん750円とトッピングでニンニク50円をオーダーです。
スープはまったく臭みのない豚骨スープ、カエシの塩味も控え目で上品な味わいです。
重くなく旨味とコクのあるスープで美味しい!
全粒粉を使った細麺は香りが良いです...
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スープは臭みは全く無いが、クリーミーさは今一つ 麺は中華麺に近い雰囲気
...卓とカウンターが8席程。
豚白湯そばを注文しました。
豚白湯と言っても、早い話が豚骨なのでしょうね。
但し下品な豚骨スープではなく、臭みの無い上質な白湯を目指している様です。
スープは確かに臭みは全く無く、ねっとりとした粘度が有りました...
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...小口切りの青ねぎが乗っています。
トロトロの豚白湯のスープは白というよりはベージュです。食べていくうちにどんどん茶色くなっていきます。確かに豚骨スープですが、においは抑えめです。塩分は高めです。スープの詳しい説明は、写真を撮ったのでそちらを確認していただくのが正確です...
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...8.9.14初訪問
鶏白湯ではなく豚白湯
▼スープ ★★★★☆
一言で言えば
上品な豚骨スープ。臭みを取っているのはすごい
▼麺 ★★★★☆
このスープにはこの麺という感じ
▼トッピング ★★★★☆
スープ...
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【浅草橋】住宅街に浮かび上がる下町の月 ろく月 | 食う観る遊ぶ台東区
...端正なビジュアルがたまりません。
麺は細ストレート麺でいわゆる豚骨ラーメンの麺です。替え玉も券売機で常備されています。
スープは美人な豚骨スープです。
限定 緑のベジポタ
緑のベジポタとは枝豆のスープのエスプーマ仕立てです。エスプーマとは食材を泡状にしたもののこと。すごい...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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ろく月で醤油~醤油はお休みで、豚白湯を戴きました~旨いスープ・
・秋葉の夜、独り飯は、ラーメンなんだね。。
どこのラーメン屋さんも、秋葉男が集結??
!!東の近所、ろく~つき~ ろく月忘れてた。
そういえば、基地から西か北方面ばかりだった。
なに食べよう、かな・・毎回思うが=ラーメン
結局ラーメンでは、ないかい。
判るなあ、一杯でさ、麺と具で楽しんでの、汁だ。
1枚でツリくる満足、無敵であろう。
今日は、久々のろく月で、
臭くない豚骨濃厚でー ガツンしてみよう~
久しぶり、券売機君。
・豚白湯
・夜限定
まぜそばトマティーナ
・限定麺
清い //
豚白湯が主...
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...」のチケットを買い、しばしして着丼。
まずはスープを頂きます。
濃厚ながら、クサミが少ない豚骨スープ。たしかに珍しいかも?
麺は、細麺。残念ながら、私の好みと異なりました。
具材はアスパラ、おくら、ヤングコーン、のり、たまご、チャーシューにネギ...
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以前から気に成って居た・・・このお店
最近!?食べログの東京らーめん百名店にも選ばれ
久しぶりに・・・浅草橋エリアへ
お店は・・・浅草橋駅から北へ歩いて5分程
通りから路地に入った所に有って・・・店頭の大きな暖簾が目印!?
入口を入ると・・・ゆったりとしたカウンター席のみ店内に先客は無く
券売機で・・・お店イチオシ!?豚白湯らぁめんをセレクト
トッピングにチャーシュー100円を追加でポチッと!
厨房の男性スタッフに食券を渡し・・・空いてるカウンター席へ座る
ピッチャーからお冷を汲み・・・卓上に有ったらぁめんの案内を読む
豚白湯・・・臭みのないとんこつスープ!?って事でしょう...
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土曜の夜19時ごろに到着。
ほかのお客様は2組、待ちはなくすんなりと入ることができました。
お店はカウンターが10席くらい、あとはテーブル席が1つ。
ぼくがお邪魔したときにはテーブル席には女性2人組がいました。
女性が2人でゆっくりとラーメンを食べることができる、照明も明るくいい感じの雰囲気のお店でした〜。
お腹も空いていたし、券売機にあった写真も美味しそうだったので特製ラーメン(880円)をいただくことにしますた。
お店の人は見るからにいい感じの方で、
とても丁寧な接客をしていただきました。
ほどなくしてラーメンが到着。
まずスープ。
すごいクリーミー。豚...
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全体的なクオリティの高さとセンスの良さが感じられた”豚白湯ラーメン”!『ろく月』
...
ろく月は2013年9月オープンの無化調豚骨スープに拘ったお店ですが、”豚白湯”とのネーミングで従来の豚骨ラーメン店とは一線を画すイメージで展開して行ってる人気店!個人的にも以前から良い評判を目にする機会が多く気になっていましたし、白濁した豚骨スープは全部そうなると思いますが(笑)あえて”豚白...臭みは確かに無いものの心地良い程度の豚骨臭が漂うベースの豚骨スープもクリーミーでしっかりとした濃厚感があって美味しいです...魚介系の風味をほんのりと感じながらも濃厚な豚骨スープは飲み易く”豚白湯”と謳うだけあって一介の豚骨スープとはちょっと違った魅力を感じさせる美味しいスープだな〜...
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店名 |
ろく月
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR総武線 浅草橋駅東口 から徒歩4分 浅草橋駅から169m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
12席 (カウンター8席 4人掛けテーブル×1卓) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 自転車、バイクは店先に止めること |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年9月26日 |
備考 |
【主に更新されているSNSはX。ブログも更新中】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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201m
352m
361m
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*スープへの愛
豚のゲンコツ、豚頭をメインに3日かけて煮込み、豚骨スープとはひと味違う、さらりとしながらもとろりと濃厚な【豚白湯】スープに仕上げました。
このスープは当店でしか味わえません...