口コミ一覧 : 手打そば さかき

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114 件を表示 14

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

浅草橋 さかき さんで外ニ八のせいろ

こちらも美味しい蕎麦屋
蕎麦前も旨いし蕎麦も汁も良い、蕎麦の締め具合も多分冷水を使っているので良い
今日は蕎麦前と飲酒はやめ、せいろのみを頂いた
外ニ八だけでなく十割蕎麦も差額110円で選択出来ます
昼は冷たい蕎麦は120g~170gで量を選べます
蕎麦は記述のとおり冷たくしめていて腰もあり、香りは暖かい蕎麦ほどはしないが蕎麦の香りも楽しめる
汁は甘さ控えめで出汁の香りが心地よい。鰹節?他もあるかは知らないが汁を嗅ぐだけで感じます。
最近蕎麦を食べる儀式?的に、まずは蕎麦をそのまますすり、次に薬味を少し汁は使わず蕎麦をすすり、その次に蕎麦をそのまますすり食べてる途中で汁をお猪口か...

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4.1

~¥9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問2回目

美味しい十割蕎麦

...強い弾力と喉越しが特徴的な十割蕎麦
仄かに甘味も感じられて美味しい

注文内容:
十割せいろ 910円
わさび(御殿場産) 55円

料理・ドリンクの評価:
以前利用したときは、外二蕎麦を注文していたため、今回は気になっていた十割蕎麦を注文。
せいろは120gだが、昼時は170gに増量可能とのことで、170gでオーダー。
なお、本日は茨城産の蕎麦粉とのこと。

十割せいろ:蕎麦の色は淡い薄茶色で、やや太めに揃えられており、僅かに星も確認できる。外観だけだと、外二蕎麦と見分けがつきにくい。
蕎麦を手繰ると...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問6回目

春季限定 小海老とアスパラガスのかき揚げ天せいろそば

久しぶりのさかきさんです。
ここは季節ごとに限定お蕎麦があり、春はなんだろーなーと楽しみにしながらランチできました。

★入店時間
◎日曜日13時20分頃
13時半のラストオーダーぎりぎりに到着。先客3組。すぐ座れました。

★今回オーダーしたもの
◎小海老とアスパラガスのかき揚げ天せいろそば 1850円

10分ほどで提供されました。
かき揚げは揚げたてサクサクで美味しい!天つゆはもちろん、塩も出されるのでお好みでいただきます。ちなみに私は塩派。半分天つゆでいただきました。

そばも好みの歯応えで美味しいです。天ぷらには冷たいせいろがばっちり!

アスパラガスの...

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3.7

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.7
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

浅草橋で出逢う丁寧な手打ちそば店はこちら。

...カウンターは間接照明になっていてお洒落。

■今日のオーダー
穴子にこごり 825円
クリームチーズ西京味噌漬け 605円
十割せいろ 910円
牡蠣南蛮そば 1800円
瓶ビール キリンラガー中瓶

にこごりが美味しいなぁ。ビールのアテににはピッタリ...

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3.8

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.5
2023/12訪問1回目

私は、温かいお蕎麦一択かな

...胡麻の白和え
□ ごぼう天
□ 鶏焼き
十割せいろ(※追加料金あり)
■ 牡蠣南蛮そば

蕎麦前は総じて可も不可もなく、安定のお味。


もともと二八の「せいろ」は...

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  • 手打そば さかき - 牡蠣そばは、目指した甲斐のある美味しさ♪
            たっぷり、ぷっくりの牡蠣に、磯の風味を立たせるあおさ海苔。
            お蕎麦は二八と思いますが、程よいコシを残して、こちらは柔らかく美味しいお出汁との相性も良き(^^)
  • 手打そば さかき - もともと二八の「せいろ」は、追加料金で変更可能な十割で。
            正直、コシ、香りとも個人的には物足りなく…
            ツユも、鰹出汁というよりは「おかか」な印象で、好みとは違いましたが、普通に満足できるクオリティ。
  • 手打そば さかき - 少し爽やかな青大豆と、甘み豊かな黄大豆の湯葉刺し。
            楽しい食べ比べ♪

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス-
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

暑い日にはせいろだなぁ

起き抜けに昨日飲みすぎたせいかあっさりしたものが食べたい!ということで蕎麦
さかきさんへ
浅草橋付近でそばを食べたことがなかったんですがクオリティにびっくりしました。
頼んだのは海老とアスパラガスの天せいろ
山葵も凝っているみたいで55円で追加。
うまい。追加する価値ありです。
酒のあてなるものがメニューにはあって夜も行きたくなりました。
ラーメンだけではないのだなぁ。
良い街です。浅草橋...

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4.3

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

鴨せいろ濃い

穴子の天ぷら開拓で行ったが、残念ながらタネが切れていた。

鴨せいろはつけ汁がかなり醤油感強く濃い。
鴨の油が少し少ないい感じだけど、鴨肉の量も多く、美味しい。

冷やしごぼう天かき揚げ、だったかな、こっちはまあまあなレベルで、ちょっとコスパ良くない。
...

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4.1

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.1
2020/05訪問2回目

浅草橋 さかき 食事利用から粋な旦那衆の蕎麦屋呑みまで - SOBANOMI~蕎麦呑み~

...
海老の甘みと、アスパラの青っぽさとの
ハーモニーがまた格別(*^。^*)

お蕎麦は
『せいろ』と『十割せいろ』の
どちらも1枚ずつ頂きたいわね~♪

先ずは”外二”の割で打った『せいろ』。
いつもながら瑞々しく艶とハリがあり、
エッジの立った不揃いのない美しい佇まい。

鼻を寄せれば穀物の香り充分で、
口に含みますとしなやかでコシがあり、
のど越しも申し分なし(*´▽`*)
栃木産と北海道産のブレンドの事。

続いて『十割せいろ』。
『せいろ』同様、
惚れ惚れするほどの見目麗しい仕上がり(*'▽')
鼻を寄せますと...

