Name: 特撰ひやむぎ きわだち
Address: 太平1-22-1 ソラナ錦糸町102, 墨田区, 東京都, 1300012, JP
Telephone: 070-8385-6913
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.72

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1～20 件を表示／全 258 件

ちゃりんこ口コミ1038件フォロワー3629人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

これがひやむぎ？　美味しい専門店

一番人気の合い盛りは
ふすま入りの細麺と平打ち麺で麺の幅の違い
水々しくエッジが立っている

細麺は
しっかりとしたコシがあり歯ごたえあり
喉越しもいい
がっつりと冷たく締まった
角の...

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raccostarTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2513件フォロワー7658人

4.5

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2024/02訪問1回目

稲庭うどんよりどんな素麺より、冷麦で決まりなのだ、の巻

日曜日のお昼です。

錦糸町です。

先日のアド街で紹介されていた【特撰ひやむぎきわだち】さんにお伺いしました。

番組を見ながら早速食べログると、おおっ、食べログ画面から直で予約ができ...

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ジャッキー社長Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3756件フォロワー5514人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2023/08訪問1回目

都内で唯一のひやむぎ懐石ランチ！一度は行くべきお店です！

錦糸町駅から徒歩10分、
都内で唯一のひやむぎ専門店、
「特選ひやむぎきわだち」を訪問。

お昼の営業開始時間は常に予約満席なので
日曜の12時に予約して伺いました。

2種のひやむぎ...

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ゆっきょしTabelog Reviewer Award受賞者口コミ5474件フォロワー4499人

3.6

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.7
酒・ドリンク3.5

2022/09訪問1回目

日本で唯一の『ひやむぎ専門店』!(^^)!

初訪　202209（No.3906）
１．訪店目的
・新しい選店基準に基づく訪店

２．お店の情報
・食べログのジャンル：そば・うどん・麺類（その他）
・2021年10月14日にオープン...

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MANAX 口コミ498件フォロワー2214人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.1
雰囲気3.8
CP3.9
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

うどん・そうめんで無く「ひやむぎ」専門店

うどんは年中温かいのや冷たいの
そうめんは夏のイメージですね。
「ひやむぎ」って・・・夏？
名前的には夏ですよね？

因みにひやむぎ屋さんって初めて見ました。
(･･;)
そんな事全部ひ...

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ハラミ串Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3870件フォロワー5352人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.7
CP3.8
酒・ドリンク3.5

2021/12訪問1回目

呑んで食って〆に極上ひやむぎ

【総評】
錦糸町駅から徒歩8分程。蔵前橋通りからちょっと小道に入った先にある、珍しいひやむぎ専門店です。
こちらのひやむぎは国産全粒粉を使用した多加水自家製麺。つるつるの喉越しと強い歯触りが最高で...

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64Y 口コミ420件フォロワー1816人

4.6

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.6
サービス4.5
雰囲気4.6
CP4.8
酒・ドリンク4.5

2024/04訪問2回目

きわだつ美味さ！オンリーワンのひやむぎ専門店

昨今、ますますメディアからも注目され、食べログさんにひやむぎジャンルがあれば間違いなく百名店選出の「特撰ひやむぎきわだち」さんに再訪。

初回伺った際はランチコースをいただき、ひやむぎの概念を完...

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64Y 口コミ420件フォロワー1816人

4.5

￥4,000～￥4,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

店主のひやむぎ愛が凝縮された「きわだち」

百名店レベルの高評価なひやむぎ専門店。
前々から気になっており、ランチコースを12時予約して初訪。

店内はカウンター6席のコンパクトな作り。
厨房内には年季の入った製麺機が鎮座。

この...

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モラヴィア口コミ653件フォロワー2015人

3.9

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.7
CP4.0
酒・ドリンク-

2022/01訪問1回目

冬だって、冷や麦！！

ある日の朝、SNSをボーッと見ていて、思わず目が覚めたのが、こちら♪
なんと、手打ち冷や麦の専門店です＼(^o^)／

出不精の自分を鼓舞するために、食べログのネット予約をポチッ。
後で伺えば...

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東京ダ1700 口コミ2234件フォロワー1432人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

冷や麦食べ比べ

ずっとブックマークしておいたお店。
遂に訪問　笑

今まで寒い時期が
春になり急に暑くなった印象で、
そうなると冷たい麺がお昼ご飯の候補に上がってくる。

仕事が暇していたので、
その...

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類0908Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1895件フォロワー3536人

3.8

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.8

2023/10訪問1回目

［2人飯］芋女がTOP5000のヒヤムギ食べた

◼️前情報
食べログ点数： 3.71（2023/11）
ジャンル：麺類

◼️総評
極上のヒヤムギだ！！！！！
ヒヤムギめちゃくちゃ美味しかった！
やっぱ高いものは美味しい！！！
ヒ...

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オールバックGOGOGOTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3744件フォロワー4385人

3.8

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.5
CP3.7
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

冷麦専門店

食べログ★3.71
・2023年 Top 5000

【特撰ひやむぎきわだち】
さんにお伺いさせていただきました、

場所は、錦糸町になります、少し奥まで行きますね
外観は、ほぼ大通り...

