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「グラスワイン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 29 件
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根津の街角に飾り気なくたたずむ本気の鶏とワインのお店でした。
ただ、アラカルトオーダーだと出てくるのが少し遅いみたいなので、気をつけておくと良さそう。
# 食べもの
焼き鳥は、素材・火の通り具合ともに「ちょっと美味しい」のレベルは超えており、個人的には他の予約困難なお店でいただいたのと負けていないと思いました。
# 飲みもの
ワインは詳しくないのですが、グラスのラインナップが複数種類あり、質問して頼んだものはちょうど飲みたかったボディしっかりのもので良かったです。
# 雰囲気・接客
ピッカピカのステンレスのカウンターで、風情とかオシャレよりも職人魂を感じます。
接客...
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根津駅の交差点の近く、おしゃれなワインバーな雰囲気のお店。
店の表に様々なワインボトルが並んでいる。
詳しい人はこれ見るだけで、どんなワインのお店かわかるのかしら。
ワインと一緒にいただくのは、焼き鳥。
１串のサイズは小さめだが、ジューシーで火の入り方がちょうど良い。
ワインに詳しければ、もっと色々楽しめそうなお店。
生ハムとマッシュルームのサラダ。
生でいただくマッシュルームて外れたことない。
厚切りのマッシュルームはふかふかした歯ごたえで
オリーブオイルと塩のシンプルな味付けだと思うが、
生ハムの塩気とあいまってとてもおいしかった。
つくね 蝦夷山わさびが...
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根津の交差点から言問通りを少しだけ上野桜木方面に進んだところにあります。このあたりにはなかなか良いお店が多く、飽きることがありません。当店では、料理は焼鳥をメインとしながら、しかし店内は全く焼鳥屋っぽくなく、ワインバーかカフェのような感じであり、自然派ワインを中心にワインの品揃えも良く、おしゃれな雰囲気の中で気軽に焼鳥✖️ワインを楽しむことができます。
焼鳥も一般的な感じとは異なり、クミンやローズマリー、赤ワイン仕立てのタレ、フランス産ゲランド塩、白トリュフオイルなどで味つけされているのが特徴の１つで、ワインとの相性も増します。混んでいると出てくるのに少し時間が掛かりますが、谷根千エリア...
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2軒目で伺ったのがこちらのお店。ビストロかな？ワインバーかな？という好みの雰囲気に誘われて入店。
小洒落たカフェ？のような女性に好まれそうな感じ。
ワインボトルは4200円くらいから。
お料理はパスタなどを注文してつまみながら。お料理は量や味に対してコスパの良さはなかったかな。。。
ご馳走さまでした。...
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伺った時は、「今日は焼き鳥ないですがよろしいですか？」
えっここ焼き鳥やさんなの！？
というくらいおしゃれな店内です。
一人でスパークリングでも飲みたいな、と、ふらっと入店。
メニューを見ると「パーラー江古田のパン」が。
エッ懐かしい。武蔵野音大生にはたまらないまさかの再開を根津で。
次回は焼き鳥があるときに、お邪魔します♪
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串焼きはいまひとつだがワインのセレクトは○...
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...自家製レバーペースト ＋ 焼鳥3串(ささみわさび焼き、もものエスペレット仕上げ、、つくねの蝦夷山わさびがけ) ＋ グラスワイン３杯(レ・ミラン ヴァンサントリコ、プティウルスブラウン、アリアンコ) 合計¥6600...
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焼鳥とワインとの相性は良いと思う。いや、寿司よりも優れた組合せだろう。以前、某有名ソムリエ氏が言っていた。「大ざっぱに言えば。色の白い料理には白ワインが合う。色の濃い料理には赤ワインが合う」と。その点では焼鳥と赤ワインはまさにその通り。
この地下鉄根津駅から歩いて数分のワインバー。外観はオシャレなワインバー、ダイニングバーに思える。しかしメインで提供するのが焼鳥。もちろん焼鳥以外にワインに合う料理もそろえている。しかし、意外に焼鳥好きが多い女性の心をつかんでいるようだ。
店内はワインバーとしてはよく考えて造られている。長い8人掛けカウンター、2人掛けの小さなテーブルが3つ。さらに4...
