口コミ一覧 : らーめん改

気になるレストランの口コミ・評判を
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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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4160 件を表示 2215

表示件数:

4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

感動的な美味しさでした!!

蔵前に来るたびに気になっていたお店。
最近は東京のブルックリンと呼ばれているこの街にふさわしい、おしゃれな店構えのラーメン屋さん。

ラーメンはどれが好きかと言...

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス2.5
  • 雰囲気3.0
  • CP2.8
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

貝出汁ピロピロ麺のラーメン

蔵前のラーメン屋さん
ラーメンの百名店TOKYO2023に選出

夜の訪問19時半、
お店はやや余裕あり。
券売機にて全部入り 1450円  
ややお高め。

カウンターに着席、
奥...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

貝の濃厚な旨味を感じられるラーメン

貝塩ラーメン 1000円

今回は御徒町にあるラーメン改さんを訪問。

貝出汁ラーメンを売りにしているラーメン屋さん。
ラーメン業界の中で最近貝出汁はブームだと感じるが、そんな中で以前より貝...

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3.6

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問2回目

味玉貝塩ラーメン¥1100

前回は結構昔でリサーチ不足で煮干しつけ麺をオーダーしたのでその後トレンドとなった貝出汁ラーメンを食さなくては、と意を決して雨の中閉店間近に入店。

閉店30分前で最初は先客ひとりのみのひっそりした...

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

麺が美味すぎる、さすがに百名店

いつ樹、五ノ神の流れを汲むお店とのこと

百名店ってことで期待して行ったのに
派手ではないけどハードルをぬるっと楽々超えてくる、これは美味いなぁ

太めのちぢれた自家製麺が好みで
スープも...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

日曜の14時過ぎに行き、30分ほど並んで入れました。貝塩ラーメンの卵トッピングをいただきました。スープは貝の味はしっかり、ゆずの風味がほんのりしていて、麺は平たい硬めのちぢれ麺でとても美味しかったです。

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

濃厚な貝出汁のラーメン

蔵前で東京マラソンを応援した帰り、どうしても食べたくて、ひとり寄りました。
本来魚介系のラーメンはあまり得意ではないけれど、改が美味しいのは知ってる。せっかく蔵前に来たのだからね、と、5人ほどの列に...

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3.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

ちょうど券売機が故障中だったので、現金をカウンターで支払う仕組みになっていました。貝塩ラーメンの方は磯の香り豊か。つけ麺の方は煮干しがっつり。好きな人は好きだと思いますがあっさり派の私にはクセが強かっ...

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4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

場所は倉前駅からだと5分ほどで行けるようですが、銀座線の田原町駅からでも、そんなに遠くなく10分ほどで行けました。着くと壊れて食券のみが出る食券機で注文したいラーメンの券を出して、ならびました。5人待...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

貝の出汁にシソとレモンのわき役で手打ち麺が主役の至極の一杯

朝は雪がちらつく寒い日だった。
雨の降る中なのに傘を刺して列が出来ていた。
11時15分ごろ到着。列の後ろに並んだ。

開店後初めの10人が熱々のラーメンを楽しんでいる。
その次の数名の客の...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

とても上品な貝出汁塩ラーメンでした。
しっかりした塩味がありつつ、後味は貝の香りが抜けていき、他では味わえない一杯です。

チャーシューは2種類、焼きと煮?のものが入っており、どちらもとても美味...

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

土曜日開店20分前着でPP獲得。
特製ラーメンを頂きました。率直な感想としては、これは面白いなと。ワカメやタケノコなどは個人的に好む食材ではなかったですがこれはこのラーメンに必須の食材ですね。モチモ...

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/02訪問1回目

雨の中、13時に到着。
待ち客はなく、すぐに入ることができました。
特製らーめんを券売機で選択。
美味しそうなメニューがいっぱいあったので迷いましたが、特製ラーメンにしました!

トッピング...

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3.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

出汁は美味しいけど女性でさっぱりしたラーメンが好きな自分には味が濃すぎた。
貝の出汁に大葉や柚子などの香りものも併せてあって、そこはとても良かった。麺は薄くて幅太なので、味がよく絡むかんじ。
連れ...

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

蔵前駅から徒歩5分ほどにあるラーメン屋さん

ほぼ開店時間に並びなく入れた。
特選貝塩ラーメンをオーダー。
1450円。

濃厚な貝スープに太めのちぢれ加水麺。
こういう麺好きやねん。
...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

蔵前にある「らーめん改」へ。

開店4年で百名店入りした名店。現在たしか8年目。

外国人従業員が外国人従業員に券売機・両替機の操作について教えていた。

券売機で、E全部入り煮干つけ麺1...

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問7回目

久しぶりに食べた貝塩全部のせはブラッシュアップされて美味しくなってました

お昼に訪問。
何度か来ており、最近はノーマル貝塩を基本たべていましたが、久しぶりにフルスペックを食べてみようと思い、全部のせ貝塩らーめんを注文。

まずチャーシューが低温調理と炙りチャーシューの...

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

納得

平日の17:30、開店時間ピッタリにお邪魔しました。

私は【全部入り煮干しつけ麺 1,450円】を注文。
同伴者は【チャーシュー貝塩ラーメン 1,300円】を注文。

つけ麺
煮干したっ...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

店内は狭めのカウンター席でした。日曜の昼に行きましたが少しだけ並んですぐ入店できました。
貝出汁の塩ラーメンを注文しました。貝の強い風味とトッピングの大葉の香りが程良いハーモニーを生み出していました...

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

コクが深い貝出汁

貝塩らーめん 1000円

灰色と琥珀色にがかった、若干濁りのスープに強く縮れた平打ち中太麺。その上にはチャーシュー、タケノコ、ワカメ、九条葱と大葉の千切りが乗せられています。油は低温でじっくりと...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
らーめん改
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店

ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店

ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

03-3864-6055

予約可否

予約不可

住所

東京都台東区蔵前4-20-10 宮内ビル 1F

交通手段

都営浅草線「蔵前」駅(A0出口)から徒歩3分
都営大江戸線「蔵前」駅(A5出口)から徒歩5分

蔵前駅から157m

営業時間
    • 11:00 - 15:00
    • 17:30 - 21:00
  • ■ 定休日
    無休(※休業は公式SNSでお知らせ致します。)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

10席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

公式アカウント
オープン日

2016年2月2日

初投稿者

ほまろほまろ(1711)

最近の編集者

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    11時14分着。店内5名が既に食べていた。

    全部入り貝塩ラーメンのボタンをポチッと。

    店内は若い2人のスタッフが回している。

    7年前にきた時は、既に行列店で、店主らしき方と、めっちゃ気の利く感じの女性と
    もう1人というアットホームな雰囲気の布陣だったが、かなり雰囲気は違う。

    11時20分に着丼。

    まずスープ。
    記憶の中のスープより、かなり貝が濃い。
    かなり力強く...

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