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axis green 口コミ4409件フォロワー4053人

3.2

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.4

2023/09訪問1回目

ひやむぎ研究所

錦糸町駅北口から徒歩10分ほどの特選ひやむぎきわだちは自家製生麺・熟成ひやむぎ専門店。

蕎麦・うどん・そうめんの専門店は全国各地に存在するが、ひやむぎの専門店はこれまでなかったという。700年...

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たけとんたんた口コミ4287件フォロワー1978人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

修業先神楽坂蕎楽亭で生ひやむぎを食べ損ねリベンジ出来た言うと喜んでくれました！

マツコ&有吉のかりそめ天国で紹介された日本国内では初のひやむぎ専門店特選ひやむぎきわだちへ気合いの1時間前来店でトップで記帳しました,
細麺&平打ち麺の合盛り850円を大盛＋100円にひやむ...

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DNオヤジ口コミ369件フォロワー935人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/03訪問2回目

限定背脂チャーシューせいろに、二代目もつ丼^ ^最高です！

久々、近所の名店^ ^
#日本で唯一の冷麦専門店
きわだちさんへ
限定冷麦の #背脂チャーシューセイロと、#もつ丼二代目をいただきにだって美味しそーなインスタあがってるんだもん
いつもなが...

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ムロさん口コミ1633件フォロワー2402人

3.7

－1人

料理・味3.7
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2023/11訪問1回目

錦糸町冷麦専門店きわだち

今日は錦糸町にあります冷麦専門店きわだちさんへ
前からBMしてましたが駐車場が少なくていつもとおり過ぎてしまってました。
今日はロックオンして14時前に初訪問です。
大通りから少し入ったところに...

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さとをや口コミ473件フォロワー831人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

たぶん日本で唯一の"Barスタイル"ひやむぎ屋さん

錦糸町駅北口を北進し、蔵前橋通りとクロスする交差点を左折、約200m程進んだところに『きわだち』さんはあります。

外観はなんか豆腐屋さんみたいで、装飾に全く気を(金を)使っていないため、ナビ無し...

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DNオヤジ口コミ369件フォロワー935人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/11訪問1回目

ここにしかない自家製生麺のひやむぎ^ ^ ツユと麺を楽しめます！

#日本で唯一のひやむぎ専門店
#ここにしかない自家製生麺のひやむぎ
ということで、こちら #特撰ひやむぎきわだちさん^ ^初訪です！
自転車で近所を散策して見つけましたが、先月浅草から移転され...

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nao-sann 口コミ4873件フォロワー2992人

3.8

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.8
サービス4.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク3.7

2022/01訪問1回目

日本で唯一の自家製手打ひやむぎ専門店で麦前の摘みと日本酒、全粒粉入り自家製ひやむぎで〆

錦糸町で石臼挽きうどんの「しゅはり」を立ち上げた店主が、店を譲って新たに立ち上げたのは、ひやむぎ専門店です。
しゅはりの頃から夏はひやむぎを出していました。このひやむぎは、神楽坂喬楽亭で修行して身に...

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tmgfc347 口コミ4975件フォロワー1903人

4.1

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.1
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

ひやむぎは奥深いね〜

錦糸町駅から歩いて10分ほどの場所にある「ひやむぎ」のお店です。
蕎麦やうどんじゃなくて、ひやむぎですよ。ひやむぎの専門店。珍しいですね〜。
しかも、評判がよろしいようです。
自分は事前に予約し...

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このお店は「台東区浅草3-9-10」から移転しています。移転前の店舗情報を見る

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	特撰ひやむぎきわだち
ジャンル	麺類
予約・お問い合わせ	070-8385-6913
予約可否	予約可・ランチは12:00、ディナーは19:00のご予約をお願いしております。・ご予約のお時間には遅れないようにお願い申し上げます。・ご予約は食べログでのネット予約のみ対応しております。
住所	東京都墨田区太平1-22-1 ソラナ錦糸町102 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「台東区浅草3-9-10」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	錦糸町駅北口徒歩10分東京スカイツリーから徒歩15分 ※『下記についてご理解いただけますと幸いです』※ ・予約で席が埋まっている場合は、ご予約のお客様がお帰りになってからのご案内となります。・一人営業の際はご案内や会計等にお時間をいただくことがございます。・麺、つゆが無くなった場合は早仕舞いすることがございます。・席がハイカウンター６席のみのため、大人数や小さなお子様はご案内できないことがございます。・混雑時のお電話はお取りできないことがございます。錦糸町駅から582m
営業時間	月・土・日 12:00 - 15:00 L.O. 14:30 18:30 - 21:00 L.O. 20:30 木・金 12:00 - 15:00 L.O. 14:30 火・水定休日
予算	￥1,000～￥1,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	6席（カウンター6席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	https://kiwadachi.com/
公式アカウント	https://twitter.com/kiwadachi https://www.instagram.com/kiwadachi/
オープン日	2021年10月14日
お店のPR	【自家製生麺・熟成ひやむぎ専門店】ここでしか味わえない自家製生麺の特別なひやむぎ群馬県産の小麦粉と香川県産の全粒粉をブレンドし、製麺後に一晩熟成させることで蕎麦のような香りや味わいがあるひやむぎを作っています。錦糸町駅北口徒歩10分 12:00-15:00(L.O. 14:30) 18:30-21:00(L.O. 20:30) 火・水定休 ...
初投稿者	あタッチ（65）