Name: らーめん改
Address: 蔵前4-20-10 宮内ビル 1F, 台東区, 東京都, 1110051, JP
Telephone: 03-3864-6055
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.78

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「味玉貝塩らーめん」を含む口コミ

61～80 件を表示／全 515 件

食べ尽くし戦士口コミ11件

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

貝出汁のラーメン

チャーシュー付きの貝出汁ラーメンを選択
具材は、たけのこ、ワカメ、ネギ、チャーシュー2種
チャーシュー付きにすると、種類が増える様子？

はじめの一口から貝の味をすごく感じます
ただ、少し塩辛いので後半はお酢を少し足して調整しました
お酢足すとすごくさわやかになったので塩味強いと感じた方にはおすすめです。

大盛りや替玉があるようですが、結構麺がしっかりしているので基本的には普通で大丈夫だと思います。

美味しかったです。
...

0

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N.o.o.n 口コミ553件フォロワー102人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

都内貝出汁ラーメンの名店。

...味玉貝塩らーめん　¥1100

蔵前駅から徒歩5分程度のこちラ。
都内の貝出汁ラーメンの中でも随一の評価を誇り、食べログ百名店にも4度選出されている...

1

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かおｸﾞﾙﾒ口コミ523件フォロワー1064人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2023/04訪問1回目

百名店のあっさりラーメン！

〔らーめん改〕
東京：蔵前から徒歩5分

蔵前にある百名店にも選ばれた大人気の
ラーメン屋さん
昼時は行列です！

☑︎全部入り貝塩らーめん　1450円

貝のだしがよく効いているのに
あっさりしているスープは絶品すぎる✨
ホタテ、あさり、ムール貝のだしの
深みも感じます‍

麺は中太麺でもちもち！！
だしを感じるスープをしっかり
絡めてくれるのが最高

シャキシャキの筍も美味しい
チャーシューも肉肉しい！

塩系ラーメンではダントツの美味しさ！！

一度は食べるべきラーメン屋さんです

その他の投稿はこちらから
▶︎▷@kgu.rume @...

2

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kenry613 口コミ926件フォロワー811人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.5
雰囲気3.6
CP3.7
酒・ドリンク3.5

2023/04訪問1回目

百名店の美味しい貝出汁塩ラーメンを頂きました♪

今日のランチは台東区蔵前
ラーメン百名店で気になっていましたが、
ようやく来れました！

平日11時30分に訪問。
店内はカウンター席のみで9席。
タイミング良く席が空き、待ちなく入れました。

食券機で先にメニューを選びます。
貝塩ラーメン1,000円を注文

注文から約10分でラーメンが出てきました。
白濁スープにワカメ、ネギ、タケノコ、
チャーシューが盛り付けられてます。

スープは貝の旨味を感じる塩味、
貝と塩味が合わないわけがない。旨い(^^)
麺は太めの縮れ麺で旨味の詰まったスープに合います。
ワカメも程よい塩味がついており美味しかった。

...

4

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東大方程式すえちゃん口コミ506件フォロワー562人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

連続百名店小説『東京ラーメンストーリー』36杯目【ラーメン百名店TOKYO2022 45/100】

グルメすぎる芸人・TATERUと人気アイドルグループ「綱の手引き坂46(旧えのき坂46)」のエース・京子。2人共25歳の同い年で、生まれも育ちも東京。ひょんなことから出会ってしまった2人の、ラーメンと共に育まれる恋のような話。
妄想パートは【】で区切ってあるので、純粋にレビューを読みたい方は飛ばしても可。
・これまでのあゆみ(現シーズン以外は、各シーズン初回のみリンク掲示)
☆シーズン1:渋谷&八王子
1.喜楽
https://tabelog.com/rvwr/014810282/rvwdtl/B458385808/?cid=tw_u_rstrvwdtl_app_i_rnk
☆シー...

