Name: 谷中の雀
Address: 谷中7-18-13, 台東区, 東京都, 1100001, JP
Telephone: 090-9677-9992
Price range: ￥6,000～￥7,999
Rating: 3.55

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「茶碗蒸し」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 27 件

☆あさみ☆口コミ884件フォロワー332人

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

...ちなみにどの季節、どの食材であってもコース料金は一律5500円（税込）とのこと。この日は、フグ！
★先付け
★前菜
★お椀
★ふぐ刺身
★茶碗蒸し
★ふぐ唐揚げ
★ふぐちり鍋
★〆の雑炊
と値段からは想像できないボリュームのコース！そして日本酒がなんと1合500円！すごい...

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あるふぉ〜と口コミ2657件フォロワー549人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問2回目

松茸松茸松茸〜！

...
山盛り入ってるー♡

茶碗蒸し
チーズみたいな味がした！とろーり美味しいいい

信州丸茄子
まあるい
スプーンでいただく！甘い味付けが最高に美味しい…...

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まんぷくん口コミ370件フォロワー64人

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気3.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2022/11訪問1回目

松茸のコースを昭和な料理屋で

...お料理は全て美味しく、とても良い時間を過ごすことができました。名物のチーズが入った茶碗蒸しも良かったです。
ちなみに、発売中の料理漫画　味いちもんめ季節膳 13 鮟肝(あんきも)の表紙はこちらのお料理だそうです...

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kunion1958 口コミ247件フォロワー16人

4.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2022/10訪問5回目

変わらずコスパ抜群の美味しい松茸づくし頂きました

...松茸すき焼き、松茸御飯、茶碗蒸しやかき揚げ等、
美味しいものオンパレードでお酒はビールから日本酒は山本、剣菱等今回も大満足ですごちそうさまでした大将とおかみさん...

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ナイジェル口コミ3755件フォロワー3146人

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.5
酒・ドリンク-

2021/10訪問1回目

【日暮里】谷中の雀　土瓶蒸し、松茸すき焼き、松茸ご飯 | ハイボールはチェイサーです。

...
スダチを1滴づつたらしながら、お猪口で旨みを楽しみます。

お造り
カンパチ、明石のタコ、マグロ

温物
茶碗蒸し

こちらでもしっかりと松茸を楽しめます。

進め肴
桜海老ととうもろこしのかき揚げ
長野の丸茄子
サクサクのかき揚げと...

4

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おかちゃん1030 口コミ586件フォロワー2783人

3.9

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.9
サービス3.7
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク3.8

2020/11訪問3回目

當店の５，０００円コース、河豚→松茸→の次は鼈コースを堪能させて戴きます！！

...銀杏の葉に様に模られた大根が美味しいかったです。
　　　その茹で加減、食感が良いですね。

⑤温物：茶碗蒸し
　蓋を開けた瞬間の松茸の香りが素晴らしく堪りませんね。
　中には、当然に松茸の大きめな身が入っているので、良い出汁感になっていて...

24

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桜39796 口コミ1113件フォロワー1364人

3.8

￥6,000～￥7,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/09訪問1回目

松茸のいただける高コスパ店*\(^o^)/*

...海老、ヒラメ
　しっとりなめらかなマグロ、トロけそうな
　優しい舌触りです

茶碗蒸し
　お出汁の美味しい優しいお味...

33

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おかちゃん1030 口コミ586件フォロワー2783人

3.8

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク3.8

2020/09訪問2回目

松茸の季節がやって来ました、色々な産地の松茸コースを戴く！！

...中から海老味噌が出てくるので、
　　　そのまま殻をしゃぶって、ちゅうちゅう吸うと、その味わい深さが愉しめます。

⑤温物　茶碗蒸し
　中には、当然に松茸の大きめな身が入っているので、良い出汁感になっていて、その風味も良いですね。
　松茸以外にも鶏肉、銀杏、里芋は...

21

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萌枝里口コミ276件フォロワー328人

3.7

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.7
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.5

2020/02訪問1回目

初音小路の、美味しく、そしてほっこりいい時間が流れるお店

...

・前菜（貝味噌和え・タラの芽天・鯵押し寿司）（菜の花お浸し・かぶ漬け・数の子）
・刺し盛り（いか・甘エビ・鮪赤身と中トロ）
・茶碗蒸し（鶏・椎茸・角型小餅）
・炊合せ（蕪・里芋・京人参）
・鮟鱇唐揚げ
・軍鶏鍋（〆はうどんでした）

前菜は、貝が美味しかったです。それぞれ素敵でしたが、タラの芽天と菜の花が、春を感じさせてくれましたね！

お刺身は、鮪がかなりよかったです。中トロとろけましたよ。

茶碗蒸しは、少し大きめに感じました。出汁がいいお味なので、塩分控えめでも十分美味しかったです。

炊合せは、里芋がきれいなお姿で柔らかく...

1

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おかちゃん1030 口コミ586件フォロワー2783人

3.7

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.5
CP3.9
酒・ドリンク3.7

2019/12訪問1回目

妻がTVを視聴しBMしていて、偶々予約が取れましたので伺いました！！

...
　白味噌では無く、信州出身のご主人の故郷の赤味噌を使用されて、珍しい味わいでした。
　この時期の葱はシャキシャキで大好きです。

③茶碗蒸し、
　柚子の一片の馨しい爽やかが良い仕事をしていますね。
　中の椎茸煮が刻まれて入っているのが、良い出汁感になっています。
　鶏肉、銀杏...

