Name: らーめん改
Address: 蔵前4-20-10 宮内ビル 1F, 台東区, 東京都, 1110051, JP
Telephone: 03-3864-6055
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.78

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「つけ麺」を含む口コミ

41～60 件を表示／全 394 件

RBBN 口コミ568件フォロワー330人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.1
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

煮干香るつけ麺

...注文内容：
煮干つけ麺 1000円

料理・ドリンクの評価：
つけ汁のスープは灰色でドロッとしているのが特徴的。相当量の煮干しを使っていると思われる...

2

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ヤンググルメ口コミ630件フォロワー134人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

...
スープ飲んでみて、磯臭いなーとか思ってたけど食べ進んでくうちに病みつきに！
今度は煮干しつけ麺食べいきます...

1

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おそ松ボーイ口コミ2766件フォロワー1259人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

浅草橋／らーめん改

...

平日ランチタイムに訪問。待ちなく入店、券売機にて煮干しつけ麺1450円をポチッとする。

カウンター席に着席して食券をわたす。

食券を渡し10分以上かかりつけ麺が着丼、では実食。

つけ汁はニボ感や塩味や動物系のバランスがよくとても良い。柚子の風味もナイス。
麺はコシのある太い麺で食べ応えあり。
具は、麺側に2種のチャーシュー3枚、海苔4、つけ汁側に、刻んだチャーシュー、味玉、メンマ、刻みネギ。

美味しいつけ麺。

以上、おそ松でした...

7

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fores5515 口コミ79件フォロワー17人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

...絶妙な固さが癖になる食感でした。
味玉もしっかりと味がついていて絶品。
味玉付きがおすすめです。

つけ麺や和えそばもあるようなので、次回に挑戦してみたいです...

1

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hdt0330 口コミ60件フォロワー1人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

...

やはり味にもこだわりがあり、煮干しのパンチがありつつも野菜などの甘く優しい味と調和された美味しいつけ麺でした。
今度はラーメンを食べに伺おうと思います...

1

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Deadblue 口コミ526件フォロワー737人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

味玉貝塩らーめん『らーめん改』

...なかなか稀有で、らーめんとして旨いなぁとは率直に思います。

　今度は、煮干しスープのつけ麺を食べようかな。
　ごちそうさまデシタ...

1

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aaaaaamin 口コミ6件フォロワー2人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

...
カウンターは10席なのでなんとか1陣で入れて安心。

いつもつけ麺も気になりつつ、最初の来店時に食べたラーメンを気に入ってしまい、今回も特製貝塩ラーメンを注文。
つけ麺注文者も思ったよりいたので、次回こそはつけ麺食べたい…！

貝塩ラーメンは今回も美味しかった。
スープに甘みがあるのでカウンターにある黒胡椒をかけるとまた味が締まってそれも良い...

0

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りゅーめん口コミ2131件フォロワー431人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.1
サービス4.1
雰囲気4.1
CP4.1
酒・ドリンク4.1

2023/09訪問2回目

貝出汁ラーメンだけじゃない！ハイレベル濃厚煮干しつけ麺！

...-10

《煮干つけ麺 ¥1,000》

#らーめん改
@kainoodles2016

都営浅草線、都営大江戸線蔵前駅から歩いて数分のところ、都道462号沿い、国際通り沿いに店を構えるラーメン店。

2016/2/2オープン。
店主は「いつ樹」「五ノ神製麺所」出身。
食べログ百名店2018.2019.2020.2022選出店。

食べログ百名店に選ばれる前、約5年ぶりの訪問です。
2回目の訪問なので、注文はデフォルトのラーメンじゃなく"煮干つけ麺"にしました...貝出汁、太ちぢれ麺好きの僕からしたらたまらない一杯だった。

#煮干しつけ麺
#つけ麺
...

0

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ねこではち口コミ1219件フォロワー767人

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

横浜から急遽帰ることに。

...

麺はスープを纏っていてツルッといけちゃいます。
喉越しは最高です。
自家製麺なんですね。

他のお客さんの食べていたつけ麺もすごく美味しそうに見えました。

あっという間に完飲完食です。

また行く機会があったら行ってみたいですね。

ご馳走様でした...

11

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jay2004 口コミ52件フォロワー14人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

...煮干つけ麺、自分では余り無いパターンだったので迷う事なく選択。つけ汁は通常の煮干ラーメンと同じく塩気が強いもののしっかりと煮干の味わいが感じられる物でした...

1

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エロテロ口コミ1211件フォロワー985人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.4
雰囲気3.8
CP4.2
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

☆【海の香】絶妙な貝塩ラーメンの旨味がすごい！

...

ラーメンを食べ終えたら【貝和え玉】を注文！！
こちらも磯の香り高い味付け替え玉✨そのまま食べても、つけ麺にして食べても絶品✨めちゃくちゃ美味しかったです...