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谷根千めぐり・・・
今回は、焼き鳥＆ワインそして「パーラー江古田のパン」が食べらる76vinさんへ
予約を入れさせてもらいましたが、私達他、少々の団体様のご家族連れ、平日であれば予約はなしでも行けそうです。
早速、目的のパン＆レバー、おすすめ5本を注文しました。
少し時間がかかりましたが、カリッと焼いて頂いたパンとレバーペースト
レバーに関してはもう少し、パンに塗りやすいといいかな、パンはそれだけで食べてワイン頂いた方が良いかもしれません。
レバーに合うものであれば、もう少し主張のない組み合わせの方が…パンはどれも美味しかったですが、もう少しあるといいかな。
おすすめの5本は「白...
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...杯、焼鳥のためのグラスワインセット
(白・赤ワインセット)、白ワイン2杯
（夜）7000円／人
◆この店の楽しみ方
＜プロフ＞
料理研究家の平野由希子さんプロデュースの
焼鳥とワインの店。
＜注 文＞
看板の焼鳥は(単品も有るが)セット3本760円、5本1100円。
焼鳥のためのグラスワインセットは白、赤1杯ずつで1200円。
他の料理はパスタを除くとビストロ的なつまみが揃う...
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洒落た焼き鳥＆創作鶏料理のお店の認識で来店してみました。
実際来店してみて、その認識は、ズレていないと思います。
薩摩鶏のタルタルは、鶏のタタキと薬味関連をあえて
シンプルだけどおいしかったです。
鴨のステーキ（ロースト？）も鴨好き、ワイン好きには
嬉しいです。
谷中生姜のつくねは、土地柄を出しているし、
生姜を刻んで練り込んだつくねは味も好きです。
グループで行ったので、いろいろ食べれました。
通常の焼き鳥＆鶏創作。
ドリンクは、ワインをいろいろと。
値段の幅もあって、注文しやすいです。
惜しむらくは、値段の幅はあるけど
人気価格帯の厚みが物...
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東大病院のお見舞いの後にはどうしても根津あたりが便利です。軽く飲んで軽く食べようということになり、こちらのお店にお邪魔しました！
まずはビールで一杯。珍しいビールを進めて頂きました。美味しいビールですが、ややぬるめでした。流行っているビールらしいですが、なかなかです。
鳥のタルタルです。完全な生ですが、いいのかな？美味しく頂きました。。。でも、地方から新鮮なものをとっているといってたし、大丈夫でしょう。。。
生キャベツのインド風みたいなものを頂きます。これもなかなかユニークな商品です。
それから焼き鳥を数本つまみました。なかなかの商品でした。一つ一つが大きな粒で食べごた...
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76vin.〜フレンチ焼鳥とワイン｜Enosays in idleness
お気に入りの大井町のワインバー「8huit.」の2号店。同じく料理研究家の平野由希子さんプロデュースで、自身が好きな焼鳥とワインがコンセプト。
根津駅近くの言問通り沿いのロケーションで、外観と店内ともにカフェっぽい焼鳥屋らしからぬ雰囲気はギャップが感じられていい。
ワインは8huit.とは異なりフランスのみならず、イタリアや日本のも揃うラインナップで、グラスで赤白3種類ずつ。蔵王スターの一升瓶の赤に氷を入れるなどの遊び心もいいし、COEDOのドラフトや馨和ビールがあるアンテナの高さはさすが。
ゲランドの塩やクミンを使うなど手法を凝らしたフレンチ焼鳥は、確かにワインとよく合い、...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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ワインに合う焼鳥とワインを気軽に楽しめる76vin。近所にあったらいいな。
2013.3
写真15枚追加。ふらりと再訪。COEDOの生ビールが飲めるお店ってそういえば珍しい。
シーズン終盤となったモンドールチーズを添えるじゃがいもの炭火焼きは今シーズン最後の1皿をいただきました。ほくほくのじゃがいもにイベリコ豚の背脂とモンドールが合う。
焼き野菜はアボカド、ホワイトアスパラ、プチトマト、金柑、芽キャベツ、ソラマメ、椎茸、ロマネスコ。アボカドや金柑は炭火で火を入れると旨みが増すのだと新発見。クミンキャベツがさらに進化して美味しくなってました。白レバー、つくね、ネギマ、モモ、セセリ。しっかり火を入れていて安定感がある。赤ワインを使ったタレの白レバーと、軟骨の食感が楽...