2

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eterv 口コミ245件フォロワー20人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク3.3

2023/03訪問1回目

こんなにも、と驚くくらいの貝のスープが美味しいラーメン店

【待ち時間】
休日の14時すぎに訪問。
待ちは5名ほどで20分ほど待って席へ。席はカウンターが7.8席ほど。

【メニュー】
貝塩ラーメンを選択。10分ほどで到着。
まずはオススメにもあるようにスープを一口すする。
するとまず感じるのが貝の出汁の強さ。ほんのり味がするのではなく、しっかりと貝の旨みのスープである。
麺は太麺ちぢれでコシが強くこちらも美味い。
チャーシューは程よいかみごたえで肉の味が良く、味玉は中が少し固まっているタイプ。
全体通して良いがスープが何とも良いと個人的に感じた。...

1

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えふこちゃん口コミ466件フォロワー491人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

さっぱり！あっさり！コク旨塩ラーメン

【シーン】友人/ひとり

蔵前にある2018-2020.22年
食べログ百名店に選ばれた貝出汁ラーメンのお店

週末19時頃に伺い待ち時間0分で入店

入口に券売機があり
食券購入後カウンターに案内されます

私は『貝塩らーめん』を注文！

さっぱりしてるのに濃厚なお出汁
それに麺がよく絡む！

そしてとても長いワカメがたくさん入っているので
健康にも良さそうな気がしました(笑)

メンマじゃなくて筍が入ってるのも
特別感があって嬉しいですね♡

ペロッと完食でした♪

《単品》　
*貝塩らーめん ¥1,000(税込)

◇◇◇---...

1

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超セクシー斉口コミ5863件フォロワー1423人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

食べログラーメン百名店2022

全国旅行支援2023年で東京、神奈川に旅行に来ました
飲食と観光が中心です
可能な限り食べログアワード&百名店を巡りたいですね～

今回の旅行での備忘録

★食べログ・ゴールド①
　百名店・寿司東京①
★百名店・パン東京②
★百名店・パンEAST③
★百名店・スイーツ東京④
★百名店・スイーツEAST③
　百名店・ラーメン東京①
★百名店・ラーメンEAST①
★百名店・中華料理EAST②
★百名店・ハンバーガー①
★百名店・喫茶店③
★百名店・カフェ①
★百名店・バー⑤
★百名店・餃子①
　百名店・アジア、エスニック東京①

トータル29件

...

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ストロング0 口コミ798件フォロワー1762人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

貝塩ラーメン。。。。。。

ここは蔵前駅から徒歩5分くらいのところにあります。

ラーメン100名店。。。。。。

ここを目指して行きました！オープンは11時。

オープン時間に合わせて到着。待ち1名のみ。

ラッキーです。

中へ。食券制です。

私が選んだのは。チャーシュー貝塩ラーメン1,300円

しばらくして着丼。

味

スープ。
透き通ったスープ。一口飲むと…………貝の旨味がかなり濃厚。ラーメンで味わったことない衝撃的……あっさりもしていますが、塩ダレもきいてます……美味しい。

麺

極太ちぢれ。
モチモチの食感やのどごし、麺の香りもかなり良いです。スープとも...

9

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ショーンA50 口コミ100件フォロワー21人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

行列ができる蔵前のあっさりラーメン

昼過ぎだったのでそんなに行列は長くなかったものの、20分少々待って入店。
一番人気の貝塩ラーメンを注文すると、10分少々で着丼。
麺は太めでしっかりしており、スープは見た目通りのあっさり、チャーシューが彩よく、美味かった。...

0

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yucky0124 口コミ1247件フォロワー1198人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

珍しい貝出汁らーめんのお店

この日訪問したのは都営浅草線の蔵前駅からだと、徒歩で3〜4分ぐらいの場所にある
こちらのラーメン百名店のお店「らーめん改」へ、初訪問しました！

この日は平日月曜日で、ラストオーダー間際で20時半頃の訪問でしたが、店内の
カウンター席には空きがあり、特に待たされることなく、スムーズに入店出来ました。

メニューですが、今回は全部入り貝塩らーめんとやらを単品で注文しました。
他にも煮干つけ麺や和えそばなど、気になるメニューもありました。

・全部入り貝塩らーめん　　　¥1,450(税込)

肝心のお味の方ですが、全部入り貝塩らーめんはのスープは濃厚な貝出汁が効いていて、
...

