Name: らーめん改
Address: 蔵前4-20-10 宮内ビル 1F, 台東区, 東京都, 1110051, JP
Telephone: 03-3864-6055
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.78

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浅草橋・蔵前 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

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「全部入り貝塩らーめん」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 175 件

yato33 口コミ21件フォロワー345人

3.0

－1人

料理・味2.9
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/06訪問1回目

蔵前駅近くの塩ラーメン屋さん

私がいただいたのは
1番人気の
"全部入り貝塩ラーメン"

スープはTHE塩！！という海鮮が香るあっさりしたお味。
麺は太めのちぢれ麺。
チャーシューは2種類あり、バラとロース。
バラは焼いてあり柔らかいお肉。
ロースは赤みがあるお肉。
全部載せだと2種類のチャーシューが乗っているので、苦手なお肉がある方は全部乗せにしないほうがいいかもしれません。

海鮮の塩味が強いのがお好みの方は是非(^^)

ご馳走様でした♪

...

2

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zumizuzu 口コミ2343件フォロワー1167人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

旨みの強い貝ダシラーメン

この日は蔵前のらーめん改へ行ってみました。

蔵前も初めて来たが、色々なジャンルのいいお店があるようです。
ラーメン以外にお店にしようか悩みましたが…
初志貫徹、こちらのお店に向かいましたw

平日の夜、少し早めの時間帯に訪問。
並びはなし、先客は7名ほどでした。

注文は全部入り貝塩ラーメンに。
煮干つけ麺も捨てがたいが、まずはスタンダードなものにしよう。

10分弱で着丼でした。

なかなかしっかりとした貝ダシのスープ。
貝ダシというと柔らかな印象ですが、わりと濃厚感があるね。
貝以外にも煮干かな？違う魚介の風味も感じます。
ほんのり柚子の爽やかな後味も...

1

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スイス鉄道のように口コミ1382件フォロワー131人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.4
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

貝出汁味の百名店のらーめん屋さん

昨日の夕食は蔵前にある『らーめん改』さんに行きました。

ラーメンで百名店になっているお店です（写真１）。

入店したのは18時半頃。土曜の夜にもかかわらず、人は半分くらいしか入っていませんでした。

入り口の左手にある食券機で食券を買うシステム（現金のみ）。

”貝塩ラーメン（¥1,200）”を購入しました。

お店の人が食券機のそばまでやってきて食券を受け取ってくれました。

カウンター席に着いて5〜7分ほど。カウンター越しに提供されました（写真２）。

お味のほどは海鮮系のお出汁の豊かさが感じられる味で、薄めのあっさり味。

麺は太めのちぢれ麺で、柔らかめ...

0

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://likeswissrailway.seesaa.net/article/503140856.html

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mediaboxes 口コミ181件フォロワー232人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

海の旨みを凝縮した貝の出汁が香る塩ラーメン

ここでしか食べれない貝の旨みが凝縮したスープと柔らかくプリプリな手もみ麺が他では味わえないラーメンがここにある！

蔵前のラーメン改に訪問。家から近いけど久しぶりの訪問。
貝塩ラーメンと煮干しつけ麺の2種類だけがメインメニューで、今回は貝塩ラーメンを注文。
しばらくすると貝の香りがするラーメンが着丼！もう匂いから旨みを感じる。
スープは透き通る塩で貝の出汁が詰まっている！
麺は手もみちぢれ麺で麺にスープが絡み塩の旨みと麺の旨みが良い塩梅でうまーーい！麺のもちもち感も最高！

トッピングのチャシューもしっかり厚みもあり、貝出汁の風味に以外にもよく合う！メンマではなく筍もスープにピ...

