Name: つきじ宮川本廛
Address: 築地1-4-6 宮川本店ビル, 中央区, 東京都, 1040045, JP
Telephone: 03-3541-1292
Price range: ￥8,000～￥9,999
Rating: 3.66

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「うざく」を含む口コミ

1～19 件を表示／全 19 件

Fledermaus 口コミ1878件フォロワー648人

￥8,000～￥9,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

うなぎはもとより全てにおいて完成度が高い

...どれも上品ないい塩梅の漬かり加減でこの後の料理にも期待が膨らむ。

--うざく--

続いてうざく。もう少し早く出てくるのではないかと思ったのが、30分近く掛かった。このうなぎの量を見たら致し方ないところか。酢の加減も程よく、うなぎそのもののクオリティが高い。

--うまき--

うざくからほどなくして運ばれてきた。ふんわりとプルンとした食感で玉子焼きとしても出来がよく上品な仕上がり。

--白焼き--

ちょうど...

1

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kanaAshray 口コミ80件フォロワー106人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

...築地駅から平成通りを歩いて開店時刻の11:30に伺いました。

階段を二階に上がり、予約をしておいたテーブル席に案内して貰い、うざく、う巻きを前菜に、その後、うな重のホを頂きました。

どちらかと言うと、たれは少なめで、さっぱりしていますが...

0

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へべれけ商社マン口コミ674件フォロワー1162人

4.2

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.2
サービス3.8
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク3.8

2023/08訪問2回目

超美味！創業以来受け継がれる絶妙な蒸しと焼き具合で最高にふっくらした鰻に舌鼓！

...ラッキーと思うべきか)

先ずはビールで喉を湿らせつつ、鰻が焼き上がるのを待つ。本日は、"うざく"とうな重の(ハ)をオーダー。
オーダーを受けてからの調理とあって、待つこと30分...目の前にお重が運ばれてくる。
鰻は...

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リピート太郎口コミ628件フォロワー2708人

3.7

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

『つきじ宮川本廛』リピート太郎のグルメ散歩♪

...円より
前菜・・・1,980円
刺身・・・2,420円
酢の物・・・2,200円
うまき・・・2,420円
うざく・・・2,420円
やまかけ・・・1,760円
やきとり(3本)　平日夜のみ・・・891円
きも焼き　夜のみ数量限定・・・1,21...

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ぷらっとQちゃんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2034件フォロワー2787人

3.8

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク-

2021/01訪問1回目

【ぷらっとランチ築地】老舗の鰻❣️「宮川」ブランドの総本店『つきじ宮川本廛』

...２００円
　・酢の物　　　　　　　　　　　１，９８０円
　・うまき　　　　　　　　　　　２，２００円
　・うざく　　　　　　　　　　　２，２００円
　・柳川　大　　　　　　　　　　１，９８０円
　・柳川　小　　　　　　　　　　１...

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hesashi 口コミ450件フォロワー550人

3.6

￥6,000～￥7,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/09訪問1回目

ふっくら大きな鰻！美味しい鰻重 (^-^)

...この辺りは、意外と月曜日休みのお店が多いので助かります。

2階の落ち着いた席に案内して頂きました。うざくと鰻重ニ(イロハニとあってニになるほど鰻が大きい)を注文。15分も待っていると、、来ましたよ～。素朴で素敵な器。たっぷりと敷かれた大きな鰻...

2

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出挙口コミ2702件フォロワー2418人

5.0

－1人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

5.0

－1人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2014/11訪問1回目

宮川本廛＠築地　中入れ丼は安心感たっぷり

...しょう

ビールでかんぱ〜い♪のあと

柳川

肝焼き

白鷹常温をグビグビ

うざく

う巻き

さて...

おこうこ〜
カルトで頼むと立派ですね！

うざく
香りよく、酸が柔らかくて
旨味たっぷり...

