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「うどん」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 28 件
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...うどんだけを食べに伺いましたが、ドリンク聞かれたのでまぁ夜だから仕方ないかと思いウーロン茶をオーダー。
うどんに時間がかかるので、おつまみ頼まれますか?と聞かれる。ウーロン茶におつまみはいらないので断る。
10分ちかく経ってから、お通しですと茶碗蒸しが出てくる。
これも夜だから仕方ないかと思ったが、お通し出すならおつまみの催促はなんだったんだろうとモヤモヤ。
うどんは美味しかったですが、夜はうどんだけ食べに来る客は歓迎されていないようでしたので残念です。
席は半分以上空いてましたが肩身が狭かったので、くつろぐことなく帰りました...
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...このお店の魅力は、そのコシの強いうどんにあります。今回もその魅力に惹かれ、楽しみに訪れました。
お店の雰囲気も以前より良くなっており、心地よい空間での食事が楽しめました。いつもの冷たい茄子なめこのうどんをオーダーしました。
一口食べると、やっぱり美味しい!うどんのコシがたまらず、思わず笑顔がこぼれました。喉ごしの良さと風味の豊かさが口いっぱいに広がります。
店の雰囲気が良くなったこともあり...
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金澤亭のうどんには相変わらずの美味しさがあるけれど、味に若干の変化が?
...今日は千駄木にある「金澤亭」でディナーをいただきました。うどんのお店として有名なこちらのお店は、相変わらず弾力のあるコシが特徴で、とても美味しいです。創作うどんやお酒も充実しており、食事を楽しめます。
今回は、茄子となめ茸の冷やしうどんをオーダーしました。また、舞茸と海老の天ぷらも追加で注文しました。料理が運ばれてくるまで少し時間がかかりましたが、待つだけの価値がありました。うどんは相変わらず歯ごたえがあり、出汁のゆず風味が爽やかで美味しいです。ただ、以前と少し味が変わったように感じました。少し粗さがでたような気がします...
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...
今年もひとりうどんで呑みです(^。^)
チャリでぶらぶらと
途中でつけ麺TETSUさんやっておりましたが
飲めないのでね〜
さてさて
先客2人
生ビールを飲みながら
ブリ刺しとあん肝を注文
ブリ、肉厚で大きい切身
美味しい
青海苔があったので
一緒に食べてみると
これまた美味しい
海の味
あん肝ポン酢
滑らかなあん肝ね
日本酒は店名と同じ金澤屋
〆のうどんはカルボナーラやジャージャー麺風
などの創作系にしようかなぁ
と
思ったんだけどね
釜玉うどんで!
熱々のコシのあるうどんに
生卵と出汁を絡めて...
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...パクパクいっちゃいました。
そうこうしている間にうどん登場
こちらのお店は、変わりうどんが多彩で、どれもこれもおいしそうなのですが、基本はパートナーの晩御飯。
保守的なので冒険はしません。
私はジャージャーうどんを食べてみたかったけど、かわいそうなので「ナスなめこ」うどんにしました...奥はグループ席もあるようでした。
時間も時間だし、2人でうどんを2つ食べるのは躊躇したので、私は恒例のちょい呑みw
ビールのお通しには、お魚の甘酢揚げにうどんを揚げてスナック風にしたものに、カレーパウダーをふりかけたもの...
海苔もたっぷりで、満足度の高いうどんでした...
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...ちょっと遅くなったけど、間に合いそうで、向かいのコインパーキングに車を入れて訪問。
炭水化物はひとつってことで茄子なめこうどんに決定。
ツレの呑みのつまみはコーンのかき揚げに谷中生姜。谷中生姜は地元のものですね。味噌と生姜味噌のようなものがついてます。なんとなくビールってより日本酒のおつまみっぽいけど、生姜は好きだからいいんです(笑)
うどんはなかなかコシがあって美味しかったです。福島関係のポスターが多く、福島を応援しているようでした...
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...
中の雰囲気は和食居酒屋っぽい感じで、デートと言うよりは仲間と楽しく食べる、飲む感じに使うのが良さそうに感じました。
創作うどんの店とのことで、オーナーの方がイタリアン出身で、うどんを和食だけでなくイタリアン、スペイン料理との組み合わせなどいろんな組み合わせがあって、何回も行きたくなるようなお店でした...
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ふらっと行ってふらっと入ったお店。 しかし何もかもが当たり‼︎ 次は違ううどんとメニューで行きま
...
しかし何もかもが当たり‼︎
次は違ううどんとメニューで行きます...
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...うどん美味しい。お通し美味しい。お酒の種類も多い。少し出てくるまでに時間かかる...
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...世の中にうどんはたくさんあり、どれもこれも個性として捉えていくと好みを超越し、全てのうどんを愛でる考えにたどり着く。
その考えの元に食べても、おおっ!これはって思ううどんにもたどり着く。
金澤亭さんの透明感のあるつるんとした腰もあるのに硬すぎない中太麺は縒れ過ぎず、真っ直ぐ過ぎず、モチッチモチでうまい。
おそらく通常のうどんより多加水に仕上げているのだろう。
製麺機の置いてある部屋が入り口のそばにある。
僕はうどん屋ではなくただのグルメなおっさんだけど、自家配合比率がどんなのか知りたいところであーる...絡みが少なく麺とのバランスで言うとソースの味が少なく感じる。うどんだけに麺...
