食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
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「レバ刺し」を含む口コミ
1～12 件を表示 ／ 全 12 件
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...2年6月再訪】
牛レバ刺しを規制前に食べ納めしようと再訪したつもりが売り切れ。どうやら俺は、世間の“駆け込み需要”を舐めていたらしい（苦笑） それでも、久しぶりにこの店にやってきたが、刺身の盛り合わせやトリトン焼きなど以前は見られなかった盛り合わせ系のメニューも増えているようで、なんか店の進化を感じられた。それにしても、やはり「チレ刺し」は美味し。「豚レバ刺し」も美味し。これらの刺身系は今後も食べられるみたい。改めて、生でこそ輝く肉は健在だった。牛レバ刺しについては全面禁止になる理由もあるのだろうが、やはり判然としない点もありますナ...
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美味しいホルモンを食べてきました～
まずは、、
「豚レバ刺し」（角切り）
臭みがなくて、とっても新鮮なレバちゃん。
ツルンと喉を通っていきます...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...円)…さほど辛くなく、旨味が立っているキムチでした。
『ハツ刺し』(スライス500円)…独特のコリコリ感がたまりません。
『豚レバ刺し(角切り)』(700円)…ねぎとごま油の効いた醤油味で、今は無き牛レバ刺しに引けは取りません。
やはり、鮮度が命です。
『極切タン塩(厚切り一塊)』(950円)…肉々しいタンは滋味深く、絶品です...
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...レバ刺しが食べられなくなるので、その前に、と前から気になっていたこちらに来店。
あんまりホルモンって食べないのですが、レバ刺しは最後に食べたい。
日曜は夜が早く終わってしまうとのことで、仕事の関係上昼に来ました。
豚のレバーが今日は無いとのことでした。
頼んだのは牛タン、牛レバ刺し、ホルモン盛り合わせ、刺し盛り、冷麺、クッパ（ミニ）...脂っこいホルモンは苦手なので、食感重視の感じで嬉しいです。
そして来ましたレバ刺し、表面に軽く火が入っていて色が変わっています。
こうしておけば規制後も出せるのかな...
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肉の方は本店と同様文句なし。
メニューは本店に比べていろいろと増えてますが、どれも美味しいです。
いつ食べれなくなるかわからないレバ刺し（残念ながらタタキ風ですがこれすらダメになる模様）を味わい、
センマイ刺しを酢味噌に付けて貪り、分厚い牛タンを食っているとホントに幸せになります...
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まずはビール。山田屋のロゴ入りジョッキ。
■キムチ盛合わせ
酸味少な目で辛味のあるタイプ。
■レバ刺し･･･のはずが、レバテキでした。
刺身が食べられると思ってたのに、残念！...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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なんとなくファミリー向けの雰囲気ですが、味は本格的！
ホルモンが美味しいということでホルモン中心に頼みました。
まず頼んだのは、レバ刺しとカクテキ。
とりあえずビールがうまー。
そしてこちらのウリのホルモンを★★
二種類盛りで赤センマイとなんちゃってフォアグラを選びました...
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...会社の同僚4人で来店
まずはじめに、レバ刺し
これが新鮮で美味しい
これを食べるとなんだか血が増えた気がする
ごま塩で食べると最高
美味しいレバ刺しでした
続いては...
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...現在、レバ刺しの美味しいお店を探しておりまして。。。
ネットで調べたところ、こちらの山田屋がヒットした訳です。
お味は、並以上。
だけど、食べた後のレバー臭さが気になります。
（そりゃ、レバ刺しだからなんだけど。。。)
しかし、にんにく醤油がウマイ！
そのレバー臭さをカバーしてくれるので、にんにく醤油で食べることをオススメします。
時間短縮の為だからなんだろうけど、多分、予め切ってあるのを、出してるのかな〜。
だから、レバ刺しを箸に取った時、皿に血っぽいのが（多めに）付いているのは、少し興醒めでした。
でもでも、味は本当に...
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...小奇麗なカフェ風です。
[頼んだもの]
面脂、なんちゃってエンガワ、塩モツ煮込み、テール蒸し、和ユッケ、ホルモン盛り合わせ五点盛、
豚レバ刺し、なんちゃってフォアグラ、牛レバ刺し、ギアラ焼き、喉笛焼き、モンク、
テールスープ、石焼ユッケビビンパ
まずは、「カリカリに焼いてください」と面脂。カリッと焼けた表面と...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
山田屋 日暮里店
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
焼肉 百名店 2023 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 焼肉、ホルモン、韓国料理 |
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予約・ お問い合わせ |
03-3806-8929 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
東京都荒川区西日暮里2-25-1 日暮里ステーションガーデンタワー 3F |
| 交通手段 |
日暮里駅から198m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2008年 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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独特の歯応えと脂身の美味しさを感じられます。
【3.8】牛レバー焼き（860円）
僅かに臭みあるも一昔前ならレバ刺しでいけそうなクオリティ。
脂のノリが良くて鶏の白レバーのように白っぽい色合いです。
チョコレートのような甘さは感じられず最高とは言えないのですが...