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ピロタンTabelog Reviewer Award受賞者口コミ961件フォロワー966人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

我が道を行く貝塩ラーメンに衝撃を受ける！是非一度は体験するべし！

13時に到着して待つこと10分ほど。狭いカウンターに10席ほど。別のお客さんの後ろをギリギリにつめながら奥に入っていく感じ。キッキンも作業が全て見れる。合理的なキッチンだ、東京ならでわの光景だろう。
食券で貝塩ラーメンを注文してまた外で並ぶ。
調理の段取りができてから中に入れてもらえるようだ。

■今日のオーダー
貝塩ラーメン　1,000円也

スープを一口口に入れると、貝の味と旨みの効いた塩味のスープ。なんと言うか、経験したことのない味である。なんか安心する味だ。本当に貝の味だ。そしてワカメがいい味を出している。海からそのまま取ってきてそのまま入れたような感じの海の味がする。海...

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℃℃℃口コミ660件フォロワー1170人

4.0

～￥9991人

料理・味3.9
サービス4.0
雰囲気4.2
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/02訪問3回目

蔵前のラーメン100名店

久しぶりの再訪です。

100名店の常連ということもあり行列の絶えない人気店ですが、この日の利用は早い時間の飲み会からの締めラーメン。
夜の時間帯は空いてるんですね。

スタッフは若くなりましたが、テキパキ無駄の無い動きとコンビネーション。

スープはもう少し貝出汁が主張していたような気がしますが、飲んでバカ舌になっただけかな…

独特のちぢれ麺は変わらず、美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。...

5

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桜王口コミ1449件フォロワー1133人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

有名らーめん店

久しぶりに浅草界隈での仕事。
朝イチで始めたのでお昼前には終わり、続きは自宅で。

この辺りで仕事するのが決まってから、行こうと思っていたコチラのお店に訪問しました。

有名らーめん店。
オープン前には間に合わず、お店に着いた時には少しの待ち客。ですが、タイミングよくほとんど待たずに入店出来ました。

カウンター席のみのお店。
店内入ってすぐの券売機で、「チャーシュー貝塩らーめん」を購入。

しばらくして、らーめんが出来上がって来ました。
磯の香りがしてきます。

出汁は貝類の良い味わい。
縮れ麺との相性の良い、美味しいスープです。
塩味も、貝類の旨味を立たせる...

7

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ログ川食べ太郎口コミ547件フォロワー86人

4.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.6
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.8
酒・ドリンク3.4

2023/02訪問1回目

東京の貝出汁や塩ラーメンの頂点

18:10蔵前のらーめん改へ。
今日はラーメンは食べないと決めていたが、やはり外出したら食べログ百名店を回りたくなってしまう。
2名待ちだったのですぐに店内へ。

全部入り貝塩ラーメン1,450円を注文。

う、うまい！

麺は多加水のモチモチ縮れ麺だが、しっかり噛めば小麦の香りがする。

何よりスープが貝出汁系の頂点のような美味しさで、アサリやシジミのような出汁が強いパンチでガツンと来る。
塩も控えめで、具のワカメが塩分を担ってくれる。
いいワカメで海のものを食べている気持ちにさせてくれる。

チャーシューはバラとロースの二種類が２枚ずつ。
絶妙な濃さでこってり...

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kui_shinbou54 口コミ706件フォロワー204人

2.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味2.9
サービス3.3
雰囲気3.4
CP3.2
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

貝出汁塩ラーメン

らーめん改@蔵前
○食べログラーメンTOKYO百名店2022選出店○

●注文品
貝塩らーめん　¥1,000
貝油和えそば　¥280

●個人的評価：★2.9

●導入
2021版では選出漏れするも、2022版で見事百名店に返り咲いたお店。

平日20:10訪問、待ちなし。
食券を購入して即着席。デフォのラーメンで1,000円とやや高めの価格帯。20:15着丼。

●味の感想
スープは店名のとおり改出汁、ならぬ貝出汁。
貝出汁の風味とトッピングのわかめから来る磯感はあるものの、旨味よりもそれ以上にカドがたった塩味がまず先に来ている感じ。あまり好みではない。。
...