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...お腹はお蕎麦になっていたのに〜
とりあえず不忍通りを練り歩き
二軒のうどん屋さんが営業中を確認!
ログってね
こちらの金澤亭さんに
お酒のアテも多そうだから(コレ重要)
店内、変わったのかな
カウンター席ありませんね〜
2人用テーブルが8卓に
奥に個室
とりあえずビール頼んでね
本日のおすすめから
あん肝ポン酢
本日の鮮魚2種盛り
日本酒は
山形 磐城壽
コクあるけど飲み口スッキリ
福島 金澤屋
甘味と酸味がちょうどよくて
飲みやすい
さてさて
うどんは・・・
創作系もいいね...
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...
カレーうどんはうどんの上に温野菜と挽肉のカレーを乗せたぶっかけタイプ。
最初はまずこのうどんとカレーと野菜をしっかり混ぜて食べ、混ぜカレーうどんとして楽しんだ上で、後から出汁をかけることによって汁カレーうどんとしても楽しめる、一度で二度美味しいアイディアは楽しくて良いです。
どちらにしても美味しかったのですが、個人的には混ぜスタイルがシンプルでより好きですね。
他にも独創性の高いうどんが色々とあったので、普通のうどんに飽きた方には楽しいお店だと思います...創作系うどんのお店です。
夜は居酒屋的利用もできます。
夜に行き、うどんとおつまみ頼みつつお酒を飲んできました...
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...
店長さん最近辞めてしまったとの事で、最近はマスターと奥さんで切り盛りしておられます。
こちらのお店はうどん屋さんというより、飲み屋さんに近い位置づけですね。うどんバルといった感じでしょうか。
各おつまみはどれもおいしいです。一押しはジャジャもやしかな。
うどんのペペロンチーノとかうどんのカルボナーラなどあります。たまにうどんである必要があるのか考えてしまうのですが
そこは考えないようにしましょう(笑)創作うどんなので讃岐うどんとか好きな方には向かないと思います。
価格もバルですからやや高めの設定。その分、生ものなど鮮度よく美味しいものが頂けます...
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...「釜竹」「根の津」「汐満」など個性的なうどんの有名店がありますが、
2012年9月に不忍通り沿いに新しい創作うどん専門店「金澤亭」が誕生しました。
うどんが好きなので、新しいうどん屋さんができるのは結構楽しみにしており、2回うかがいました。
お店の入口で手打ちのうどんを作っており...
今回は、和風のメニューを選ぶことにし、「あんかけうどん」(1000円)と「半熟卵、ベーコン、青菜うどん」(1000円)にしました。
★あんかけうどん
蒸し鶏とニラともやしを卵でとじたあんがかけられており...〆にイタリア料理風のうどんを食べるのがいいのかなと思いました。
というわけで...
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...
うどんに少し時間がかかるとの事で「他に何か大丈夫ですか...
生海苔とクリームの相性はなかなかでした。うどんがくっつき気味だったのか少し食べにくかったですが、味は悪くなかったです。
連れの坦々うどんも山椒が効いていて美味しかったと思います。
クリーム系は重いので...千駄木にある創作うどんのお店です。
店内の棚には様々な日本酒や焼酎の瓶が並んでいます...
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...通りかかって
目にした『創作うどん』の謳い文句に惹かれ入ってみました。
焼酎、日本酒の種類はお店の規模の割に多いと思います。
カウンター席と壁際のテーブル席。奥の方に一つだけ半個室(?)
いずれも居心地は可もなく、不可もなく、だと思います。
日曜夜に利用しましたが、店内は家族連れやカップル、女性の
一人客もいました。みなさん近所の方のようですね。
注文したのはサーモン生海苔クリーム。
クリーム系パスタのうどん版だろ、という気持ちで注文してみましたが
うどんのモチモチ感とコシの強さがクリームと絡まって美味しかった...
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店舗情報の編集
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店名 |
金澤亭
|
---|---|
ジャンル | うどん |
予約・ お問い合わせ |
03-5834-7571 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄千代田線千駄木駅1番出口から徒歩3分 千駄木駅から269m |
営業時間 | |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
27席 |
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個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | ワインにこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2012年9月15日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...「金澤亭」でうどんを食べる。コロナが明けて、多くのお客さんが集う店に戻り、大繁盛。入店時にちょうど席があり、うまく入れる。
いつもの茄子とゆずのうどんをオーダー。忙しそうだがすぐに料理が到着。
相変わらず美味い!出汁も良いが、薬味も良い感じ、そして何よりコシの強い麺が美味しい。
店は愛想良い感じではないが、美味しいうどんの普通なお店になったと思う。
5点: 可能なら通い詰めたい!
4.5点: また、必ず来ます!
4点: きっと、また来ます。
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