口コミ一覧 : 備長炭火焼 じげ 築地店

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 61

表示件数:

3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問5回目

宮城塩釜マグロ

...以前いただいた大間は美味かったが、塩釜はどうでしょうか。
まず中落ちを、弾力のある身で旨味がハンパない。全く水っぽくありません。
そしてお味噌汁が美味いんです。もずくの味噌汁なんです。磯の香りが鼻を抜けていきます。
ああ、これはインバウンドの客層には分からない味でしょうねえ。
そしてカマはと言うと...

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  • 備長炭火焼 じげ - スペシャル

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

築地エリアらしい大満足ランチ

...400円。

カウンター前の炭焼き場には、沢山のマグロカマが焼かれて迫力満点。

ドカーンとカマ焼き際立つトレーにはご飯、味噌汁、小鉢の刺し身が…ガンガン焼いてる中で焼き上げたのが順に提供頂けます。

大きな骨付きカマ焼き...

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  • 備長炭火焼 じげ -
  • 備長炭火焼 じげ -
  • 備長炭火焼 じげ -

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

鮪のカマをこれでもかと喰らうのだ!

...「鮪かま」がドーンと出てくる、こちらのランチは必見です。

ごはん、味噌汁に焼魚(鮪かま)と刺身だなんて最高の組み合わせです。
刺身には、まぐろ、鯛、サーモンの三種類...骨に挟まっている身をいかにほじくり返すかが勝負どころでもあり、ある意味楽しみの一つでもあるな。味噌汁にはもずくが入っており、やさしいお出汁の効いてる。とってもバランスのとれたランチである...

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  • 備長炭火焼 じげ -
  • 備長炭火焼 じげ -
  • 備長炭火焼 じげ -

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

...グラム位あると思います。美味しいのですが、私の許容範囲を超えてます。でも、食べずに残す事は出来ません。
最初は、少なめだと感じたご飯も、小ぶりな味噌汁も適切な量だと思いながら、食べ残しも無く最後まで食べ切りました。
メニューにあった、刺身との組み合わせが、一般的なベストチョイスなのでしょう...

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  • 備長炭火焼 じげ -
  • 備長炭火焼 じげ - 1番を考えずに選んでます。
  • 備長炭火焼 じげ - 下に隠れている大根おろしがとても重要な役目を果たします。

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問2回目

【ぷらっとランチ 築地】ボリューム満点‼️「鮪かま(中)炭火焼とお刺身セット」を堪能❣️『備長炭火焼 しげ 築地店』

...
「鮪かま焼き」が3つと「お刺身」
と「ご飯」と「味噌汁」である。

「鮪かま焼き」を食べる。
「鮪かま」は、
丁度良い火加減で...「大根おろし」を合わせて、
「お刺身」にき、「わさび醤油」を付けて食べて、
最後に、味噌汁を飲んで完食。

本日は...

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  • 備長炭火焼 じげ -
  • 備長炭火焼 じげ -
  • 備長炭火焼 じげ -

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.7
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問2回目

アシカのお気楽ランチ!数量限定本スペ!本鮪カマ焼きは脂がのり抜群でシェアがオススメ!

...
カマトロか脳天あたりの部位は味が濃いですね!
鮮度よろしくかま焼きの脂をリセット!


布海苔の味噌汁も相変わらずいいお味です!


本鮪かま焼きはかなり脂がのっているので、
2人で行けばシェアがオススメ!
かまはサイズ次第で2、...

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  • 備長炭火焼 じげ -
  • 備長炭火焼 じげ -
  • 備長炭火焼 じげ -

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4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

豪快!

...圧倒的です。カマは2つ付いているのですが、各々大きく片方は鰭つき!この威容には小さく見える大根おろし。中落ちはネットリとして旨みも濃く、味噌汁には麩とモズクが入る。

カマは、脂ノリノリで炭の香りも香ばしく、ご飯が進み、お替わり(無料です)半分行ってしまいましたw

当然、完食...

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  • 備長炭火焼 じげ -
  • 備長炭火焼 じげ -
  • 備長炭火焼 じげ -

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

豪快な鮪カマ炭火焼きとお刺身のセット

...

お刺身はサーモンやマグロ中落ちなどで、
こちらも鮮度を感じる味わいで美味しい。

ライスは大盛りで平均以上に美味しいと思う。
味噌汁も悪くないです。

魚が好きであればまず間違いないお店だと思います...

