Name: 備長炭火焼 じげ 築地店
Address: 築地2-14-3 ＮＩＴ築地ビル １Ｆ, 中央区, 東京都, 1040045, JP
Telephone: 03-3248-6332
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.54

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21～40 件を表示／全 213 件

toshiki 100%口コミ3476件フォロワー3316人

3.8

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.0
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク3.5

2022/10訪問4回目

コースでも抜群のクオリティ(築地じげ)

コロナ明けて久々に行きました。
いつもは肉をリクエストしてくる飲みとも女子が魚系がいいというので1ヶ月近く前に予約していきました。
珍しくカウンター席。相変わらずのクオリティ。今回はコース(65...

8

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511

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南森王口コミ584件フォロワー754人

3.3

￥8,000～￥9,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

演出が素敵な店ですね

カウンターで二人で晩ごはん。
素敵なお店でした。

マグロの中落ちは鳥取県境港産。
自分で、貝殻で、中落ちをほじります。
演出はいいのですが、面倒です。

すると、お店の方から、あとはこ...

1

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ほがらかぱぱ口コミ1623件フォロワー1354人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/04訪問2回目

でか！天然のマグロ！

中落ちって食べたことありますが、自分でがりがりって削って食べるというのは、初めてです。とういか、でかい！お店の人が、養殖のマグロだと、油が出てこんなきれいにならないんですよーとか、教えてくれつつ、みん...

0

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livap 口コミ35件フォロワー8人

5.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/11訪問1回目

料理長特選コース！

家族の忘年会を、特選コースで予約。
ランチは何度か行ってるけど夜は初めて。
いくつかリクエスト聞いてもらって、期待に胸をふくらませながら入店。

名物のマグロ中落ち。
貝で掬って醤油と薬味で...

0

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ドラノログ口コミ4302件フォロワー1558人

3.6

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.6
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/11訪問1回目

生で仕入れた本鮪や備長炭火焼きが楽しめる居酒屋…

毎日市場より厳選した食材を仕入れ、シンプルに頂くことを目指しております…素材そのものの味を楽しんでいただくために、焼き加減、塩加減を徹底してこだわり、調理しております…炭火でさっと炙ることで、食材の中...

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777.t.777 口コミ1327件フォロワー1292人

4.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

TOP5000の居酒屋さん。うまい！間違いないなー。
予約無しでしたが、20時30分頃とちょっと遅めだったためか入店できました。
前から気になってたんですよね。
お通しは、鮪の脳天と海老芋の炙り...

4

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yang0011 口コミ181件フォロワー7人

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2020/10訪問1回目

予約しないと出会えない中落ち(^^)

知人に勧められ、築地本願寺から程近いこちらのお店へ。
メニューの全品を制覇したくなる様な素材が主人公のお店でした。
テーブルの上で炙ったそばから、食べる事の出来る贅沢さには感動しました。
予約し...

0

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東京肉子口コミ187件フォロワー35人

3.5

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2020/10訪問1回目

コロナ対策もばっちり。
事前にマグロの中落ちは予約した方が、と言われていたので、6人分を予約。
テーブルいっぱいサイズで、どーん！と出てきた中落部分を、貝殻でそいで食べます。
いや～、美味しい！...

0

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瑞穂525 口コミ425件フォロワー79人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/01訪問1回目

迫力の中落ち。

インパキスリネパタイ女子会、新年会は築地でマグロです。

席につくと木のトレイに並べられた「本日のおすすめ」のなかからさらにお勧めな品が運ばれてきます。
悩んで、みずだこの刺し焼きと牡蠣をチョイ...

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toshiki 100%口コミ3476件フォロワー3316人

3.8

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.0
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク3.5

2019/11訪問3回目

魚系では一番好きな店

などと言っても一年ぶり以上。
予約をして３人での利用。ちょっと変わったのはオススメのネタを箱に入れて営業をかけてきます。オススメのなかで紋甲烏賊と穴子を頼んでしまいました。
●お通し　イカとししと...

10

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tokamyama 口コミ2987件フォロワー990人

3.5

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク3.3

2019/10訪問1回目

こだわりの一品で

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

今日は会社の有志の懇親会でこちらのお店に初訪問です

今回は、竹鶴のハイボールをいただきながらお刺身5点盛り

...

