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「ハツ」を含む口コミ
1~13 件を表示 / 全 13 件
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...
席が少ないのと人気あるので予約はしておいたほうが無難ですね。
注文したものは
ガツ(お通し)、軟骨煮込み、レバー、ハツ、コブクロ刺、シロ、タン、タタキ、ネギ
ポーションはかなり大きいので満腹になります。
軟骨煮込みは胡椒たっぷりのちょっと変わったタイプ...
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...面白い、そしておいしい。 定番の七味を振りかけようとしたけれど、全く、不要。
そして、たっぷりの辛子で、レバーの塩、ししとうと、つくね、ハツを。 それぞれ、ボリュームがあって、満腹に。
時間が静かに流れていきました...
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...生ビールオーダー。
でメモ用紙を渡され、そこに注文を記入して渡す発注方法のようです。
上シロ、ハツ、タン、レバーを記入して店主に渡すと、今日はハツはないが、ハツ、肩ロース、鶏モモのミックスでよいかとのこと、でミックスもオーダー。
お通しのガツを...凄い一品だ。
最後はミックス。
肩ロースは肉汁ブシャー系、ハツはプリンプリンの食感、
炭火で焼いた鶏モモも絶品。
お通しと...
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立地は悪いが、味は間違いない!!芝浦市場から独自ルートで仕入れた新鮮なモツは一度味わう価値あり!
...
ぷりっぷりでめちゃめちゃ美味しい♡
スタートから最高の焼きですな(๑♡ᴗ♡๑)
▶ミックス(豚ハツ/肩ロース/鶏もも)
ハツは弾力があって美味しい!!...
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...-04-1618:29:00
ブログ:もつ焼き 福政(船堀)
テーマ:レバー/上シロ/タン/ピーマン肉詰/ミックス(ハツ・肩ロース・鳥もも)
芝浦の食肉市場から独自のルートで毎朝仕入れられる新鮮なモツを使ったもつ焼きが食べれる隠れた名店。
店内はコの字型カウンター14席のみの小さなお店だが、毎夜客席が埋まる店でもある。
ご主人自ら、毎日豚1頭分の内臓を余すところなく扱い、解体、掃除、成形、串さしまでの一連の作業を全て一人で丁寧に行っており、
レバー、ハツ、タン、シロ、ミノ、つくねなどの定番部位から、仕入れ状況によっては希少部位も並ぶ。
もつ焼きの熱電は...
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記事URL:https://ameblo.jp/principle1104/entry-12457865397.html
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...
今日はSOULD OUTだと。
なんていう日だ〜ッッ。゚(゚´Д`゚)゚。
という事で、シロとミックスに。
ミックスは、ハツ・肩ロース・鳥ももの順。
一口かぶりつくと、うん!ハツが美味しい。
シロが到着。超柔らか〜い。
タレが照り照りしていて旨し。
キイロをおかわりして、今日のフラッと飲みは
これにて終了...
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...ガツのお通し200円。前回、ニンニクを強く感じましたが、今日はほどほど
です。ただ、後味はしっかりニンニクが残ります。
ミックス(ハツ、肩ロース、トリモモ)。毎度のことですが、一粒が大きくて、口を大きくもぐもぐ。
美味しい(*´◒`*)トリは柔らかくジューシー。
シロ登場...
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...2本で注文。こちらもボリュームもあり、手作り感もあって美味い。
さらに焼酎ハイボールをおかわり!
ハツを2本頼んだら、ご主人から結構大きなサイズなので、ハツとタン一本づつにしましょうか?とのご提案。そうか、タンもあったのか!これはありがたい。是非それでお願いします。
【タン:300円】
まずはタンがやってきた。これまたデカい!いや巨大と言って良いだろう。ジューシーで美味い!
【ハツ:300円】
続いてはハツ。これもまた大ぶり!確かにこのサイズなら同じものを2本ではなく、1本づつ食べた方が良いだろう。ご主人ご提案ありがとうございます...
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...2-1919:38:59
ブログ:もつ焼き 福政(船堀)
テーマ:煮込み/刺身盛り合わせ(ガツ刺し・子袋刺し・ラッパ刺し)/レバー/タンモト/ハツ/のどぶえ/ガーリックトースト/ピーマン肉詰め/ツクネ/茄子/椎茸
...
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...8-10-2019:52:00
ブログ:もつ焼き 福政(船堀)
テーマ:レバー/ナンコツ/ミックス(ハツ・肩ロース・鳥もも)/タン/ピーマン肉詰/ネギ/ナス
...
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記事URL:https://ameblo.jp/principle1104/entry-12421127120.html
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店名 |
もつ焼き 福政(モツヤキ フクマサ)
|
---|---|
ジャンル | もつ焼き |
予約・ お問い合わせ |
090-3062-5192 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
船堀駅から828m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
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初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...お通しガツ、おしんこ、レバー塩、上ハツ、酎シロ、煮込み、ミックス、つくね、ピーマン肉詰め
大将、少し温和になった印象。
お通しガツは、ネギとごま油のアクセント良し。
おしんこは...