口コミ一覧 : らーめん改

気になるレストランの口コミ・評判を
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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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2140 件を表示 2207

表示件数:

3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

3月29日(金曜日)18:30頃到着。
並び全くなし!
店内はほとんど満席でした。
貝塩ラーメン1000円。
2杯目で正直お腹いっぱいだったこともありあまり味が分からなかった。ほとんど記憶があ...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

浅草あたりをぶらぶら観光して2軒目いけそうやと思い、百名店巡り再開(笑)
20時20分くらいでしたが、並び無しでした。
悩みに悩んで、塩ラーメンを注文。
周りは煮干しつけ麺ばかりで、少し後悔。
...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

特製貝塩ラーメン
いただきました 人気店で
本日も5.6人並んでました、
忙しく、人気店なのに、腰の低い対応には、食べる前から好感度アップ
肝心の味ですが、思ったよりコクがあって、透明感もあっ...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

近くにサウナがあるので利用時間まで少しあるので食事をと思い周囲で探していたところこちらを見つけました。
食べログの点数も高いのでおそらく並ぶであろうと予想しておりましたが、5分くらい外で待つだけで入...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2024/03訪問1回目

優しい貝出汁と本格手打ち麺が心に染みる

土曜の夜にらーめん改さんに立ち寄りました!

19時頃到着で並びは2人ほどでした!
列に並び、店員さんに案内されたら食券を購入し、食券を渡し、列に戻るシステムでした!

注文は特製煮干しつけ...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

本日、ご紹介するのは東京・蔵前にある「らーめん改」さん♪

こちらも実力店ですね

2017年以降、食べログ百名店に選ばれること実に5度!!

スコアも3.78と、こういうお店には開店前に...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

うまい!

一度通りすがった…
こだわり強そうなラーメンへ入ることにしたら大正解

自家製麺の縮れ方がいい感じにスープと絡み合ってる
喜多方ラーメンの麺をさらに縮れて独特な形にしてる雰囲気...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

味玉貝塩ラーメン

澄んだ貝のお出汁が凝縮された旨味のあるスープ
店内は決して広くはないが、回転は良い
筍もスープや麺の邪魔をしないね
ワカメ、ネギ、柚子全体にまとまりが良い
モチモチの麺は更に貝の出汁を吸い旨み...

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  • らーめん改 - 半熟の加減が良い

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

海の旨みを凝縮した貝の出汁が香る塩ラーメン

ここでしか食べれない貝の旨みが凝縮したスープと柔らかくプリプリな手もみ麺が他では味わえないラーメンがここにある!

蔵前のラーメン改に訪問。家から近いけど久しぶりの訪問。
貝塩ラーメンと煮干しつ...

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

濃厚貝出汁とモチモチ自家製麺♪

今日は蔵前で昼飯。
現場から近いコチラへ。

12時過ぎたので行列が心配でしたが、待ち1名。
ラッキーチャチャチャウーです(≧∇≦)b

初めてなので、券売機左上の法則で「全部のせ貝塩ラー...

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

味玉貝塩ラーメン 1,100円
煮干し油和えだま 280円
ライス 150円

ラーメンは最初濃い貝汁て感じだったが食べ進めていくと動物系のパンチも感じる。ピロピロ太め手もみ麺良し。
和えだ...

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3.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

柚子が入っていてあっさりスープ!もちもちの麺がボリュームあって食べ応えがありました。味玉追加しましたが、シミシミ半熟の卵が最高でした。太めのメンマも好みでした。
店員さんも雰囲気が良く丁寧な接客で好...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

貝の旨味と柚子のコラボ

蔵前駅から歩いて5分

カウンター10席のみの営業
入店時間は20時半でしたが、それでもカウンターは半分埋まっていました。

私は味玉貝塩ラーメン 1,100円をオーダー
周りの方は煮干つ...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

肝臓に優しい貝のおすまし、全部乗せ1,450円

極太の手揉み麺は、スープと絡みやすい。貝の風味と旨みが口いっぱいに広がり、見た目のさっぱりさとは裏腹に濃厚でコクがある。豚骨や鶏白湯のような濃さではなく、魚介ベースのあっさりさと濃厚さが同居しており、...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

感動的な美味しさでした!!

蔵前に来るたびに気になっていたお店。
最近は東京のブルックリンと呼ばれているこの街にふさわしい、おしゃれな店構えのラーメン屋さん。

ラーメンはどれが好きかと言...

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス2.5
  • 雰囲気3.0
  • CP2.8
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

貝出汁ピロピロ麺のラーメン

蔵前のラーメン屋さん
ラーメンの百名店TOKYO2023に選出

夜の訪問19時半、
お店はやや余裕あり。
券売機にて全部入り 1450円  
ややお高め。

カウンターに着席、
奥...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

貝の濃厚な旨味を感じられるラーメン

貝塩ラーメン 1000円

今回は御徒町にあるラーメン改さんを訪問。

貝出汁ラーメンを売りにしているラーメン屋さん。
ラーメン業界の中で最近貝出汁はブームだと感じるが、そんな中で以前より貝...

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3.6

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問2回目

味玉貝塩ラーメン¥1100

前回は結構昔でリサーチ不足で煮干しつけ麺をオーダーしたのでその後トレンドとなった貝出汁ラーメンを食さなくては、と意を決して雨の中閉店間近に入店。

閉店30分前で最初は先客ひとりのみのひっそりした...

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

麺が美味すぎる、さすがに百名店

いつ樹、五ノ神の流れを汲むお店とのこと

百名店ってことで期待して行ったのに
派手ではないけどハードルをぬるっと楽々超えてくる、これは美味いなぁ

太めのちぢれた自家製麺が好みで
スープも...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

日曜の14時過ぎに行き、30分ほど並んで入れました。貝塩ラーメンの卵トッピングをいただきました。スープは貝の味はしっかり、ゆずの風味がほんのりしていて、麺は平たい硬めのちぢれ麺でとても美味しかったです。

  • らーめん改 -

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
らーめん改
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店

ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店

ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

03-3864-6055

予約可否

予約不可

住所

東京都台東区蔵前4-20-10 宮内ビル 1F

交通手段

都営浅草線「蔵前」駅(A0出口)から徒歩3分
都営大江戸線「蔵前」駅(A5出口)から徒歩5分

蔵前駅から157m

営業時間
    • 11:00 - 15:00
    • 17:30 - 21:00
  • ■ 定休日
    無休(※休業は公式SNSでお知らせ致します。)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

10席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

公式アカウント
オープン日

2016年2月2日

初投稿者

ほまろほまろ(1711)

最近の編集者

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     17:30 - 21:00
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     17:30 - 21:00
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     17:30 - 21:00
    [日]
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     17:30 - 21:00

    ■ 定休日
    無休(※休業は公式SNSでお知らせ致します。)

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    都営浅草線「蔵前」駅(A0出口)から徒歩3分
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    11時14分着。店内5名が既に食べていた。

    全部入り貝塩ラーメンのボタンをポチッと。

    店内は若い2人のスタッフが回している。

    7年前にきた時は、既に行列店で、店主らしき方と、めっちゃ気の利く感じの女性と
    もう1人というアットホームな雰囲気の布陣だったが、かなり雰囲気は違う。

    11時20分に着丼。

    まずスープ。
    記憶の中のスープより、かなり貝が濃い。
    かなり力強く...

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