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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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41~60 件を表示 / 全 2215 件
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蔵前のラーメン屋さん
ラーメンの百名店TOKYO2023に選出
夜の訪問19時半、
お店はやや余裕あり。
券売機にて全部入り 1450円
ややお高め。
カウンターに着席、
奥...
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貝塩ラーメン 1000円
今回は御徒町にあるラーメン改さんを訪問。
貝出汁ラーメンを売りにしているラーメン屋さん。
ラーメン業界の中で最近貝出汁はブームだと感じるが、そんな中で以前より貝...
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前回は結構昔でリサーチ不足で煮干しつけ麺をオーダーしたのでその後トレンドとなった貝出汁ラーメンを食さなくては、と意を決して雨の中閉店間近に入店。
閉店30分前で最初は先客ひとりのみのひっそりした...
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いつ樹、五ノ神の流れを汲むお店とのこと
百名店ってことで期待して行ったのに
派手ではないけどハードルをぬるっと楽々超えてくる、これは美味いなぁ
太めのちぢれた自家製麺が好みで
スープも...
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日曜の14時過ぎに行き、30分ほど並んで入れました。貝塩ラーメンの卵トッピングをいただきました。スープは貝の味はしっかり、ゆずの風味がほんのりしていて、麺は平たい硬めのちぢれ麺でとても美味しかったです。
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蔵前で東京マラソンを応援した帰り、どうしても食べたくて、ひとり寄りました。
本来魚介系のラーメンはあまり得意ではないけれど、改が美味しいのは知ってる。せっかく蔵前に来たのだからね、と、5人ほどの列に...
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朝は雪がちらつく寒い日だった。
雨の降る中なのに傘を刺して列が出来ていた。
11時15分ごろ到着。列の後ろに並んだ。
開店後初めの10人が熱々のラーメンを楽しんでいる。
その次の数名の客の...
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土曜日開店20分前着でPP獲得。
特製ラーメンを頂きました。率直な感想としては、これは面白いなと。ワカメやタケノコなどは個人的に好む食材ではなかったですがこれはこのラーメンに必須の食材ですね。モチモ...
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雨の中、13時に到着。
待ち客はなく、すぐに入ることができました。
特製らーめんを券売機で選択。
美味しそうなメニューがいっぱいあったので迷いましたが、特製ラーメンにしました!
トッピング...
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出汁は美味しいけど女性でさっぱりしたラーメンが好きな自分には味が濃すぎた。
貝の出汁に大葉や柚子などの香りものも併せてあって、そこはとても良かった。麺は薄くて幅太なので、味がよく絡むかんじ。
連れ...
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久しぶりに食べた貝塩全部のせはブラッシュアップされて美味しくなってました
お昼に訪問。
何度か来ており、最近はノーマル貝塩を基本たべていましたが、久しぶりにフルスペックを食べてみようと思い、全部のせ貝塩らーめんを注文。
まずチャーシューが低温調理と炙りチャーシューの...
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店内は狭めのカウンター席でした。日曜の昼に行きましたが少しだけ並んですぐ入店できました。
貝出汁の塩ラーメンを注文しました。貝の強い風味とトッピングの大葉の香りが程良いハーモニーを生み出していました...
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店名 |
らーめん改
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-3864-6055 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
都営浅草線「蔵前」駅(A0出口)から徒歩3分 蔵前駅から157m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 (カウンター席のみ) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
|
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公式アカウント | |
オープン日 |
2016年2月2日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[土]
11:00 - 15:00
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[日]
11:00 - 15:00
17:30 - 21:00
■ 定休日
無休(※休業は公式SNSでお知らせ致します。)
アクセス方法を教えてください
都営浅草線「蔵前」駅(A0出口)から徒歩3分
都営大江戸線「蔵前」駅(A5出口)から徒歩5分
このお店の口コミを教えてください
11時14分着。店内5名が既に食べていた。
全部入り貝塩ラーメンのボタンをポチッと。
店内は若い2人のスタッフが回している。
7年前にきた時は、既に行列店で、店主らしき方と、めっちゃ気の利く感じの女性と
もう1人というアットホームな雰囲気の布陣だったが、かなり雰囲気は違う。
11時20分に着丼。
まずスープ。
記憶の中のスープより、かなり貝が濃い。
かなり力強く...
感動的な美味しさでした!!
蔵前に来るたびに気になっていたお店。
最近は東京のブルックリンと呼ばれているこの街にふさわしい、おしゃれな店構えのラーメン屋さん。
ラーメンはどれが好きかと言...