Name: らーめん改
Address: 蔵前4-20-10 宮内ビル 1F, 台東区, 東京都, 1110051, JP
Telephone: 03-3864-6055
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.78

食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん！

浅草橋・蔵前 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

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「味玉貝塩らーめん」を含む口コミ

101～120 件を表示／全 514 件

GAO69 口コミ483件フォロワー1017人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.2
雰囲気3.3
CP3.2
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

東京の中では随一の貝の貝の使い手ラーメン改は力強い一杯

本日は都営浅草線で蔵前駅へ。ルリカケスの店長さん等多くの独立組を出している
ラーメン改さんに本日は伺います。平日の13時21分。
並びはどうでしょうか。少し歩きました。
本日はこの時間で並びはありませんが店内は満席です。人気ですね。
貝塩らーめんがデフォルトで1,000円。
ラーメンが千円を超える時代。しかしおいしいものはおいしい。当然ありだと思います。
ここに貝和えそば280円を追加購入。
さあ着丼まで待ちます。若い方中心に運営されていますね。素晴らしいです。
そして着丼しました。
●ビジュアル
中太の縮れ麺が主張しながら、やや白みがかったスープがよいビジュアル。
...

0

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yas＿TOKYO 口コミ413件フォロワー234人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

全部入り貝塩らーめん【¥1450】

■訪問日 2022年12月2日金曜日 19:40〜
■最寄駅都営浅草線蔵前駅
■営業時間 11:00〜15:00 17:300〜21:00
■定休日無休

今回は蔵前にあるらーめん改さんへ
こちらで店長をされていた方のお店「麺屋ルリカケス」さんには何度か足を運びましたがこちらは初訪問。

というか何日か前に訪問してみたのですがその時はなんとまさかの店内改装工事で臨時休業だったので今回は前もってSNSで調べてから向かいました

都営浅草線の０番出口が一番近いです。
地上に出たら左へ行き、大通りを渡ります。渡ったらそのまま右に行くとすぐです。
徒歩で3分くら...

1

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CAP10KZ 口コミ665件フォロワー2146人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス3.9
雰囲気4.0
CP4.2
酒・ドリンク3.6

2022/11訪問1回目

シンプルな力は何にも負けない

...味玉貝塩らーめん・チャーシューご飯@らーめん改

浅草の｢中華ソバビリケン｣を食べた時から
姉妹店のコチラの店舗も気になっていましたが
中々来る機会がなくて
チェックしてからだいぶ時間が経ってしまいましたが
やっと来店w

食券は買うタイミングをスタッフの方が
誘導してくれるので
初めて行く時でも迷わずすんで助かります

【味玉貝塩らーめん】
白濁した熱々仕様のスープは
バッチリ貝の旨味が抽出されており
塩ダレも円やかでジンワリ染みる
美味しい貝出汁スープ
太めの迫力ある太縮れ...

21

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riri128 口コミ334件フォロワー190人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

貝の旨みを存分に楽しめる貝塩ラーメン

...5分前到着でPP、開店時には10人弱の並びになっていました。

入口の券売機で味玉貝塩らーめん(¥1,100)の食券を購入。

スープは「貝塩らーめん」の名前の通り、貝の旨みが前面に出た美味しいスープで、塩味は穏やか...

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新婚さん20221122 口コミ106件フォロワー21人

3.2

－1人

料理・味2.5
サービス-
雰囲気3.0
CP-
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

罪悪感の少ないラーメン

私の知ってる魚介系のラーメンとは、
もう少し茶色な印象だけど
色んな方のレビューにもある通り、
こちらはお出汁の効いた塩ラーメン。

ラーメンにしては脂質少なめで、
ダイエット女子にオススメ。

とりあえず
よく分からないので
全部乗せ海塩らーめんを注文。

チャーシューは2種類入っていて
美味しかったけど、別に要らなかったかも。
お出汁を楽しむなら、
煮卵海塩らーめんにした方が罪悪感も
もっともーっと少なかったかもしれない。

麺はツルッツル。
そして太くて縮れている。
あっさりしたスープだからよく絡むようにってことなのかな？
旦那ちゃんは替え玉を追...