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  • 備長炭火焼 じげ - まぐろカマ炭火焼きとお刺身のセット
  • 備長炭火焼 じげ - まぐろカマ炭火焼き
  • 備長炭火焼 じげ - お刺身

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

まさに鮪の最上級ステーキ!

...鯛、石鯛?の4種類。
どれも新鮮で美味しく、鮪はたっぷり。
これで1,400円は価格破壊レベル。

ごはんは柔らかく炊かれています。
味噌汁は出汁が効いてて美味しかった。
大満足のまま、じっくり味わい完食。

かま炭火焼のボリュームがすごい。
女性...

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  • 備長炭火焼 じげ - 鮪かま(中)炭火焼と刺身セット
  • 備長炭火焼 じげ - 鮪かま(中)炭火焼と刺身セット
  • 備長炭火焼 じげ - 鮪かま(中)炭火焼と刺身セット

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

築地外れの狭い路地でいただく絶品ランチ!鮪かま炭火焼と刺身をいただく‼

...分で到着。
定食の内容は(中)といえども大ぶりな鮪かま焼きが2個
刺身は鮪が3種・鯛・ブリ・サーモンとしっかりとした量
ご飯と熱々味噌汁で構成されています。
築地の定食ランチが有名な店はご飯と味噌汁が本当に美味しい!
ボリューミーな鮪かまと刺身であっという間にご飯完食
お替り無料なので当然お願いします...

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  • 備長炭火焼 じげ - 「鮪かま(中)炭火焼きとお刺身のセット」1200円
  • 備長炭火焼 じげ - (中)といえども大ぶりな鮪かま焼きが2個
  • 備長炭火焼 じげ - 刺身は鮪が3種・鯛・ブリ・サーモン

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

限定5食の鮪かま(大)炭火焼き定食

...鮪かま炭火焼きとお刺身(人気No. 1メニュー)だったので、
その中からオーダーしたのは限定5食の
鮪かま(大)炭火焼き定食 1200円

味噌汁は、アオサ、ネギ、お麩

小鉢 酢の物

約5分で
鮪かま(大)炭火焼き定食 が運ばれてきます。

隣の席の女性は自分の次に並んだ方で、
鮪かま炭火焼きとお刺身を頼んでいたので、鮪かまを見させてもらいましたが
やっぱり鮪かま(大)は、めっちゃ大きいです。

味噌汁は、アオサ、ネギ、お麩の具になっています。

かまの骨周りの肉を掘り出したり、削いだりして食べ進めます。
味付けが甘辛なので、ご飯が進みます...

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  • 備長炭火焼 じげ - 鮪かま(大)炭火焼き定食 
  • 備長炭火焼 じげ - かまが3個
  • 備長炭火焼 じげ - 小鉢

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問1回目

大きな鮪かまの定食

...200円。

肉の塊のようなビジュアルの大きな鮪かま。脂がのっており、しっかり焼き上げられ、甘いタレがやみつきになります。
刺身や味噌汁もついている中、比較的リーズナブルな価格帯も魅力的です...

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  • 備長炭火焼 じげ -

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問1回目

特大サイズの鮪カマ(大)炭火焼きランチ

...小サイズでも淡白な味と塩気も強くされてない鮪なのでご飯が無くても確かにいけます。
でもご飯も美味しくて食べてしまいます。
小鉢と味噌汁も付いてこの値段はコスパ良い!


帰る頃には3組ほどの行列が出来ていました...

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  • 備長炭火焼 じげ -
  • 備長炭火焼 じげ -
  • 備長炭火焼 じげ -
  • 備長炭火焼 じげ -

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4.0

1人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.9
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

マグロのカマ焼きが食べれるお店

...ここのカマ焼き食ってみろ。飛ぶぞ。脂がのってて本当旨い。身と脂をほぐしながらガシガシ食う。最高。中落ちもおまけじゃない。ちゃんと量がある。味噌汁も米も合格点。やっぱここ相当美味い。定期的に来ないと...