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  • 手打そば さかき - 賀茂茄子の揚げ浸し
  • 手打そば さかき - 新ごぼうの胡麻和え
  • 手打そば さかき - 十割せいろ・アップ

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4.1

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2020/03訪問1回目

浅草橋 さかき その馥郁たる蕎麦は慎ましやかに眉目秀麗 - SOBANOMI~蕎麦呑み~

...それらを引き立ててくれますね~♬(*´艸`)

〆の蕎麦は『十割せいろ』で♪

エッジが立って、繋がりも良く、
いつ見ても端正で美しい蕎麦だな~(≧▽≦)
鼻に寄せれば、穀物の香りが立ち、

手繰り寄せて啜り上げると、
鼻から抜ける香りはほんのり甘くていじらしい(*´▽`*)
今回の蕎麦の産地は茨城県桜川とのこと。

薬味は葱と辛味大根。葱まで美しい~(゜o゜)

そば湯は適度にとろみを付けたタイプで、
そのままでも、バランスの取れた辛汁を割っても、
どちらの味わいでも充分楽しめる。

次こそは『せいろ』『十割せいろ』『かけ』の
蕎麦三昧にしよう~♪(*´...

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  • 手打そば さかき - 蕎麦豆腐
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  • 手打そば さかき - 十割せいろ

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3.1

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス2.7
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2019/08訪問1回目

...ーの中から…
十割せいろ(800円税込)
を注文。
量を増やすかと聞かれましたが、通常の量で頼みました。

数量限定メニューが表面にされた状態でテーブルの上に置かれていました。
そして、数量限定メニューは品切れということだったので、目の前に立て掛けてある本のようになっているメニュー(1冊は食べ物・1冊は飲み物)を見ていたら、この時間はおつまみとかやってないんで、数量限定メニューの裏面にあるメニューの中から選んで下さいと。
ならば何故、数量限定メニューが品切れだと言ったときに、この時間は裏面のメニューだけになると言わなかったのか。。

12:35
十割せいろが運ばれてきました...

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  • 手打そば さかき - 十割せいろ(800円税込)
  • 手打そば さかき - 十割せいろ
  • 手打そば さかき - 薬味(長葱の小口切り・大根おろし)

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3.8

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2024/02 更新)1回目

新進気鋭のおいしい蕎麦やさん

...甘み、汁の香りどれも申し分ありませんでした。バランス良しです。
十割せいろをいただきました。ぜひご賞味あれ。牡蠣南蛮の牡蠣の火の通し具合素晴らしかったです。いやな生臭さ全くないです...

  • 手打そば さかき -
  • 手打そば さかき -

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2018/06訪問4回目

祝/ 石臼挽き手打ちの新店。天ぷらも上手、期待の星です_♪

...冷たいそば(120g) 
  ・せいろ  700
  追加
   ・せいろ 600
   ・薬味  100
   ・わさび  50
  ・十割せいろ800
  ・辛味おろし850
  ・とろろ  900
  ・ごぼうかきあげ(ぶっかけ)
        1150
  ・海老野菜天1450...

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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/06訪問1回目

【浅草橋】浅草橋にニューオープン!挽き立て打ち立てのそばが楽しめる 手打そばさかき  | 食う観る遊ぶ台東区

...
【お昼のメニュー】せいろ ¥700追加せいろ ¥600つゆ・薬味セット(ねぎ・大根おろし) ¥100わさび(御殿場産) ¥50十割せいろ ¥800辛味おろしそば(ぶっかけ) ¥850とろろそば ¥900冷しごぼうかきあげそば(ぶっかけ) ¥1150海老野菜天せいろ ¥145...

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2024/05訪問2回目

さかき さんで蕎麦前と蕎麦

...直ぐにカウンターが空いたので店に申し出てカウンターへ移動。その方が4人様来たら良いからね。
今日頂いたのは、蕎麦豆腐、ヱビスbeer中瓶、十割せいろ170g、外ニ八せいろ170gでしめて2,845円
先に十割せいろを食べぼそぼそ感は無く、つるりとしてるなと感じましたが、外ニ八食べたらもっとつるりとしてコシもより強かった...

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店舗基本情報

店名
手打そば さかき
ジャンル そば
予約・
お問い合わせ

03-4285-1192

予約可否

予約可

お昼のご予約は承っておりません。

住所

東京都台東区浅草橋4-10-2 稲垣ビル 1F

交通手段

JR浅草橋駅 西口 徒歩2分

浅草橋駅から272m

営業時間
    • 17:30 - 21:00

      L.O. 20:00

  • 火・金・土・日

    • 11:30 - 14:00

      L.O. 13:30

    • 17:30 - 21:00

      L.O. 20:00

  • 水・木

    • 定休日

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予算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

※未就学児の入店は、御遠慮いただいております。

公式アカウント
オープン日

2018年5月25日

備考

平日のお昼は、お蕎麦のみでお料理の提供は致しておりません。

初投稿者

眞論酔徒眞論酔徒(3911)

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    ★入店時間
    ◎日曜日13時20分頃
    13時半のラストオーダーぎりぎりに到着。先客3組。すぐ座れました。

    ★今回オーダーしたもの
    ◎小海老とアスパラガスのかき揚げ天せいろそば 1850円

    10分ほどで提供されました。
    かき揚げは揚げたてサクサクで美味しい!...

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