0

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アダログ口コミ3560件フォロワー1471人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

らーめん改で、貝らーめん

...:10頃に伺いましたが、すでに満席でひと組待ち。10分ほど待って入店です。

看板メニューは、「貝塩らーめん」。味玉をトッピングした「味玉貝塩らーめん」をお願いしました。

非常にあっさりしたスープで、ある意味で驚きました。まさに磯のスープ。そこに塩のキレが加わっています。麺は...

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ようたろうグルメ口コミ177件フォロワー25人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/10訪問2回目

チャーシュー貝塩ラーメン＆貝油和えそば

１年ぶりの来店です。
都営浅草線・大江戸線の蔵前駅から数分の国際通り沿いにあります。

閉店時間まで30分。店内は7〜8人のお客さんがいました。店内入口の券売機へ。
チャーシュー貝塩ラーメン（1300円）と貝油和えそば（280円）を購入。

店内はおしゃれなカフェのようなカウンター10席のみとなります。

まずはラーメンが到着。貝油和えそば後ほど。
らーめんにはチャーシューとネギとワカメと竹の子がのっています。
らーめんにメンマでなく竹の子って初めての体験です。

スープを一口。口いっぱいに貝の旨みが広がります。
海沿いのカフェにいると錯覚してしまいます。お店の外は海...

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0shiratama0 口コミ1607件フォロワー1627人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス-
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

貝の旨味が詰め込まれた極旨ラーメン

蔵前にあるラーメン屋さん。
貝出汁が人気のラーメン屋さんです。この日は、日曜日の夜に訪問。開店時間の直後に訪問したところ、ぎりぎり入店することができ、1巡目でいただくことができました。
しかし、お店はすぐに満席になり、待ちが出ていました。
この日注文したのは、貝塩ラーメンの全部入り。
ラーメンは着席後10分ほどで提供されました。
ラーメンには、チャーシュー2種の他に、味玉、のり、わかめ、たけのこが入っています。
まずはスープを一口いただきます。
スープは、まずはガツンと貝の旨味と香りを感じます。あさりでしょうか？貝の旨味、たまりません。
貝出汁だからでしょうか。少し苦みもありま...

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yurika0329a 口コミ1350件フォロワー1693人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス4.2
雰囲気4.2
CP3.9
酒・ドリンク3.9

2022/10訪問1回目

貝出汁ガツンと！バランスのいい貝塩ラーメン

浅草駅から徒歩10分、蔵前駅から徒歩2分。
とても立地のいい場所。

美味しい貝出汁系のラーメン屋さんは多くないのでずっと気になっており、ようやく訪問。

店内は10席程度のカウンター。
休日の11:30頃でしたが、並びは無し。数席空きがあり、待ちなしで入れましたが、退店時の正午頃には、待ちがあるような状況だったので、早い時間での訪問がおすすめ。
常にお客さんが回転しており、人気が伺えます。

・味玉貝塩ラーメン（¥1,100）

最近特製とかを頼むと、全く少食ではないのですが、上の具材でお腹いっぱいになってしまう傾向があるので、味玉のみプラスで。

貝出汁はけっこう...

5

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ねりもんた口コミ217件フォロワー338人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

全部入り貝塩らーめん(1,450円)

訪問時食べログ評価：3.84

以前から興味はあったものの、まるで縁が無いエリアで行けてなかったお店。
たまたま蔵前に用事ができ、満を持しての訪問。
平日の19時前でしたが、タイミング良く待ちもありませんでした。

【スープ】
貝の出汁がしっかり効いた「和」なスープ。
わかめの風味も合わさり「磯」感が美味しい。

【麺】
手打ちの太縮れ麺。
スープに合うと思います。

【チャーシュー】
低音調理のロースが2枚と角煮風な豚バラが2枚。
個人的にはレアチャーシューの方が好きでした。

【味玉】
甘めの味付けでやや半熟タイプ。
甘くない方がスープには合うのでは...