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  • 備長炭火焼 じげ -

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4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目

炭火焼でじっくり焼き上げた高級店が扱う上質なマグロの巨大なカマを破格の値段で食べられる人気店!(東京都中央区築地)

...サーモン炭火焼とお刺身セット
4.大山鶏炭火焼と鮪かま(小)セット

の4種類で 全てにご飯・味噌汁・小鉢が付いている

「じげ」に来たら「鮪かま」を満喫しない手はないので迷うことなく即注文

...食べられ消化も促進

骨の間にある身は特にプリプリで肉のような弾力と脂の甘さも感じ これをご飯と味噌汁と一緒に食べれば しみじみと日本人に生まれてきて良かった思う

夜はお酒と共に楽しみたい巨大なマ...

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  • 備長炭火焼 じげ - 備長炭火焼 じげ 築地店(東京都中央区築地)鮪かま(大)炭火焼 1,200円
  • 備長炭火焼 じげ - 備長炭火焼 じげ 築地店(東京都中央区築地)鮪かま(大)炭火焼
  • 備長炭火焼 じげ - 備長炭火焼 じげ 築地店(東京都中央区築地)鮪かま(大)炭火焼

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目

...
この焼き加減★

(๑>◡<๑)

見るからに
美味しそうなのが
伝わりません??♪

ごはん
味噌汁
この組み合わせ
最高っす。

かまの焼き加減も
素晴らしいです。

この絶妙なバランス
文句つけようないっす!


美味!...

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  • 備長炭火焼 じげ -

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2022/02訪問1回目

【ぷらっとランチ 築地】裏路地にひっそりと佇む❣️『備長炭火焼 しげ 築地店』

...「大きなかま焼き」が2つと「鮪の中落」と「ご飯」と「味噌汁」である。

「大きなかま焼き」を食べる。
かまは...「ご飯」も大盛りをお替りして食べ進めて、最後に、味噌汁を飲んで完食。

本日は、ボリューム満点のランチを堪能したQちゃんでした...

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  • 備長炭火焼 じげ -
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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.7
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2022/02訪問1回目

アシカのお気楽ランチ!築地2丁目路地裏でマグロのカマと大山鶏を炭火焼きで味わうお腹いっぱい満足度の高いお昼ゴハンですな!

...
繊維質なホクホクの身と上品なしっとりした脂
こちらもご飯がすすんじゃいます!

小鉢と出汁感の強い味噌汁
ご飯をかるくおかわりしたら!

いやいや、満腹!
満足度の高いランチですな!


築地場外は焼き魚のお店って意外と少ないので...

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  • 備長炭火焼 じげ -
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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2020/11訪問1回目

ランチで、立派な鮪のかま 炭火焼き定食を頂きました♪

...種盛、ご飯、味噌汁が全て載って供されます。
いやー、想像以上に大きくて立派な「鮪かま」!
これは食べ応えがありそうです。
太い骨の周りについている身は、ほろりと取れて
ジューシーで力強い味わい。大根卸と良く合います。
血合いの部分は、少しクセがありますが、生臭くは
ないので、食べられます。
ただ、この部分は、ご飯より日本酒に合いそう(笑)
お刺身は、鮪、鯛、勘八の3種類。しっとりとした
歯応えで、旨味十分。白いご飯が進みますわ。
付いている身を一片も逃しはなるものかと、無言で
鮪のかまと格闘するという女子1人のランチタイム(笑)
味噌汁も全て頂けば...

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  • 備長炭火焼 じげ - 鮪のかま 炭火焼き
  • 備長炭火焼 じげ - 大きいなぁ
  • 備長炭火焼 じげ - お刺身3種

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/01訪問1回目

...5分前ぐらいには並んでいたいかも。

●マグロのカマと中落ち定食(1100円、税込み)
着膳した料理を見て、メインの2品とご飯と味噌汁しかお盆に乗っていない潔さが俺の好み!

ご飯のおかわりが無料とのことなので、カマで1杯と中落ちで1杯ライスを平らげてお味噌汁を飲んだら腹パン完食。お肉でも魚でもそうだけど、骨の近くのお肉って美味しいと改めて実感しました。

東中野のディナーは数年前に経験済みなので...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
備長炭火焼 じげ 築地店 (びんちょうすみびやきじげ)
ジャンル 海鮮、串焼き、居酒屋
予約・
お問い合わせ

03-3248-6332

予約可否

予約可

住所

東京都中央区築地2-14-3 NIT築地ビル 1F

交通手段

日比谷線築地駅から徒歩3分

築地駅から186m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 22:00
    • 17:00 - 22:00
  • 日・祝日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
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利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

50席

個室

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可

ホームページ

http://www.jige.jp

初投稿者

micky_kmicky_k(11)

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