蕎心
（そばこころ）食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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「日本酒」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 40 件
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...テーブルのみ、
2階は閉めてました、
こちらは新規で百名店にも選出される実力店で、
この根津界隈でも人気のお店になります。
夜は日本酒と蕎麦会席、が人気でこの日はランチで立ち寄りました、
種類も豊富で嬉しくなります。
▶︎蕎麦刺し
▶︎日本酒
▶︎天丼セット
・ざるそば
・天丼
蕎麦刺しの風味があり、歯ごたえもよく
素晴らしいですね、山葵が効いてお酒がすすみます...
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...最初のにごりは見た目濁ってない。にごりらしい甘みがあり飲みやすい。だけど全然嫌な甘味じゃなく旨かった。
無濾過生酒は日本酒の旨みが広がり後味もいい。
天の戸で知られる浅舞酒造の蔵で作った秋田の酒。
・蕎麦豆腐の揚げ出し600
・蕎麦屋の焼き鳥88...
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...
添えてあったししとうも良いですね！
穴子の骨もパリッと仕上がっていて美味い。
これ、絶対日本酒ですよね〜涙
天丼は、海老、ナス、ヤングコーン、
パプリカ、椎茸、さつまいもの6種類...
全体的に美味しい料理でした。
次は電車で行って、
日本酒もいただきたいですね！
退店した13時11分、7人待ちでした...
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[不忍通り一本裏]蕎麦前と酒が美味しすぎて記憶なくしそうになる店ｗ
...種ほか賀茂金秀、玉櫻、天穏、睡龍、竹泉、神亀、羽前白梅などなどメニューを片っ端に呑みました。
普段はこんな呑み散らかし方しないんですけど、日本酒好きの友人とは、ついあれもこれもこっちもそっちもどっちもとなってしまいましたw
実はこの後、対面のやきとり 楽聞に入って...
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...
主役の身欠き鰊を食ってるｗ（もちろん身欠き鰊も美味しいけど）。
どうしてこうちょっと苦甘くて塩っぱくて酸味のあるものって日本酒に合うんだろうか。
昔から研究され工夫され尽くして来たテーマなんだろうねきっと。
天麩羅の盛り合わせが登場、結構なボリュームだねぇ...
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いただいたのは天ざる蕎麦です。蕎麦と天ぷらともに繊細な味わいで量も申し分なく、食べ終わりの満足感が非常に良かったお蕎麦屋さんです。日本酒もいろいろあるようなのでまた伺いたいと思います...
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お店に到着したのが週末の11時過ぎだったので
並ぶことなく２階の座敷席で日本酒といただいたのは、
・蕎麦みそ ★
蕎麦の身がはいっていてお酒あてによかったです...
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...創作系でありながら蕎麦本来の味を引き出すという、他では食べることができない代物であろう。
日本酒も10種類以上の銘柄があり、蕎麦がきや名古屋コーチンの焼き鳥など一品メニューも充実でレベルが高い。
立地柄か客層も裕福な方が多そうで...
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...良い食感を演出しています。
どれも大変美味しかったです！
次回は、もう少し時間のある時に伺って、ぜひ豊富な日本酒メニューから日本酒を頂きつつ、蕎麦前と巣篭もりを頂きたいと思います。
ご馳走様でした...
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...
そして初注文"チーズ返しづけ"
「かえし」に程よく漬けこんだクリームチーズが、胡椒を纏ってネットリ美味い。クリームチーズと日本酒？という特異な組合せですが、コレもよく合います。
さらに予め先出しでお願いした"天もり"の天麩羅が「夏酒KID」の冷えた...
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...どちらも本当に日本酒にあう逸品なので、なんとも口寂しいところではありますが、ノンアルビールをお代わりしつつ、最後は丁寧にサクッと揚げられた天麩羅とせいろを手繰り〆る。思うところが多々ある今回の緊急事態宣言下ではありますが、ノンアルでもとても美味しい蕎麦屋酒気分を味わえ、本日もお昼間より大変に上機嫌。
インスタやブログでも色々とお蕎麦をご紹介しています！
プロフィールのURL or【蕎麦屋de上機嫌】で検索くださいね。
#蕎麦 #根津グルメ #根津ランチ #根津 #根津蕎麦 ＃根津そば #ノンアルビール #食べ歩き #飲み歩き #インスタフード #日本酒 ...
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先ずはビールをお願いしますと、食べログで予習した通り、「蕎麦味噌」がお通しで出て参りまして、之だけでも日本酒の一合や二号はいけちゃうな！と言う感じで良いもんでありました♪
そしてそば前の「チーズの返し漬け」も昼ビーの良いお供でございます...
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生ビール 710円
何とマスターズドリーム！
お通し ダーター
は蕎麦味噌。コレがまた小粒でも旨い。
ビールよりも日本酒が合いそう。
かんだやぶそばでいただいた美味なタイプ。
焼き味噌 550円
ヘラに付いた形状で登場。
杓文字じゃないのが珍しい。
そやけどこれもビールよりも日本酒がアウアウｱｳｯ
そば刺し 660円
この時期蕎麦は風味はさほど強く感じないが、
これはタイムマシンに乗ったみたいに
新蕎麦の香りが...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
蕎心（そばこころ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店 |
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5842-1433 |
| 予約可否 |
予約可 夜のみ予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
千代田線根津駅より徒歩1分 根津駅から99m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
30席 （１階：テーブル10席、２階：座敷20席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2015年8月1日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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