9

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Kawataku77 口コミ1886件フォロワー454人

3.7

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP-
酒・ドリンク3.4

2019/09訪問1回目

魚介の品質は思っていたよりも全然良かった

この日の夕食はお客さんと一緒に『じげ』さんへ。
評判の鮪の中落ちを食べに行ってみた。

飲み物は黒糖焼酎“天下一”をロックで。
お通しは銀杏、炭火で炙って。

つまみは勿論お目当の鮪から。...

0

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kisool 口コミ18件フォロワー67人

3.7

￥8,000～￥9,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/08訪問1回目

鮪のカマ焼きを目当てに。

銀座近辺でご飯食べたいなとふと思い、金曜の夜に伺いました。

まずお通しで卓上七輪で鱧と何か(忘れた、、)
長崎県産のカツオがお勧めということでお刺身5種盛りと事前に食べたいと思ってた鮪のカマ焼...

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マユ☆えもん口コミ902件フォロワー209人

3.6

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク3.6

2019/08訪問1回目

おすすめは鮪中落ち♫貝殻を使って身を取ってパクり！

平日の夜。
暑い中、仕事を頑張った後は、冷たいビールとさっぱりつまみが欲しくなります！

さっぱりと魚系を食べたくて、こちらのお店をチョイス。
午後６時過ぎ、お店到着。
お店は一階と地下にあ...

3

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NEOSNAPPY 口コミ554件フォロワー947人

3.8

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.8
サービス3.9
雰囲気4.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/07訪問2回目

【築地で旨いマグロ。中落ちもカマも。】

マグロは飲み物。
ここ最近で、お客様アテンド用で一番のお気に入りのお店ー！
料理も働かれる方もいいんです。

今回は二回目のご訪問。
前回、マグロが美味しくて再訪。

こちらの中落ち...

9

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75

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NEOSNAPPY 口コミ554件フォロワー947人

3.7

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.6
CP3.9
酒・ドリンク3.4

2019/06訪問1回目

【旨い魚慣れした手練れへのアテンドに使えます。東京には築地のマグロがあるぜ】

地方のお客さんをアテンドするときこそ、江戸っ子を悔やむことはない。

地方の会社の社長と夜の酒席をセットよくするのですが、そろそろお店が枯渇してきました。
最初こそ、六本木だのお台場だの。
...

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hide.146 口コミ276件フォロワー138人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/06訪問1回目

中落ち迫力満点です！

金曜日取引先を接待にて
築地じげさん

事前に予約し、炭火焼コース5500円プラス飲み放題2000円

地下の座敷掘りごたつ式の席で清潔感もあります。
中落ちはハマグリの殻でセルフでホジホ...

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しみしの 7r744889 口コミ1525件フォロワー599人

3.6

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.5

2019/05訪問1回目

予約必須の鮪の中落ちと、〆の雲丹の焼きおにぎりは必食です

物凄く久しぶりの友達と5年ぶりの再会。以前昼メシで来たことがある築地駅からほど近い『じげ』さん。
美味い魚が食べれるということで、ちょっと奮発しました（笑）

先ずはビールで乾杯。そら豆と岩海苔...

1

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nozo429mi 口コミ131件フォロワー14人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/02訪問1回目

築地駅から3分以内で着きます。

予約をして行かないと満席のイメージです。

鮪の中落ちは事前に予約をしないと注文が出来ないです。
ハマグリの殻で削ぎ取って頂くのですが、ツルッと剥がれて感動...

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おにくにお58020 口コミ555件フォロワー94人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/02訪問1回目

映えるマグロが食べたい！となったら、
このお店一択ですね。
特に海外からのお客様には鉄板です。

見た目だけでなく、味も美味しいです。
ご予約必須で！

ご馳走さまでした。
美味しかっ...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	備長炭火焼じげ築地店（びんちょうすみびやきじげ）
ジャンル	海鮮、串焼き、居酒屋
予約・お問い合わせ	03-3248-6332
予約可否	予約可
住所	東京都中央区築地2-14-3 ＮＩＴ築地ビル　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	日比谷線築地駅から徒歩3分築地駅から186m
営業時間	月・火・水・木・金 11:30 - 14:00 17:00 - 22:00 土 17:00 - 22:00 日・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	50席
個室	無
貸切	可（50人以上可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可
ホームページ	http://www.jige.jp
初投稿者	micky_k（11）
最近の編集者	イガグリヘッド（20） ... 店舗情報（'24/04/30 20:23） naostar0（8） ... 店舗情報（'21/08/10 21:34）編集履歴を詳しく見る