30

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hitougourmet 口コミ3128件フォロワー3414人

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.8
CP4.2
酒・ドリンク3.8

2019/11訪問1回目

台東区谷中、昭和レトロな飲食街、初音横丁の隠れ家的な名物季節の鍋、割烹居酒屋「谷中の雀」初訪問！

...
#お供には鱧が入りふわっと柔らか抜群絶妙旨！
#お造り #甘海老 #まぐろ脳天 #烏賊 #抜群旨！
#お次は #松茸茶碗蒸し #ぷりぷり松茸入って
#和出汁は薄めだが松茸の香り楽しめる絶妙旨！
#あん肝大根餡掛け #煮崩れ無し煮具合い絶妙！
...

1

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kunion1958 口コミ247件フォロワー16人

4.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2019/11訪問1回目

...おとうしのマグロ煮に子持ち昆布、松茸と鱧の土瓶蒸し素晴らしい久しぶりに本当の土瓶蒸しを頂きました、
ヒラメに鯛とマグロのお造り、松茸の茶碗蒸し、大根とあん肝これがまた凄い柔らかく味が染みた大根にほどよく蒸したあん肝が凄いのです...

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熊プー口コミ1233件フォロワー329人

4.7

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.7
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク4.0

ー訪問（2021/11 更新）1回目

谷中にあるディープな鍋屋さん@谷中の雀 | オヤジの食べ歩き日記

...八丈島のヒラマサ、甘エビでヒラマサが歯応えがあって本鮪のトロがめちゃ脂が乗っていて美味しかったよ
松茸の茶碗蒸しは松茸がゴロゴロ入っていて美味しかったよ

鯛のアラは身がめちゃ柔らかく出汁が染み込んでいて素朴な味わいで美味しかったよ福島の会津娘はキリッとした...

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ちずこ1956 口コミ18件フォロワー4人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

...厚切りの新鮮なお刺身、土瓶蒸し、茶碗蒸し、たっぷり松茸と牛肉のお鍋、松茸ご飯。希少な日本酒も。
この予算でこの料理。
うーん...

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turuoka 口コミ62件フォロワー4人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/11訪問1回目

...季節ものの松茸づくし　土瓶蒸しは味も香りも絶品
茶碗蒸し、松茸すき焼き...

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ルシアナ口コミ29件フォロワー2人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/11訪問1回目

松茸三昧のコースを頂きました。 5000円ですよ！！つきだし、刺し盛り、土瓶むし、茶碗蒸し、お

...
5000円ですよ！！
つきだし、刺し盛り、土瓶むし、茶碗蒸し、おわん、松茸のすき焼き、松茸ご飯
もう感動の満腹、大満足、コスパでした...

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kunion1958 口コミ247件フォロワー16人

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.0

ー訪問（2021/10 更新）4回目

...大将も変わらず元気そうで安心しました美味しい土瓶蒸しに松茸茶碗蒸し、松茸タップリの牛鍋に大満足です
最後松茸ゴハンも美味しく頂きました来年も参りますちなみに今回のお酒は北雪、立山...

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koume_口コミ803件フォロワー732人

3.7

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2019/04訪問1回目

昭和な裏路地にある小料理屋で鴨鍋

...水菜など）のおひたし。
　ポン酢で味付けされているので、さっぱりと良いですね。

・茶碗蒸し
　具は、白魚、鶏つくね、お餅、筍、干し椎茸、銀杏、柚子と超豪華！！
　ボリュームもあるし、出汁が美味しいですね。

・お刺身
　お刺身は...

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yoji.164 口コミ596件フォロワー132人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/03訪問1回目

...ビールを頼んで食事開始、小さな押し寿司、ぬた、煮こごりなど、良い塩梅の味付けで楽しく美味しくスタート

茶碗蒸しはかなりボリュームあり、白魚が入っていてちょっと宝探し感覚

日本酒や焼酎などのお酒はメニューが無くて...

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ふひい口コミ447件フォロワー57人

3.7

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク3.5

2019/01訪問1回目

谷中の風情がある大将の職人根性に惚れるお店

...入口を間違えてしまい、、

こちらコースのみのお店で、今回は鮟鱇鍋で予約いただきました。

あん肝、フグの煮こごり、山椒の佃煮、押し寿司、茶碗蒸し、お刺身盛り、マグロの山かけ、煮物、鮟鱇鍋。

美味しすぎて日本酒が進みます。

フグの唐揚げ、お酒に大変よく合います...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	谷中の雀
ジャンル	鍋
予約・お問い合わせ	090-9677-9992
予約可否	予約可
住所	東京都台東区谷中7-18-13 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR日暮里駅北口から徒歩３分日暮里駅から236m
営業時間	月・火・水・木・金・土 17:00 - 23:00 日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室	有
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙お店の外に喫煙所あり
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://yanaka-suzume.com/
初投稿者	ぼさのば（@bossax)（16）
最近の編集者	まんぷくん（64） ... 店舗情報（'22/11/27 23:10） kunion1958（16） ... 店舗情報（'21/10/11 20:36）編集履歴を詳しく見る