2

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cho_kandakko 口コミ279件フォロワー84人

3.7

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.5

2014/11訪問1回目

宮川本廛（築地）　うな重ニ＆うまき＆うざく　

...
※メニュー画像などの全写真はblogに掲載しておりますので、そちらも併せてご覧いただければ幸いです。

この日は「うざく（1,944円）」、「うまき（1,944円）」、「うな重ニ（4,320円）」、「きも吸（324円）」をいただきました。先ずは「特級白鷹一合（648円）」をいただき、ゆったりとお料理の出来上がりを待ちます。

一品目に提供されたのは「うざく」で、オーダーから20分ぐらいの待ち時間でした。

「うざく」はやや濃いめの出汁の旨味を感じる味わいで、蕩ける柔らかさに仕上げられた滑らかな鰻に食感の良い胡瓜が良く合ってとても美味しかったです...

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記事URL：http://blog.livedoor.jp/cho_kandakko/archives/51461016.html

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kanzan 口コミ772件フォロワー1208人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.5

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2014/02訪問1回目

安定感と安心感と美しさ＠新富町／東京

...
先客は2組でしたが、直ぐにテーブル席は満席になり、座敷も半分くらいの入りとなりました。

注文は、「うざく」1,890円「うまき」1,890円「白焼き・月」3,675円「うな重・ハ」3,780円「肝焼き」840円を
注文すると肝焼き以外は今から鰻を調理するのでお時間がかかりますと従業員の方からお断りがあり、
熱燗をチビチビやりながら待ちます。

しかし20分くらいして最初に「うざく」が運ばれてきました。
1人前を2つの小鉢に取り分けて盛り付けしてあり、さり気ない気の利いた素晴らしい対応と思いました...

28

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TINTIN@呑んだ暮れ口コミ2640件フォロワー3303人

3.5

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2012/05訪問1回目

ぶらり途中下車の呑み歩き　東京つきじ宮川本廛編　～鰻屋で昼酒を愉しむ(参)～

...９７５円
･お料理
　お通し(各種)　５２５円～
　前菜　１３６５円
　刺身　１８９０円
　酢の物　１５７５円
　うまき　１５７５円
　うざく　１５７５円
　やきとり(3本)　６３０円(平日夜のみ)
　肝焼(...

11

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ともだあきこ口コミ70件フォロワー47人

3.5

－1人

料理・味3.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2012/05訪問1回目

大人・・・の雰囲気。落ち着いて食べられるところが魅力

...お座敷に低めのテーブル＆椅子というのが、
楽でいい。
とにかく、うな重（うな丼）が出てくるまでに時間がかかるからね。

うざくもうまきも、味が濃い。
ビールにいい感じ。

うな重も、甘さは少なく、塩分（醤油か）が多いタイプ。
これが、やっぱり...

1

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ポニョにゃんこ口コミ57件フォロワー56人

3.0

－1人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP2.5
酒・ドリンク-

3.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP2.5
酒・ドリンク-

2010/07訪問1回目

老舗の看板について考える

...

お通し　２つ（枝豆と子持ち昆布の和え物ひとつずつ）
うざく　2人前
うまき　2人前
白焼き　2人前
うな重　4人前
瓶ビール　3本

個室の利用なのでサービス料が10％ついて約3万円でした。

ちなみに白焼きとうな重はその大きさでランク付けされていて、白焼きは『雪・月・花』の3段階に、うな重は『イ・ロ・ハ・ニ』の4段階に分かれてます。
白焼きは『月』でうな重は『ハ』でお願いしました。

以下それぞれお料理の感想

お通し：値段の割には量が少ない
うざく：普通の美味しさ
うまき：玉子焼きはアツアツで美味しかったがうなぎの骨が一部気になるものがあった...

3

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珠口コミ1069件フォロワー3186人

4.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2008/07訪問1回目

ふっくらと上品な美味しさ「宮川本廛　築地店」

...注文してから備長炭でじっくり焼き上げるので、完成するまで40分〜1時間ほどかかります。うな丼またはうな重が出てくるまで、うまきやらうざく、はたまた白焼やらを注文しつつ待っているのですが、うまきすらも出てくるのに30分近く掛かります...

0

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トニー・ジャー口コミ398件フォロワー95人

4.2

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.2
サービス3.8
雰囲気5.0
CP3.4
酒・ドリンク-

2007/08訪問1回目

宮川本廛築地店

...
食べたい（笑）!!

蒲焼・白焼
雪：2,100円
月：2,625円
花：2,940円

この他、定番のうまき、うざくの他、刺身、鳥わさ、焼き鳥なんてサイドメニューもありましたが、時間のある夕食時に、うなぎが焼き上がるまで（だいたい4...