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hiro742 口コミ426件フォロワー394人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.8

2022/10訪問1回目

全部入り貝塩らーめん1450円

2022.10 全部入り貝塩らーめん1450円を頂きました。スープは白濁しており、いかにも貝出汁。磯感のある風味の貝出汁が美味しいですね。後に酸味？を感じて、今までに味わったことの無いスープになっていました。
麺は、手もみで凄くモチモチで美味しいです。爽やかな旨みと後味のスープに、旨みの強いモチモチ麺がとてもよくあいます。
チャーシューは、焼き2枚はややパサ感ありも柔らかく旨みがちょうど良い、低温調理なの2枚はもう少し旨みが強い感じ。どちらも厚めにカットされており、食べ応えあり。
ワカメは磯の風味がしっかり残してあって、貝→ワカメの磯尽くしな感じ。それに比べると海苔は下がった...

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k.ohg 口コミ663件フォロワー567人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

貝塩ラーメン、大盛り

家の近くなので、いつも大行列を横目に、すげー並んでるなと、100名店にも選ばれてるお店。
水曜日1930外は雨で肌寒い。運転していて、たまたま店の前で止まって見たら店内2名。とりあえず行くっしょ。

いつも舌がバカになる濃い味を食べてると、こういった優しいラーメンは箸休め程度にしかならなくて、塩ラーメンにタケノコが乗っていても、豚肉は？となってしまう職業病です。

スープを全部飲んだ時点で美味しいんだと思いますがまた食べたいかと言われると。。。完全に病気です。

あと店内狭いから人が通る度に、背中にラリアットを食らうのやめて欲しい。...

1

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chandrabose 口コミ452件フォロワー470人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

蔵前の最高なラーメン

蔵前に来ています。
初めての蔵前。ちょっと歩くとスカイツリーが近くに
見えます。
小道に入ると、おしゃれなカフェがちらほら。
蔵前から足を伸ばせば浅草です。
さて、お腹がすいたので、どこかないかなと。
ありました。高得点ラーメン。
昼前夏なのに、数名並んでました。
期待はおおきい！
つけそばにしました。
まず、スープがおいしいです。濃厚です。
麺も硬さがいいですね。このスープにぴったりです。
おいしいです！
久しぶりにうまいラーメンを食べました。
ごちそうさまでした！...

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のりたろう侍口コミ45件フォロワー9人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP-
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

全部入り貝塩ラーメンうまい！

仕事終わりに食べるラーメンは格別ですね♪
前々から行きたかったラーメン改さんを訪れました。
初めて行くラーメン屋さんは、全部入り貝塩ラーメンを注文。
麺は手揉み麺で歯切れの良いモチモチ麺がスープと絡んでとても美味しい。
チャーシューは肉厚のトロトロ感がやみつきになります！
あっという間に麺を食べ終えて替え玉を注文。なんと、麺がストレート麺になって、ラーメン屋さんをハシゴした感じでなんだか得した気分♪
お店もとても綺麗で、カップルで行くのもオススメです！
それにしても、蔵前エリアのラーメン屋さんはレベルが高い！
ラーメン改さん、美味しくいただきごちそうさまでした！...

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shin_tokyo 口コミ7240件フォロワー4533人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス2.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

蔵前駅近くにあるラーメン屋さん

今回、ディナータイムに利用しました。

何にしようか迷いましたが、今回、全部入り貝塩らーめんを注文しました。

店内、満席でウェイティング中でした。

食券制のお店です。

注文内容
全部入り貝塩らーめん　1,450円

全部入り貝塩らーめんは、あさりと煮干ベースの魚介系の塩スープです。あさりの味わいが前面に出ている印象でした。

麺は、あっさりとしたスープによく絡む食感のよい自家製の極太の縮れ麺です。

具材は、レアチャーシュー、炙りチャーシュー、味玉、タケノコ、海苔、ワカメ、ネギでした。

塩味も程よく、塩ラーメンの特徴を活かしたとても美味しい味わ...

3

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豚汁番長口コミ668件フォロワー189人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.6
酒・ドリンク-

2022/09訪問2回目

貝塩ラーメンじゃなく煮干しつけ麺

仕事終わり蔵前へ

18時半過ぎ、らーめん改さんで
夕飯

カウンター空席有り
自販機で煮干しつけ麺1000円をポチッと

5分ほどで着丼
スープは
ニボニボ感漂う色してドロっと

麺が太いのでスープと良く合う

チャーシューがゴロゴロ入って旨い

満腹〜ごちそうさまでした。...