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３月某日。
根津の『76vin』にて、おじさん二人の濃ゆい夜。
「モモ」も「ハツ」も「セセリ」も「ネギマ」も「レバー」も「手羽先」も、やや大きめの焼き鳥はどれもプリップリでイイ感じ♪
焼き鳥以外も、≪平野由希子プレゼンツ≫らしいの「クミンキャベツ」に「鴨のテリーヌ」、「パルミジャーノオニオン」、「砂肝のローズマリー焼き」、そして「フランス産鶉の炭火焼き」などのビストロメニューもどれも美味しく、なにより〆の超絶熱々の「焼きおにぎり」に大満足なひと時でした( ´ ω ` )ﾉお腹いっぱいw
初めて味わう八海山ビールと、明るいサービススタッフに元気をもらい、最高に気持ちが高揚した初春...
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食べログ仲間から大井町の人気ワインバーのユイット. の2号店が根津にオープンしたという噂を聞いて行ってみました。
根津の駅のすぐ近くだったので簡単に発見できました。
外観は白塗りの大きなガラス戸なので内部が伺えて、バーという感じではありません。
店内は大きなステンレスのカウンター12席と僅かなテーブル席の立呑スペースのこじんまりとしたお店。
混んでいるのかと思ったら、意外に空いているので拍子抜けした感じですが、まずは泡モノで乾杯。
スパークリングはスペインのカヴァでスッキリとした辛口です。
つまみは手早く出来るクミンキャベツとレバーペーストでスタート。
レバーペースト...
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小洒落たスペースでいただくワインと焼き鳥はコスパ的にちと厳しい！？＠根津のワインバル「76vin」！
...ひとまず、焼き鳥のおまかせ5種盛り合わせ1200円をオーダー！ドリンクは折角なのでグラスワイン赤を注文しましたが、この分量で980円はちと高いんですが...
↓野菜焼きは丹波産しめじ＆万願寺唐辛子！赤い万願寺唐辛子は非常に甘味濃厚！
↓今回はグラスワイン仏「マルセル・ラピエール・モルゴン」900円...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.goo.ne.jp/seinakan/e/0044f2d56ea3c95d8fce5c204c369618
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
76vin（ナナジュウロクバン）
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、ワインバー、ビストロ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5834-7684 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ千代田線 根津駅下車 根津駅から90m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ・サービス料なし |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター16席（一部対面着座可） 4名ソファ席 4名テーブル席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可 要事前確認 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年7月6日 |
| お店のPR |
料理研究家の平野由希子さんがプロデュース。焼き鳥を主役に添えたワインバー
「女性ひとりでは入りにくい」。焼き鳥店に対しそんなイメージを抱いている人にこそ、訪れてもらいたいのがここ【76vin】。料理研究家、平野由希子さんがプロデュースしたというこちらは、焼き鳥を料理の柱としながらもいわゆる一般的な焼き鳥店とは異なります。まず、その雰囲気からして独特で、白を基調とした店内はまるで小洒落たカフェのよう。岩手県産の菜彩鶏を使った焼き鳥も、赤ワイン仕立てのタレやフランス産... |
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三が日、オープンしてすぐ(17時オープンで17時入店)入ったが、ちょっとしたら8割方埋まって、すぐ入って良かったと安心。
食事は焼き鳥5本盛り合わせ、ブルーチーズと蜂蜜のタルティーヌ、生ハム盛り合わせを注文。
焼き鳥は2,1,2と分けて持ってきて頂けるのは結構嬉しい。5本一気にだと冷めてしまうから。
でもかなり間隔があいて席にやってくるので、他の料理も注文しているのが必須かも。
ワインはボトルで頼んだけど、説明してくださり、好みワインが飲めたのでかなり良かった。
年始早々に行ったこともあって、メニューがかなり限られてたのがちょっと残念だったのでリベンジしたいなと思います！...