口コミ一覧 : 備長炭火焼 じげ 築地店

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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6180 件を表示 114

表示件数:

3.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/11訪問1回目

インスタ映えしそうなマグロ中落ちと雲丹焼きおにぎり

東銀座のホテルに泊まっていた友人を連れてフラッと入ったjigeさん。
平日夜、店内は満席。たまたま入れてラッキー。

店内入ると、焼き魚のいい匂い。カウンターの炭火では鮪のカマや雲丹グラタンが焼かれているし、これはいい店に入った予感。

お隣さんが頼んでいた骨つき鮪の中落ちも気になったけど、今日は白身のお刺身と日本酒を楽しみたかったのでまた次回。

あまり食べたことのなかったイサキについて、どんな魚ですが?と伺ったところ、
「このくらいの魚です!」とサイズをジェスチャーで教えてくれた店員さん。聞きたいのはソコじゃない(笑)

四万十の岩海苔ツマミながらの雪の茅舎が最高でした...

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3.8

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.3
2017/11訪問2回目

【再訪】マグロほじほじ

2017年11月 再訪☆

予約するとマグロ中落ちを貝でほじほじして食べることのできる、炭火焼き料理
がメインのお店。炭火焼きコース(5,500円税別)というコースが手頃で人気だそう。

今宵は友人が予約してくれて訪問。
ランチは1階でいただきますが、地下のフロアもあるんですね~。
店内は広く、掘りごたつにもなっているので居心地も悪くなかったです。
伺った日は満員御礼、予約は必須な感じでしょうか。
この日いただいたのは、以下のお料理。

○炭火焼きコース(5,500円税別)
・お通し(枝豆豆腐)
・マグロ中落ち
・おすすめ串三種(アスパラガス、手羽先、せせり)...

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4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2017/10訪問1回目

人に食べさせたくなるお店

...本当に美味しかった記憶しかない。

絶対食べるべきは
まぐろの中落ち
うにほたてグラタンですね!

貝のスプーンですくって食べる
マグロの中落ちは特に大迫力...

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3.7

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2017/09訪問1回目

接待にも良さそう!中落ちに興奮!

...んですね〜

①お味:【感動的】普通にうまい いまいち

焼き物、マグロの中落ち、揚げ物、、

この値段でこのクオリティなの!
と驚きました...

そしてきました!!
マグロの中落ち(*´∀`*)
これは事前に予約しておきました...いと思います♪♪
外国の方だけでなく日本人も嬉しいと
思いますので是非マグロの中落ち
予約されて行ってみてください...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2017/08訪問2回目

久しぶりのマグロカマ焼きランチ!

久しぶりのじげ!
こちらのランチでは大きなマグロのカマがランチでいただけます!
12時ちょい過ぎに伺うと、
すでにカマは売り切れ。。
人気なんですねー
同僚の人が前に行った時も既に売り切れだったと聞いてましたが
やはり人気のようです。

それでもカマメニューはあります!
少し小さくなりますが、カマ焼きとお刺身定食! 1000円

同じカマが食べられるのでうれしい!
炭火で焼いているのでとっても美味しいのです。
特に骨周り!

久しぶりに食べて思ったのは、
カマだけだと飽きるのでこの刺身とセットで充分だったなーと。
このセットでもかなりぼりゅーみーなので
全然...

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3.5

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.8
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.5
2017/07訪問1回目

マグロ中落ちはハマグリで!

ちらっと立ち寄りました。
裏道の目立た無い立地、しかもお店の看板が読めない!(-。-;)

が、店内ほぼ満席。

串の店をイメージさせる店名ながら、さすが築地。うーむ。写真のようなマグロ中落ちがどどんと出てきます。これを蛤の貝殻でそぎ落とし、ネギを薬味に頂きます。

裏返して同じようにシャキシャキやっても良いけれど、ほとんどの人はお店に預け、裏側はマグロユッケや鉄火にしてもらう。

そしてカマ。こちらのほうがボリュームあるし、脂たっぷりで気に入りました!...

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  • 備長炭火焼 じげ - 飲みかけビールで比較。デカイです!
  • 備長炭火焼 じげ - この焼き加減はさすがの炭火

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/07訪問1回目

...
生でも食べれる鮮度なので激ウマ。
マグロの中落ちは、1人前でも2人で充分な量。
裏はアレンジで巻物とユッケにしてもらえて二度お得。
枝豆の炭焼きはホクホクで芋みたい...