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08

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JeridTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2320件フォロワー1568人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス2.5
雰囲気3.0
CP2.8
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

貝出汁ピロピロ麺のラーメン

蔵前のラーメン屋さん
ラーメンの百名店TOKYO2023に選出

夜の訪問19時半、
お店はやや余裕あり。
券売機にて全部入り　1450円　　
ややお高め。

カウンターに着席、
奥のカウンターはかなり狭くて大変そう。　
割り箸ではない。
胡椒と唐辛子が置いてあります。
接客はあまりよくない。

数分でラーメン提供。
無化調無添加だというアサリベースな貝出汁のスープは熱々で◎
ちょっと貝のえぐみを感じるが、
それも織り込んだスープなのかも。

麺は喜多方のようなピロピロ系で、
スープとの絡みはまあまあ。

具材のチャーシュー二種は炙り系と低温調理系。...

35

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Wabisabi 口コミ168件フォロワー63人

3.6

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/03訪問2回目

味玉貝塩ラーメン¥1100

前回は結構昔でリサーチ不足で煮干しつけ麺をオーダーしたのでその後トレンドとなった貝出汁ラーメンを食さなくては、と意を決して雨の中閉店間近に入店。

閉店30分前で最初は先客ひとりのみのひっそりした感じでしたがあっという間にほぼ満席に。
仕事帰りラスト駆け込み客が来るのが当たり前なのでしょうか？

貝ラーメンことシェルラー、ついに頂きました。
最後までスープがとっても美味しかったです。
柚子味が効いて来て味変になるし、
生わかめも磯の香りがいいアクセントに。
さっぱりなのにちゃんとインパクトのあるラーメンです。

やはり相変わらずチャーシューはペラペラw
麺はもちもち高加...

1

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wtck123 口コミ59件フォロワー2人

4.5

－1人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

さすが百名店らーめん

いつも行列が出来ているので気になっていたラーメン屋さん。
ランチタイムに訪れました。次いつ来るか分からないのでせっかくだから1番お高いメニュー｢全部のせ貝塩ラーメン｣を食べました。
トッピング盛り沢山で麺が見えないほど。
スープはさっぱりしていて上品なお味。
チャーシューは柔らかくて大満足。
さらに細かく刻んだ大葉や柚子が素晴らしいアクセントになっていました。...

0

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☆1103★口コミ17件

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.2
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

蔵前の百名店のラーメン屋さん

ふらりと歩いていたら偶然発見！
貝塩ラーメンの文字に惹かれて迷わず入店（笑）

外国人の方が3人で営業してました。

食券を買って外で少し並んでから席に通されました。
全席カウンター席で通路も狭いため、お買い物帰りにはしんどいかも。

ワクワクしながら待っているとおいしそうなラーメンが！
スープを1口飲むと貝の旨味がぶわーっと広がりとても美味しい。
麺は平たいちぢれ麺でもちもちしてます。
スープがよく絡んで最高！
具材のわかめがすごく美味しかったです。

偶然通りかかって入ってみましたが大正解！！
ぜひまた食べに来たいです！
...

0

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yas＿TOKYO 口コミ416件フォロワー234人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問2回目

全部入り煮干つけ麺【¥1450】

らーめん改＠蔵前
全部入り煮干つけ麺【¥1450】

■訪問日 2024年1月10日水曜日 19:25〜
■最寄駅都営浅草線蔵前駅
■営業時間 11:00〜15:00 17:30〜21:00
■定休日無休

㊗️食べログTOKYO百名店2023選出

今回は約１年ぶりの訪問、らーめん改さんです✨ ビリケンさんやルリカケスさんは何度か足を運んではいましたがこちらは２回目

最寄り駅は蔵前ですが、都営大江戸線よりも都営浅草線のほうが近いです

19時半くらいに到着し並びはなし✌️

店内入ると左に券売機。新500円玉は使えません

そして、...

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みずきの食事口コミ372件フォロワー162人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

蔵前にあるラーメン店の貝出汁清湯塩ラーメン

本日の夕食は蔵前の「らーめん改」さんです。

それでは「貝塩らーめん」を券売機で購入します。

着丼です。まずはスープから。貝の出汁にかえしの塩がキリリと光ります。

麺はモチモチの手揉み中太縮れ麺です。

トッピングはチャーシュー、タケノコ、刻みネギ、ワカメです。チャーシューは食べ応えのある豚ロース。こちらではメンマてはなくタケノコなんですね。ワカメが入っているのも珍しい。ごちそうさまでした。...

