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「しゃぶしゃぶ」を含む口コミ
1~11 件を表示 / 全 11 件
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...全く問題なしでした)
*そして白子焼き(全く臭みがなく美味!)
*鍋用白子(しゃぶしゃぶしていただきます。これはちょっと臭ったので、最後のお雑炊のスープに足しました。これが大正解!)
*ひれ酒(間違いなく美味)
*ふぐのしゃぶしゃぶ(皮が三種類あって楽しめた)
*お鍋(当たり前に美味)
*お雑炊(前述通り白子入れたから最高...
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...
フグってこんなに美味しいの!?今まで食ってたのは何だったのか??
『フグしゃぶ』『てっちり』。箸が止まりません。
フグ皮のしゃぶしゃぶって、弾力があり嚙めばしっかりと美味さが味わえる…。
そして骨周りの身の味の濃さ…!写真とるの忘れてしましました!
〆はやっぱり『雑炊』...
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...
香ばしい〜。あったまる〜。
焼き白子がもう、たまりません。
これ、お代わりだめですか??笑
てっちりはよくありますが
しゃぶしゃぶもあるんですね。
こちらも部位によって、しゃぶしゃぶする時間が違ったり
食感が異なったりして面白い。
てっちりにシフト。
これがまた、身がまだピクピクしているんです。
どれだけ新鮮なんだろう?
とろける部分と、しっかり部分。
わたしはしゃぶしゃぶより、てっちり派です。
もちろん〆は雑炊にして。
おなかいっぱいなのに、雑炊ってなぜか
入っちゃうんですよね。
ふしぎ。
白菜のお漬物がまた...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...沢山あってうれしいです。
辛味は紅葉おろしではないようでしたが、それよりもっと辛くて気に入りました。
活とらふぐしゃぶしゃぶ
一枚目の皮、二枚目の皮、三枚目の皮
としゃぶしゃぶ加減がそれぞれ違うのですが
これはお店の方が食べ方を説明してくれます。
皮は白身とはまた違ったモッチリモチモチ☆な食感ですっごく美味しいーのです...
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...オイラは近所の安いしゃぶしゃぶ屋さんに一票投じての結果なんで悪しからず...
ここらで卓上のコンロにカチリと火を付けりゃ「フグのしゃぶしゃぶ」の始まりだ。
刺しよか厚めに切られた身と、薄く引かれたふぐの皮....2
・唐揚げ …3.7
・しゃぶしゃぶ …3・8
・ちり鍋 …...
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...ジューシー♥
ふぐのお味もしっかり堪能できます。
そしてなんと言っても、焼き白子♪
とろ〜り、幸せすぎる♥
もう、どーにでもしてって感じ。
しゃぶしゃぶして、コラーゲンもたっぷりとった後、
大御所お鍋の登場です。
先ほど元気な姿でご挨拶に来てくれたふぐ3兄弟は...
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コースは6800円からとかなりお値打ち。8500円のコースを食べた。ふぐのサラダ、煮凝り、てっさ、ふぐのしゃぶしゃぶ、てっちり、雑炊、デザートという構成。ふぐのさらだは、湯引きしたふぐを甘辛のドレッシングでレタスと食べる。レタスの鮮度が悪すぎる。煮凝りはあっさり目で好み。てっさはかなり薄く切られている。弾力はあるが旨味がもう一つ。ふぐのしゃぶしゃぶはてっさよりやや大きめに切られたふぐをしゃぶしゃぶにしていただく。皮も付いてくる。これは初めての食べ方で、かるく火を通すとてっさとは違った旨さがある...
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...調理するフグを見せてくれます。
1.前菜(フグ+サラダ)
2.にこごり
3.とらふぐさし
4.とらふぐしゃぶしゃぶ
5.白子焼き または 鍋用白子
6.とらふぐちり鍋
7.雑炊
8.デザート(パイナップルとイチゴ)
結果として、フグをたいへん満喫することができました。
白子焼きが絶品です。初めて食しましたが、香ばしくてうまい。
お店の方も鍋用よりも、白子焼きをすすめてくれました。
そして、ふぐさしのコリコリ感、しゃぶしゃぶの歯ごたえ、締めの雑炊と、
おなかがいっぱいになりました。
ちなみに、すごく食べる方はよいですが、ちょっと控えめな方は...
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店名 |
越路
|
---|---|
ジャンル | ふぐ、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3631-1089 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR線・総武本線・錦糸町駅南口より徒歩8分 住吉駅から203m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) |
席数 |
78席 |
---|---|
個室 |
有 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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営業時間・定休日を教えてください
[月]
16:00 - 22:00(L.O. 21:30)
[火]
16:00 - 22:00(L.O. 21:30)
[水]
定休日
[木]
16:00 - 22:00(L.O. 21:30)
[金]
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[土]
16:00 - 22:00(L.O. 21:30)
[日]
16:00 - 22:00(L.O. 21:30)
■ 定休日
[11月~2月]
無休(元旦は定休日)
[3月~10月]
水曜日
[7月~8月]
夏季休暇
アクセス方法を教えてください
JR線・総武本線・錦糸町駅南口より徒歩8分
地下鉄半蔵門線・新宿線・住吉駅・B2出口より徒歩2分
このお店の口コミを教えてください
本年はふぐを食べていなかったと思い、かねてBMしていたこちらに当日予約で伺ってみました。
星コース(税込13,200円、サービス料別途)
1.ふぐサラダ
2.にこごり
3.活とらふぐさし
4.活とらふぐしゃぶ
5.鍋用白子又は白子焼
6.活とらふぐちり鍋
7.雑炊セット
8.デザート
ふぐサラダは、中華風ドレッシングなのがイマイチ。にこごりはとても綺麗。
活とらふ...
...お店の歴史などをお話ししてくれた。刺身、しゃぶしゃぶもこれまで味わったものの中で、TOP3に入るフグでした。フグづくしのコースは初めてでした。10000円でフグづくしでお腹もいっぱい...