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  • 備長炭火焼 じげ -
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4.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2017/04訪問1回目

炭火焼きで絶品のマグロのかま焼き!

築地本願寺を道路挟んだ路地にあります。店は少し分かりにくいかもしれません。
オープンの15分~30分前に並んだ方がいいかもしれません。
席は相席になると思います。
開店してすぐ着席し、注文してすぐ料理が出てきます。多分10分以内だと思います!とても早いですね
マグロかま焼き定食1000円
マグロのかま目玉の近くとマグロのかま二本くらいついてきます。めちゃくちゃ大きいです!炭火焼きなので、焼肉を食べてるようです!とても美味しいです!ペロッと食べられちゃいます。

マグロかま焼き刺し身定食1000円
マグロのかまが小が二本くらい、刺し身が三種類2切れずつくらいついてきます。

...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/02訪問1回目

迫力満点のマグロの中落ち

...
お友達が予約してくれました。
ここのマグロの中落ちが凄いとの事で要予約なのかな??
それも一緒に予約してくれてました。
雰囲気は凄く良く、接待でよく使われるだろうなという感じ。
店員さんも感じよかった。
お通しも炭火で焼く変わったさつま揚げと白身のお魚、とても美味しかったです!
メインのマグロの中落ち
迫力満点!インパクトが凄い!
すくって食べる。
味もトロトロでとても美味しかったです!
最後裏をなめろうとユッケにしてくれます...

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  • 備長炭火焼 じげ -
  • 備長炭火焼 じげ -

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/11訪問1回目

金夜に職場の5人で訪問! 二週間程前に予約しました。 事前に予約したマグロの中落ちを楽しみにお店

...
二週間程前に予約しました。
事前に予約したマグロの中落ちを楽しみにお店に向かいましたが。
着いて早々、お隣の席のテーブルの中落ちの大きさにびっくり!!...

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  • 備長炭火焼 じげ -
  • 備長炭火焼 じげ -
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3.7

1人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.7
2016/10訪問1回目

マグロ中落ち

...
外人さんも多いお店です。

お通しに直火焼きのししゃもを焼いてくださります。
この香りが美味しいです。

マグロの中落ちはハマグリで削いで食べます。
写真の大きさで2人前です。裏面にも赤身が付いてますので
結構な食べ応えです。
味も美味しく...

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3.2

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.1
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.2
2016/09訪問1回目

予約必須の中落ち

...まぐろの中落ちが有名と言う事で、行ってきました。
※ちなみに予約の際に中落ちを予約しておかないと食べれません。
骨つきのまんま...

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  • 備長炭火焼 じげ -
  • 備長炭火焼 じげ -

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3.5

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2016/07訪問1回目

殻で削る中落ち

会社の同僚と伺いました。
店内はほぼ満席。年齢層も様々でした。
もちろん中落ち!の他に本日のおすすめの中からヒゲソリ鯛のお刺身、ミョウガとゴーヤのサラダ、焼き岩牡蠣を注文( ^ω^ )
お通しはこんにゃくと穴子の炭火焼き。目の前で焼いてくれます。
希少なヒゲソリ鯛のお刺身は、甘みがあって身はコリコリというより柔らかい。ポン酢で頂きます。
このお店の売り?の中落ちは貝殻で削って取ります。争奪戦(笑)裏側の身はお店の方に預けると、細巻き、なめろう、ユッケの中から二つ選んで作って頂けます。
私達は細巻きとユッケにしてもらいました。
ユッケ最高‼️ マグロのユッケ丼をたらふく食べたい(*...

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  • 備長炭火焼 じげ -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2015/12訪問1回目

魚好きにはたまらないヽ(*´ェ`*)ノ

...


以前からやってみたかったマグロの中落ちを貝ですくうやつ!!


美味しすぎて、黙って黙々と削っては食べての繰り返し。

お醤油も美味しかったです。

表を削いだら...

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  • 備長炭火焼 じげ -
  • 備長炭火焼 じげ -
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3.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.4
2015/09訪問1回目

使い勝手が良い海鮮系居酒屋さん

...

お店は大通りから少し入ったところにあります。雰囲気は居酒屋の雰囲気、オシャレって感じではないですね。

ウリは写真にもあるマグロの中落ち
パフォーマンス的には、うおーってなりますが中落ちは中落ち。大して味はよくなかったです。貝盛りをさっと炙って食べるのが一番美味しかったかなー...