1

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mapiko47Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1053件フォロワー1213人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク3.6

2023/12訪問1回目

偶然の出会いは貝塩らーめんでした

ビルボード東京でのライブ帰りは、もはや定番となった帰りのラーメン。普段は夜の外食などは
しないのですが、このライブ終わりのラーメンは特別感があり、2人共すっかりハマっています。

朝からの行動で互いに疲れてますし、ラーメン店選びの条件は2人とも電車1本で帰れる路線沿い
ということで、今回は八丁堀のお店を予定していました。六本木から日比谷線1本ですし帰りも
東京駅まで歩けるので総武線に乗れます。なのに…なのに…なぜ大江戸線に乗ってしまったのか。

六本木駅へ歩きながら蔵前のスイーツ店の話で盛り上がっていたことで、2人とも自然と蔵前を
目指してしまい蔵前駅に到着し、スマホで場所を確...

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わらわーるどTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1076件フォロワー3482人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス3.4
雰囲気3.7
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2023/11訪問1回目

日本

...6)を要確認

◆混雑状況
平日の夜に足を運びました。
混雑していましたがすぐに入れました。

◆本日は【全部入り貝塩らーめん】(¥1450)+【煮干し油和えそば】(¥280)を注文。
店内はカウンターのみで、テーブルの下にティッシュがある。このお店は看板メニューが『貝塩らーめん』なので迷うことなく【全部入り貝塩らーめん】を注文。

運ばれてきた『らーめん』を見て少し驚いたのは写真で見るよりもスープが透き通っていること...

6

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かにぞー口コミ185件フォロワー28人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

思い出の場所で貝塩ラーメンを

まず少しばかり思い出を語らせていただくと、現在らーめん改のある場所には、以前は伝説の？町中華、興喜があった。私が興喜に通ったのは閉店前の僅か１年足らずだったのだが、たまたまご主人と同郷であることがわかり、通い詰めて世間話をしながら最高の日式中華を楽しませていただいた。
そんな興喜がご主人の高齢を理由に閉店してしまい、跡には小綺麗なラーメン屋が出来た。思い出が上書きされてしまうようで当初はなんとなく敬遠していたのだが、ある時ふと思い立って店に入り、貝塩ラーメンを食べたらすっかりファンになってしまった。濃厚な貝の出汁にトッピングの海藻が磯の香りを添えていて、潮騒が聞こえてくるような一杯。その貝の...

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ドラノログ口コミ4348件フォロワー1562人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

...-10 宮内ビル 1F
【到着日】日曜日
【並んで人数】0人
【待ち時間】0分

【注文したのは下記になります】

■ 全部入り貝塩らーめん　145...

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Taichoのグルメ口コミ7件フォロワー3人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

凝縮された貝の旨味スープともっちりなめらか太縮れ麺が同居するシェルラー

...看板メニューでおすすめの「全部入り貝塩らーめん」を注文。

スープは、化学調味料を一切使用せず、大量のあさりから出汁を抽出して昆布や様々な魚介類とブレンドしたこだわりのスープということ...

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こまめ2017 口コミ2591件フォロワー617人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

久しぶりにヒットした貝塩ラーメン

＊待ち時間＊
金曜日17:50
なし
18:00着
18:20完食

＊注文&金額＊
貝塩ラーメン
1000円

＊お店の雰囲気＊
カウンターのみです。
おしゃれなジャズ風の音楽が流れています。

＊サービス＊
お持ち帰りもできます。
現金のみです。
コップを自分で持って着席します。
ティッシュ

＊感想＊
前からずっと気になっていたのでようやく来れてうれしいです。

スープ
透き通っていてきれいです。貝の出汁の味がしっかりとして塩気も優しめで美味しいです。

わかめ
ペラペラではなくしっかりと厚みがあって歯応えを楽しめました。

麺
...