2

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h.shi959 口コミ26件フォロワー3人

2.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

...

日曜の13:30に店に到着したところ5組並んでいまして、待ち時間は20分ぐらい、この時期はきつい。。

相方は貝のラーメン、自分はつけ麺を注文しました。
感想はう〜ん、、、という感じです。
麺が柔らかいのと、スープもえぐみが強い、
好きな人は好きかもしれませんが...

0

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m.yam113 口コミ709件フォロワー92人

4.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

...

貝塩ラーメンと煮干しつけ麺を注文。

貝塩ラーメンは初めて食べたぐらい貝の出汁が効いてて美味しい！スープ、ずっと飲んでたい感じ。

つけ麺も濃厚で麺も美味しかった。

どちらかと言うと貝塩ラーメンをリピートしたい感じかな...

1

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nyago0905 口コミ174件フォロワー96人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

ニボ甘い、まあるいラーメン

...再び夏の訪れを感じさせる晴天の日。
身体がばてる前にスタミナつけようとドジョウ屋に行ってみれば臨時休業。そそくさと蔵前に移動。

全入煮干つけ麺　1450円

煮干しのニボ感がしっかりでつつも、甘みがそれを丸くまとめ上げる。
麺は柔らかめと思いきや、不思議な弾力があり、味深い...

1

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hoe490 口コミ153件フォロワー69人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス2.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

繊細な麺とスープが好きな私には？人それぞれです

...時55分、同僚と二人で入店。満席でしたがちょうど入れ替えのタイミングで直ぐに席に着きました。初めてのラーメン屋さんではつけ麺一択で濃厚煮干しつけ麺に煮卵をトッピング。麺は小麦粉の風味を感じる太麺で好みでしたがスープは淡麗系好きな私には味が濃過ぎて麺の風味を台無しにする様な濃厚煮干しだし汁でした...

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foodiewoman 口コミ82件フォロワー11人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

...用事終えて20分後に行ったらほぼ満席で女性ばかり！

煮卵付きのラーメンを注文。
スープが美味しいー！
次はつけ麺食べてみたい。
油そばが替え玉でしかないのが残念。。
お酒飲んだ後の〆に最高な味。って感じ...

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麺食い男0325 口コミ295件フォロワー108人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

...:00
【待ち】なし
【座席】10席

#ラーメン#らーめん#ramen#noodles#中華そば#つけ麺##拉麺#麺#麺スタグラム#ラーメン部#ラーメンパトロール#麺活#ラーメン好き#ラーメン好きな人と繋がりたい...

1

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nanai87 口コミ145件フォロワー43人

3.5

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.3
雰囲気3.1
CP3.1
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

コッテリではないのに濃厚

...それなりに来ているラーメン屋さん。貝の出汁が効いていて、コッテリではないのに濃厚な味わいがクセになる。

つけ麺もやっているが、個人的にはラーメンの方が圧倒的に好きで、つけ麺よりも早く出てくる印象。

土日はそれなりに並ぶが、それほど並んでいないなら食べる価値のあるラーメン。

なお、入口で食券を買い...

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mickandcindy 口コミ3025件フォロワー4510人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

貝出汁は海の香り＃２７２９

...それに従っていただきます。確かに、先程のらーめんとは別の味わいがあり、これはこれで美味しいのですが、個人的にはやはり貝出汁に軍配が上がります。後半はつけ麺風に、残ったスープに潜らせて食べてみます。麺はもちろん、刻んだチャーシューも美味しくて、こちらも追加して大正解でした。

個人的には...

20

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165

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MONET_LI 口コミ88件フォロワー14人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

...
注文は券売機で先に済ませるスタイルで、麺の種類は大きく2つ。
煮干し出汁のつけ麺と、貝出汁のラーメンの2種類がありました。
今回は煮干し出汁のつけ麺をトッピング全部載せで注文しました。

麺はもちもちで香りがよく、つけ汁も煮干しの濃さが強い食べ応えのある逸品でした...

0

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	らーめん改
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	03-3864-6055
予約可否	予約不可
住所	東京都台東区蔵前4-20-10 宮内ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	都営浅草線「蔵前」駅(A0出口)から徒歩3分都営大江戸線「蔵前」駅(A5出口)から徒歩5分蔵前駅から157m
営業時間	11:00 - 15:00 17:30 - 21:00 ■ 定休日無休（※休業は公式SNSでお知らせ致します。）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	10席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン
公式アカウント	https://www.facebook.com/kainoodles/ https://twitter.com/kainoodles2016 https://www.instagram.com/kainoodles2016
オープン日	2016年2月2日
初投稿者	ほまろ（1715）
最近の編集者	shin_tokyo（4594） ... 店舗情報（'22/09/19 22:40） dlhgb（0） ... 店舗情報（'22/09/02 11:39）編集履歴を詳しく見る