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◆小岩麺めぐり
⚫︎四川家庭料理 珍々(江戸川区西小岩)
四川担々麺:820円
◾︎食獣まろ http://instagram.com/menterromaro/ https://ame...
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mixi巨大グルメコミュ管理人さんが地元小岩でマイミクオフ。「食べログ」中華部門全国2位(当時)の四川家庭料理「珍珍」へ。
小岩駅改札前の元横綱栃錦(我々世代には「春日野理事長」としての方が有名...
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唐辛子の辣も山椒の麻もしっかり効いてる麻婆豆腐なので、辛いのが苦手な人は要注意。
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予約が取れずに、モツ焼き屋で時間を潰してから来店。
見た目以上に辛い、けど病みつきになる辛さ。
残ったタレに水餃子がまたベストマッチングゥ!
今度は本命の棒々鶏(5~10月まで)を食べに行こうと思う。
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二十数年に重慶からご来日した家族が経営している本格的な四川料理のお店です。
麻婆豆腐と水餃子が抜群に美味しかったです。今年2月に上海赴任から帰国した人が水餃子の味わいに感動していました。完全に中...
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店名 |
四川家庭料理 珍々(ゼンゼン)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 四川料理、中華料理、火鍋 |
予約・ お問い合わせ |
03-3671-8777 |
予約可否 |
予約可 予約電話は17:00から |
住所 | |
交通手段 |
京成本線,JR東日本総武本線小岩駅 小岩駅から547m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席数 |
16席 (カウンター5席,4人用テーブル2卓,3人用テーブル1卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | カクテルあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
お店のPR |
四川料理をベースにした、黄革さんが手がける家庭料理に出会える小岩の人気食堂
【四川家庭料理 珍々】は、小岩駅から商店街を抜けた住宅街の中に佇む隠れ家食堂。唐辛子や香辛料を駆使した四川料理をベースに、重慶市出身の黄革さんがレシピを考案した家庭料理が味わえる一軒です。2001年のオープンから、ここでしか食べられない絶品料理が話題となり、現在は国内外からファンが足を運ぶ人気店に成長。料理の味を決める山椒や唐辛子は四川省から仕入れ、調味料は自家製のものだけを使用しています。... |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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[月]
18:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30)
[火]
18:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30)
[水]
18:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30)
[木]
18:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30)
[金]
18:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30)
[土]
18:00 - 22:00(L.O. 料理21:00 ドリンク21:30)
[日]
定休日
アクセス方法を教えてください
京成本線,JR東日本総武本線小岩駅
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前回訪問はコロナ禍以前であった、ご無沙汰してしまったが、小岩と聞く度この店を思い出していた。やはり別格に上手な重慶黄さん創作家庭料理は、わたしに鮮烈に記憶されていたのだ。
料理のお写真は全部一緒に見えるw映えはしないが痺れる旨味である。グルメな社長をお連れしたが、この人の生涯一の麻婆豆腐だと仰った。そういう方が居てもおかしくない。素晴らしい出来である。
豆腐の食感はしっかりして、的確に...
孤独のグルメで紹介された小岩駅から徒歩10分弱にある四川料理屋さん。予約は必須です。
席:カウンター+テーブル席のこじんまりしたお店。すぐ、というか常時満席です。
雰囲気:いわゆる街の...