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Deadblue 口コミ526件フォロワー737人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

味玉貝塩らーめん『らーめん改』

　蔵前にある『らーめん改』さん。〆のラーメンで伺いました。貝塩らーめんが有名とは聞いていましたので、早速、食券を購入です。

　オーダーしたのは「味玉貝らーめん」（1,100円）です。

　約10分で着丼です。
　1口スープを啜れば、なるほど貝の旨味や香りが感じられますが、思っていたよりインパクトは少ない。それよりも、塩味の強さが先に気になりましたかね。
　一方で、硬めに茹で上げられた中太縮れ麺はGoodです。食感、小麦の香り、スープとの相性、いずれもよく考えられているなぁと感じました。
　トッピングについては、低音調理されたチャーシューや味玉は好印象だったのですが、タケノコにつ...

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naka7117 口コミ248件フォロワー80人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

...らーめん改@蔵前

全部入り貝塩らーめん

訪問日：2023年10月9日（月）
混雑具合：18時36分入店。待ち無し。43分着丼

都営浅草線蔵前駅から徒歩3分ぐらいの場所にある『らーめん改』さんに行ってきました。
食べログラーメン百名店に2018年から2020年、2022年に選出の人気店です。

メニューは「貝塩らーめん」以外にも「煮干しつけ麺」などがあり、券売機の前でもかなり迷ったのですが、今回はなんとなく「全部入り貝塩らーめん」をチョイス。

麺：
スープとよく絡むモチモチの平打ち手揉み麺でした。
自家製麺とのことです...

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ニックハリー口コミ143件フォロワー29人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

特徴的な麺の貝塩ラーメン！！

平日夜来店。

食べログのランキングが変わっていたので、このエリアのラーメンでトップにあったこちらへ今回は来店。

入ってみるとなんか見覚えがあるような…

ああ昨日行った所の系列かなだと思ったらやっぱりそうみたい笑

またあの手打ち麺が出てくるのかなと思ったら本当にそっくりなものが

具材は所々違っているが、卓上の味変グッズまで一緒。

ただ今回は結構貝の味も効いており、こちらの方が美味しかった。
けどやっぱりこの麺は好みではない。

ご馳走様でした。...

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DAI0821 口コミ572件フォロワー615人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.1
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

ラーメン？別の食べ物？

浅草に界隈に用事があり、こちら訪店してみました。
新店の場合、男は黙って左上のメニューを決めているので、全部入りラーメンをチョイス。書き込みに替え玉は細麺と書いてあったので、替え玉も購入。
店内は3人くらいで空いてます。
ラーメンは写真の通り美しい。まずは麺を一口。う、うまい。もちもちした食感はうどんに近い。そしてスープ。こりゃまたうまい！優しい魚介スープにもちもち麺。これはラーメンから少し外れた新しい食べ物にも思えてくる。
唯一、チャーシューはあまり好みじゃなかったので、チャーシューは少しで良いかも。替え玉は普通の替え玉にしたが、スープが優しいので、少し物足りない感じ。油であえた替え...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	らーめん改
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	03-3864-6055
予約可否	予約不可
住所	東京都台東区蔵前4-20-10 宮内ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	都営浅草線「蔵前」駅(A0出口)から徒歩3分都営大江戸線「蔵前」駅(A5出口)から徒歩5分蔵前駅から157m
営業時間	11:00 - 15:00 17:30 - 21:00 ■ 定休日無休（※休業は公式SNSでお知らせ致します。）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	10席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン
公式アカウント	https://www.facebook.com/kainoodles/ https://twitter.com/kainoodles2016 https://www.instagram.com/kainoodles2016
オープン日	2016年2月2日
初投稿者	ほまろ（1715）
最近の編集者	shin_tokyo（4597） ... 店舗情報（'22/09/19 22:40） dlhgb（0） ... 店舗情報（'22/09/02 11:39）編集履歴を詳しく見る