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CARIOCA 口コミ640件フォロワー154人

1.8

￥8,000～￥9,9991人

料理・味2.6
サービス2.6
雰囲気2.6
CP1.4
酒・ドリンク1.0

1.8

￥5,000～￥5,9991人

料理・味2.6
サービス2.6
雰囲気2.6
CP1.4
酒・ドリンク1.0

2012/01訪問1回目

伝統を守るだけでは魅力乏しい

...宮川本廛の総本山です。
一般的な評価は高いのですが、私はこの好評価に疑問を感じます。
何度か食べましたが、結論は変わりませんでした。前菜、うざく、鰻巻き、
鰻重、鰻丼、デザート、どれも良く言えば伝統的、悪く言えば平凡です。
そして、味も、「これを東京を代表する鰻店...

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お猿と狸口コミ3036件フォロワー652人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

4.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2011/05訪問1回目

築地の老舗うなぎ屋さんです。ただ、建物は大変立派な鉄筋のビルになっています。変な飾りはなく、落...

...
聴きましたらうなぎの大きさの違いだけということで、ハをいただくことに。

肝焼きは夜のみということで、うざくとお漬物をいただき、白鷹のぬる燗でちびちびと始めます。
うざくも時間かかりますよと言われましたが、15分程度でご提供いただきました。
このうざく、旨いです。うなぎの甘みと、お酢の酸味が程良く調和し、塩梅、もとい、酢加減がばっちりです。
うなぎのホクホク感が生かされており...

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ロッシー弐口コミ44件フォロワー8人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2011/03訪問1回目

　　池波正太郎氏の『男の作法」には　「おこうこで酒を飲みながら、　焼き上がりをゆっくりと待つの...

...　だけでは物足りなくて　うざく又はう巻きなど注文してこの店の銘の付いた

　酒をいただきながら　うなぎ屋独特の空気を吸いながら丼の出てくるのを

　待ちます。重箱より丼の方がどっしりと重くて　箱より冷めるのが遅いよう

　気がして好みなのです。

　　優しく焚けた白飯の上の蒲焼は　ふっくらと肉厚で　トロトロに仕上げられ

　ていて　そのタレがどこの店にも無い絶妙の味で　一口かき込めば絶句す

　るほどの旨さは　思い出すだけで唾液が出て来ます。まさに日本一！です。

　　その他の一品料理も気取りが無く　それぞれ逸品で　私は丼以外では　

　特にうざくが気に入ってま...

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Doctor Zhivago 口コミ20件フォロワー3人

3.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味2.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク4.0

2010/12訪問1回目

季節によってバラツキあり

...丼に盛り付けてもらいます。

この店は、注文を受けてから調理するので、お急ぎの向きはよその店に行ったほうが良いです。うな丼が出て来るまで、”うざく”や”酢の物”をいただきながら徳利を傾けて連れと四方山話をしながら待つのが楽しみのひとつでもあります。

何度か目の訪問で気付いたのですが...

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おか丼口コミ6487件フォロワー1603人

5.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2004/08訪問1回目

★×5　宮川本廛

...たれは辛口でとてもあっさりしており、固めに炊かれたご飯が進む。肝吸いも上品に仕上がっているし、その他のうまき、うざくなどのつまみもとてもうまい...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	つきじ宮川本廛（宮川本店）
受賞・選出歴	うなぎ百名店 2018 選出店食べログうなぎ百名店 2018 選出店
ジャンル	うなぎ
予約・お問い合わせ	03-3541-1292
予約可否	予約可
住所	東京都中央区築地1-4-6 宮川本店ビル大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ日比谷線　築地駅5分築地駅から172m
営業時間	月・火・水・木・金・日 11:30 - 14:00 17:00 - 20:00 土定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 ￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

個室	有（4人可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
ホームページ	http://www.unagi-miyagawanorenkai.jp/
オープン日	1893年
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	uetaka（15）
最近の編集者	ぺちちゃむ（0） ... 店舗情報（'24/05/27 14:25）焼き鳥ーマン（2328） ... 店舗情報（'22/07/26 17:31）編集履歴を詳しく見る