砂町銀座商店街の鴨に関するお店

...醤油とダシで勝負の淡麗醤油ラーメン 丸鳥スープの淡麗醤油。スープも麺もチャーシューもとても丁寧に作られていて大変美味。 丸鴨醤油850。...

...《4000円のコース》を注文 ・コース内容 お造り、西京焼き、天ぷら、酢の物、煮物、小鉢（たこわさ、鴨ロース、サラダ）、蕎麦、デザート。...

...初めて頂いた時に嘘でしょう、と思いました。この価格でこのクオリティ。今までそれなりの値段で買っていたのが馬鹿らしい程に鴨の味わいを感じます...

...その日は寒かったので初めから温かいものと思っていましたので本鴨なんそば800円を注文。 待ってる間ホールのスタッフさんを観察、テキパキして動きが良いですね～明らかにわたくしより年上と思いますが･･･ 5分程で着丼です。 鴨肉、ねぎ、インゲン...5でお願いします(^o^) 鴨南蛮そば美味しかったです 鴨南蛮そばと野菜炒めをいただきました...

...そば屋での定番は、いつも鴨せいろか親子丼。 今回は、鴨せいろ（８５０円）を注文。 壁には「新そば」と張り出されていたので、期待しながら待ちます。 出てきた鴨せいろは...

...前菜盛り合せ(1,280円) 写真を見ても分かるが、かなりボリュームがある(バケット・レバーペースト・生ハム・鴨のロース・ピクルス・ハム・ローストビーフ) ベーコンとジェノベーゼのピッツア(780円)...

...山葵が練りのようなお店も、勘弁です。蕎麦は止めて、丼物ですと、カレー丼を食す場合が多いのですが、それも、中々奥が深いです。 鴨南ばんそば 850円...

...卓上にあるメニューを拝見。 全体的にリーズナブルですね。 その中から鴨南蛮そば730円を注文。 手打ち＋150円と機械打ちがあるようでしたが、 今回は機械打ちをお願いしました。 8分程で配膳です。 鴨の他にねぎ、みつばが投入されています。 鴨は少なめですね～ 値段的に仕方ないと思いますが...

...一見の客にもとても親切で良かったです。 メニューは刺身、もつ焼き、焼き魚、野菜、煮込み、揚げ物など色々多数。 もつ煮300円、鴨つくね含めもつ焼きを一通りお好みでお願いしました。 もつ煮は熱々トロトロ。和辛子がちょこんと添えてありもつに間違いなく合います。生姜がよく効いていていいアクセントになり、最高のおつまみです。 つくねは焼き鳥屋の腕がわかると言います。 こんがりふっくら、もちもちやさしい食感。あっさりタレが絡んで触るところがない。僕でもわかるカモ...