0

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NS400R 口コミ195件フォロワー1982人

4.8

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.9
サービス4.9
雰囲気4.8
CP4.8
酒・ドリンク-

2023/02訪問58回目

7周年記念限定第三弾‼︎「オマール海老と魚介出汁らーめん」

2023年2月16日

(この限定は終了していますが、次の限定も楽しみですね。)

前日の夜に限定の告知がありました＼(^o^)／
7周年祭の第三弾はオマール海老と魚介出汁だそうです。

表のPOP看板によると魚介出汁は、鯛、カサゴ、烏賊、浅蜊、ムール貝、蟹と豪華な食材を使って取った出汁なので楽しみですね(´ ˘ `๑)♡

訪問時は10時29分でまだ誰もいません(^◇^;)

が、

並び始めると凄いですね(o´・ω-)b

今回の限定の担当は三上店長‼︎

オマール海老なんて結婚式の披露宴で出てくるやつじゃないですか(๑ ́ᄇ`๑)

さらにワクワクが...

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pochiko2626 口コミ546件フォロワー2477人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2023/02訪問1回目

疲れた身体に染み渡るしじみラーメン！

蔵前で用事があった際に、
平日お昼に訪問しました。
食べログ百名店にも選ばれています。

塩ラーメンの名店として人気の
行列が絶えないラーメン屋さんで、
自家製麺、無添加・化学調味料不使用と
こだわりの塩ラーメンをいただくことができます。

この日は運良く
並ばずに入ることができました。

大量の浅利、昆布や様々な魚介類から出汁を取っているらしく、濃厚でパンチのあるスープが疲れた体にしみ渡ります。
チャーシューもしっとりで美味。

また訪問したいです。
*─────────────*
◆頼んだもの
▷貝塩ラーメン 1,000円
*─────────────...

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tomo11b0 口コミ1071件フォロワー846人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2023/02訪問1回目

モチモチ麺の貝出汁ラーメン

2023/2/15(水)18:48訪問。
待ちなし、先客は２名でした。
チャーシューご飯は売り切れており、全部入り貝塩ラーメンと貝油和えそばを注文しました。

スープは貝を凝縮したような香りがありますが、写真の通り澄んでいるため、食べにくさは０。
トッピングのワカメや、丼の底に柚子が入っているので、途中からこれらの風味も加わり、ずっと楽しむことができます。

麺は太めの縮れ麺で食感も良く、食べ応えがあります。

全部入りは1,450円と安い！という感じではありませんが、チャーシューがロース２枚、バラ２枚、ワカメ、海苔、筍、ネギと乗っており、ボリュームがありました。

和え...

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1006_aki 口コミ554件フォロワー352人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

奥深い味わいの貝塩らーめん

【らーめん改】
先日、夜に行きました蔵前にあります『らーめん改』さんです

お店に着きましたのは夜営業開始前の17:25で待ち1名様でしたので、そのまま接続させて頂きまして、開店と同時に入店でした
※入店時あと待ち1名様でした

入店後、入口にあります券売機で『全部のせ貝塩らーめん』をチョイスです

席に着き7～8分程で着丼しまして、早速スープから味わいますと貝から抽出された出汁は貝出汁好きには堪らない奥深い味わいで、中太縮れ麺もスープと絡み、具材の2種のチャーシュー他も美味しく、さすが人気あるだけのことはあるなと思える一杯でした

この界隈には、他にもいくつか気に...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	らーめん改
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	03-3864-6055
予約可否	予約不可
住所	東京都台東区蔵前4-20-10 宮内ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	都営浅草線「蔵前」駅(A0出口)から徒歩3分都営大江戸線「蔵前」駅(A5出口)から徒歩5分蔵前駅から157m
営業時間	11:00 - 15:00 17:30 - 21:00 ■ 定休日無休（※休業は公式SNSでお知らせ致します。）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	10席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン
公式アカウント	https://www.facebook.com/kainoodles/ https://twitter.com/kainoodles2016 https://www.instagram.com/kainoodles2016
オープン日	2016年2月2日
初投稿者	ほまろ（1713）
最近の編集者	shin_tokyo（4554） ... 店舗情報（'22/09/19 22:40） dlhgb（0） ... 店舗情報（'22/09/02 11:39）編集履歴を詳しく見る