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ギッチョン口コミ400件フォロワー372人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

とがった特徴を持ったラーメン

以前から麺が美味しそうで気になっていたので2名で週末１４：００に行ってきました。
現地に着くと、外に並んではなく食券を購入している一組のみですんなり入れました。

食券は店内入口横にあり
購入したのは
・貝塩らーめん　1,000円
・全部入煮干つけ麺　1,450円

店内は清潔感がありカウンター席のみで、透明のパーティションがあります。

着席して5～6分ぐらいで着丼しました。

貝塩らーめん
具：タケノコ、わかめ、多めの青ネギ、薄目のチャーシュー
麺：しっかり縮れの効いた中太の麺
スープ：海の潮を感じるような貝の出汁が効いた味

麺はすごく好みだったのですが...

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肉団子先生0604 口コミ833件フォロワー936人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

ラーメントップ1000のらーめん改さんへ白濁した貝塩スープ、珍しいですね☀️

今日のラヲタ活動は、都営大江戸線蔵前駅から浅草橋方面へ徒歩10分ほど南下した大通り沿いのラーメン改さんへ初訪問です　デフォルトが貝塩ラーメンなんですよね～この界隈では珍しいかもしれません　以前レビューしている青梅市の五ノ神製製作所いつ樹ご出身の若いオーナーさん、そしてこの改さんの元店長さんは、現在は、肉団子がオススメしている木場のルリカケスさんのオーナーさんということで、有名店が有名店を生んでいるというラヲタには嬉しいことですね～午後一時ごろの訪問で、外待ち一名に接続し、すぐ入店～デフォルトに味玉がついている味玉貝塩ラーメンをチョイスしました　見た目は、ほんとご出身である、いつ樹の鯛出汁のビジ...

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U1sama 口コミ651件フォロワー500人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.5
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

130 店の名前はラーメン貝ではないが貝出汁のラーメンがあるラーメン改

17:30過ぎに来訪。夜営業が始まったばかりでしたが店内は残り2席だけと結構埋まってました。
券売機にて貝塩ラーメン(1000円)を購入しカウンターに着席。固めはやってませんとの事だったのでそのまま待つこと15分程でしょうか、ようやく着丼したのが写真の物体。
麺　中太の縮れ麺。ツルツルモチモチとした食感ですね。結構縮れてますのでスープに対する腕力も申し分ない感じでした。
スープ　塩ベースで最初一口頂くとかなりアサリ系の貝出汁の風味がフワッと口の中に漂って来ます。後半馴染んでくるのですがそうするとワカメが強くなってきますね。粘度のないサラッとした貝出汁スープです。
具　チャーシュー、メン...

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ishiken0617 口コミ525件フォロワー643人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

2022年東京ラーメン100名店・蔵前のお店

週末に訪問。行列は少々。貝塩ラーメン・チャーシュー増し・味玉付きをオーダーしました。先ずスープの貝出汁が美味しいです。麺も中太ちじれで旨い。和え玉も味が付きで美味しいですね。チャーシューは好みのタイプで満足。店を出た後も、貝出汁の旨みが舌に残り旨かったですね。美味しく頂きました。...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	らーめん改
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	03-3864-6055
予約可否	予約不可
住所	東京都台東区蔵前4-20-10 宮内ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	都営浅草線「蔵前」駅(A0出口)から徒歩3分都営大江戸線「蔵前」駅(A5出口)から徒歩5分蔵前駅から157m
営業時間	11:00 - 15:00 17:30 - 21:00 ■ 定休日無休（※休業は公式SNSでお知らせ致します。）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	10席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン
公式アカウント	https://www.facebook.com/kainoodles/ https://twitter.com/kainoodles2016 https://www.instagram.com/kainoodles2016
オープン日	2016年2月2日
初投稿者	ほまろ（1712）
最近の編集者	shin_tokyo（4533） ... 店舗情報（'22/09/19 22:40） dlhgb（0） ... 店舗情報（'22/09/02 11:39）編集履歴を詳しく見る