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  • 備長炭火焼 じげ - マグロ中落ち
  • 備長炭火焼 じげ - 貝盛り

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3.4

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2015/05訪問1回目

築地のまぐろ料理が美味しい居酒屋

築地駅から徒歩3分。

晴海通りの一本入った路地にあるお店。
ランチも人気ですが、今回は夜会食で利用しました。

人気メニューは、鮪かぶと焼きと鮪中落ち。
鮪かぶと焼きはかなりの大きさで、食べ応えも抜群。

鮪中落ちも名物料理。
ハマグリの殻で、中落ちを削るようにいただく。
これも楽しいし美味しい。

他にも魚の炭火焼や刺身も色入りと美味しい。

instgram ID : kuidaore.8
https://www.instagram.com/kuidaore.8/...

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  • 備長炭火焼 じげ -
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3.8

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5

3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2015/04訪問1回目

インパクト大!本マグロの中落ちを蛤の貝殻で削っていただきます!!

...

最初にお通しで磯辺焼きとホタルイカが出てきて網で炙っていただきます。
そしてメインの本マグロの中落ち
6人前です!!!
とにかくインパクト大!

テーブル席いっぱいの大きさで圧巻
こちらの中落ちは要予約だそうです...

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  • 備長炭火焼 じげ -
  • 備長炭火焼 じげ -
  • 備長炭火焼 じげ -

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3.7

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.2
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク2.7
2014/11訪問1回目

鮪の中落ちをはまぐりで掬う…! ~本鮪・備長炭火焼「Jige 築地店」

長野から夫のご両親が来られていたので、
昨晩は近場でおいしいお食事が食べられるお店に出かけておりました。

  本鮪・備長炭火焼「Jige築地店」
  http://www.jige.jp/jige/top.html(※音が出ます)
  

長野のご両親とは娘の幼稚園入園のときにも訪れたお店だったのですが、
夜はご一緒したことがなかったのでこちらをチョイス。

お目当てはこちら

↓↓↓↓↓↓

鮪の中落ち…!

手前のはまぐりを使って鮪の身を掬って行きます。


全面と背面に身が付いていますが、残した分は
お店の方にお願いすると「細巻き&なめろう」(お好み...

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  • 備長炭火焼 じげ -
  • 備長炭火焼 じげ -
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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2014/07訪問1回目

備長炭火焼じげの鮪かま炭火焼(小)とお刺身セット(マグロセット)

2014年7月11日(金)昼食。
台風8号が去って、東京は昼前くらいから夏の青空が広がった。さあ、夏だ。今日はもう一つ締め切りがあったのだが、それも午前中にほぼ終わった。
ここはこの一画のランチの人気店。以前に一度入ったことがある。ランチメニューの中から名物の鮪かま炭火焼を頼んだが、すぐに思い直して鮪かま炭火焼(小)とお刺身セット(マグロセット)に変えてもらった。ここのかま焼きはすごく大きいので、後半ちょっと飽きてきてしまうので。価格はどちらも1000円。
そのマグロセットは割合に早く出てきた。かま焼きは大二片と小一片で、フルサイズの鮪かま炭火焼に比べるとインパクトはないが、それでも結構...

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  • 備長炭火焼 じげ -
  • 備長炭火焼 じげ -
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4.2

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2014/06訪問1回目

築地で食事している気分を味わってください。

...

お通しでいきなり、炭火が出てきてミル貝をあぶって海苔で巻いてお召し上がり下さいという具合。

でも一番の目玉はマグロの中落ち
メニューで1000円~となっている中落ちを注文すると、何名様分ですか?と聞かれます。大きさが違うというのでとりあえず、...

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  • 備長炭火焼 じげ - ウニおにぎり
  • 備長炭火焼 じげ - 稚アユのてんぷら
  • 備長炭火焼 じげ - 中落ちを食べた後の残りでなめろう

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
備長炭火焼 じげ 築地店 (びんちょうすみびやきじげ)
ジャンル 海鮮、串焼き、居酒屋
予約・
お問い合わせ

03-3248-6332

予約可否

予約可

住所

東京都中央区築地2-14-3 NIT築地ビル 1F

交通手段

日比谷線築地駅から徒歩3分

築地駅から186m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 22:00
    • 17:00 - 22:00
  • 日・祝日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

50席

個室

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可

ホームページ

http://www.jige.jp

初投稿者

micky_kmicky_k(11)

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