口コミ一覧 : らーめん改

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120 件を表示 1401

表示件数:

3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

貝塩ラーメン 1000円

貝出汁系ラーメンの中でくそおやじが一位ってのは変わらない、、、と思うんだけど、これ食べた瞬間に砂浜と海が浮かぶという漫画みたいなことが起きたから只者ではないと思った
...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

煮干しの海に溺れる

蔵前の人気店「らーめん改」で煮干つけ麺+味玉 1200円をいただきました。
生蕎麦を思わせる茶色い太麺にやや塩気は強いけれど煮干しの旨味が凝縮されたスープは絶品。あまりの濃さに溺れそうな勢い。 
...

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  • らーめん改 -
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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

丁寧な貝出汁ラーメン

土曜日のお昼に訪問しました

■雰囲気
まず食券を購入してから店前に並ぶスタイル、外には木陰に3名掛けのベンチが置いてあり座って待てたのでありがたい、、5分ほどで入店できました!そして店内にはコ...

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  • らーめん改 -
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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問2回目

7年振りの訪問

11時14分着。店内5名が既に食べていた。

全部入り貝塩ラーメンのボタンをポチッと。

店内は若い2人のスタッフが回している。

7年前にきた時は、既に行列店で、店主らしき方と、めっちゃ...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

恒例の蔵前攻め笑...ようやくこちらへ✨

【らーめん改】
貝塩らーめん(味玉)

貝出汁の旨みが前面に出たスープが美味しい

#らーめん改 #ramenkai #ラーメン #ら...

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.7
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

100名店巡り 48店目 三つ葉の効いたスープ

TOKYOラーメン100名店巡り 48店目/100店

【注文したもの・値段】
全部入り 貝塩らーめん(1550円)

【到着・待ち時間】
日曜日の11:30に到着。前には5人の人が。
...

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

改塩?貝塩❗️

GWにも関わらず?GWだから?列無しの、ストレートイン。かな~り年月をおいての訪問
ここは多分2回目?前回と同じ貝塩をオーダー、麺硬は無いとのこと。beerはやめときます。
隣のインバウンド客はマ...

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  • らーめん改 -
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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.9
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.8
2024/05訪問1回目

★貝出汁極みの一杯

らーめん改 in 蔵前

蔵前にあるラーメン屋さん

〈注文品〉
【貝塩ラーメン】:1100円

〈メモ〉
通院に伴い本業で午後休をいただいた時にランチとして伺ったお店
24年5...

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  • らーめん改 - 貝塩ラーメン
  • らーめん改 -
  • らーめん改 - 麺

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

休日14時半頃着きましたが、4名ほど並んでいました。食券を先に買って並ぶタイプです。

全部入り貝塩ラーメン¥1550を注文しました。
潮の香りがする店内です。

全部入りなのでトッピングた...

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  • らーめん改 -

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

改とは貝の別名でしょうか

貝の類の風味に目がない私、
そんな私の前に、貝のラーメンなる情報があったら行かざるを得ません。

というわけで、遅いランチに訪問。
店内は一人客が3人、
「お好きな席にどうぞ、、、」と店員に...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

「いつ樹」の鯛と「五ノ神」の海老のエキスをたっぷり吸った貝

おしゃれ系カフェが点在する蔵前エリア。
同居していた「喫茶半月」が出て行き、取り残されてもなお行列の絶えない「菓子屋シノノメ」の近く。その並びには「CAMERA」というユニークな名のカフェもあって、...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

全部入り貝塩らーめん

貝に加えて煮干しなどの魚介のうま味も重なった太く厚みのあるスープは、
スープ表面に浮いた三つ葉や柚子皮の爽やかさもあって飲みごたえありつつ軽やか
また温度変化の影響が顕著で、スープの温度が下がるに...

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.9
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問2回目

王道貝塩らーめんと煮干つけ麺が人気のラーメンTOKYO百名店♪

仕事で蔵前に来ていたので、ランチでお邪魔しました。
(R6.4.21現在食べログ3.78点 Google4.1点)

こちらのお店は、以前煮干つけ麺を食べたのですが、今回は貝塩を食べてみます。
...

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  • らーめん改 - 味玉貝塩らーめん
  • らーめん改 - チャーシューご飯
  • らーめん改 - 麺は中太縮れ系

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

都営地下鉄 浅草線/大江戸線 蔵前駅から徒歩5分くらいのところにあるラーメン屋さんです。百名店の受賞歴を持ち浅草に店を構える「中華そば ビリケン」の姉妹店です。

メニューのベースは貝塩らーめんと...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

蔵前エリアにあるラーメン屋さんです。
貝出汁の塩ラーメンと煮干しラーメンが売りのようです。

今回は貝塩ラーメンをオーダー。
自家製のちぢれ麺は、ツルツルで歯応えあり。
チャーシューも柔らか...

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  • らーめん改 -
  • らーめん改 -

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

全部入り煮干つけ麺(1450円)

蔵前駅から歩いて5分くらい
10:30頃着、PP
店の前のガードレール側のベンチで開店を待つ
11時5分前くらいに開店、開店時の並びは2名
食券を渡して5分くらいで着丼
めっちゃ美味い
チ...

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  • らーめん改 -

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.5
2024/03訪問1回目

貝の旨み感じる塩ラーメン

全部入り貝塩ラーメン 1450円

13時半すぎに到着。
待ちは無しで入店。

全部入りのため、トッピングが豊富。
スープは程よい塩加減に後から貝の旨みを感じて美味しい。
麺が中太麺でス...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

本日、ご紹介するのは東京・蔵前にある「らーめん改」さん♪

こちらも実力店ですね

2017年以降、食べログ百名店に選ばれること実に5度!!

スコアも3.78と、こういうお店には開店前に...

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  • らーめん改 -
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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

うまい!

一度通りすがった…
こだわり強そうなラーメンへ入ることにしたら大正解

自家製麺の縮れ方がいい感じにスープと絡み合ってる
喜多方ラーメンの麺をさらに縮れて独特な形にしてる雰囲気...

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  • らーめん改 -

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

味玉貝塩ラーメン

澄んだ貝のお出汁が凝縮された旨味のあるスープ
店内は決して広くはないが、回転は良い
筍もスープや麺の邪魔をしないね
ワカメ、ネギ、柚子全体にまとまりが良い
モチモチの麺は更に貝の出汁を吸い旨み...

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  • らーめん改 -
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  • らーめん改 - 半熟の加減が良い

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
らーめん改
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店

ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店

ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

03-3864-6055

予約可否

予約不可

住所

東京都台東区蔵前4-20-10 宮内ビル 1F

交通手段

都営浅草線「蔵前」駅(A0出口)から徒歩3分
都営大江戸線「蔵前」駅(A5出口)から徒歩5分

蔵前駅から157m

営業時間
    • 11:00 - 15:00
    • 17:30 - 21:00
  • ■ 定休日
    無休(※休業は公式SNSでお知らせ致します。)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

10席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

公式アカウント
オープン日

2016年2月2日

初投稿者

ほまろほまろ(1711)

最近の編集者

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    無休(※休業は公式SNSでお知らせ致します。)

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    11時14分着。店内5名が既に食べていた。

    全部入り貝塩ラーメンのボタンをポチッと。

    店内は若い2人のスタッフが回している。

    7年前にきた時は、既に行列店で、店主らしき方と、めっちゃ気の利く感じの女性と
    もう1人というアットホームな雰囲気の布陣だったが、かなり雰囲気は違う。

    11時20分に着丼。

    まずスープ。
    記憶の中のスープより、かなり貝が濃い。
    かなり力強く...

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